Cum de a face cicoare la domiciliu, care în cazul în care ceea ce
flori albastre care cresc de-a lungul căilor de luncă, văzute de mulți. Dar nu toată lumea știe că această plantă cu flori frumos este cicoare - substitut excelent de cafea, care nu contine cofeina. Beneficiile sale nu sunt limitate la gust plăcut. Bazat pe rădăcinile plantelor se pregătesc băuturi sănătoase, au un efect benefic asupra sistemului circulator si a inimii, precum și multe alte organe și sisteme.
Proprietățile antiseptice
Amestecul de pulbere, care arată care amintește de cafea și servește drept conservant. Perfuziile cu aplicarea acesteia trebuie utilizată ca agent terapeutic împotriva proceselor inflamatorii în cavitatea bucală. Cicoare pot fi cumpărate de la magazin. Cu toate acestea, există, de asemenea, o modalitate de a vă pregăti acest produs util. Cum de a face cicoare acasă? Procesul este destul de simplu, dacă urmați pas cu pas reteta.
Din colecția de rădăcini la prelucrarea lor
- În primul rând, trebuie să mergeți la pajiște sau în pădure pentru a găsi o cicoare și înflorește dezgroape rădăcinile. Odată ce acestea vor fi la domiciliu, acestea trebuie să fie spălate și curățate cu grijă. Fiecare rădăcină plantă conține o tulpină de copac. Pentru a simplifica procesul de prelucrare, pot fi folosite pentru a face tot ceea ce rizom acasă cicoare. Dar dacă există timp, este recomandabil să nu ia un nucleu dur, dar numai chips-uri derivate din laturile sale.
- Un număr mare de rădăcini produse convenabil se macină într-o mașină de tocat carne. Dacă acestea sunt puține - doar o tăietură subțire, cu un cuțit ascuțit.
- Cicoarea care rezultă din utilizarea polizor, trebuie să fie uscate la o setare a temperaturii cuptorului de circa 100 ° C, după care în continuare se prăjește în tigaie. Rădăcinile, care au fost mărunțite manual, este suficient să se prăjește.
- Cicoare într-o tigaie trebuie să fie cât mai mult, până când aroma caracteristică persistentă, iar rădăcinile nu capătă o culoare galben-maronie.
- Înainte de a utiliza produsul este necesar să se pisa cu atenție în râșnița de cafea. În aparență, aceasta va aminti shoplifter cicoare. Dacă în procesul de preparare a arborelui provine din rădăcinile sale nu au fost eliminate, ele vor fi vizibile când berii băutură, dar după câteva secunde, ca și în cazul cafelei măcinate naturale, rezolva repede la fund.
Vivacity decafeinizată
Pentru a prepara bauturi gustoase și sănătoase necesită aproximativ 2 linguri pline cu varf de pulbere. timp de perfuzie de 2-3 minute. În cicoarea finit recomandă adăugarea de lapte, smântână și zahăr la gust. băutură aromatizată, precum și de cafea, se recomandă să bea fierbinte. El nu are un efect revigorant din cauza lipsei de cofeina, dar este mult mai util pentru corp ca întreg. Pe această bază, puteți pregăti băuturi pentru copii și persoanele în vârstă.