Cum de a face bomboane cu zahăr, sfaturi site-ul!

Acadele iubesc toate - adulți și copii. Este frumos să scape de toate lucrările și se bucură de gustul lor plăcut și parfumat. Și chiar și un mic bomboane poate aduce placere mult timp, pentru că noi nu mânca bine și suge pentru o lungă perioadă de timp. Acadele poate fi modul de a suge si linge. Cu toate acestea, există oameni care nu-i mintea și mestecați. Dar acest lucru nu este cel mai bun mod de a le folosi. Este mai bine să se bucure de ele mai mult.

Una dintre primele a fost cel mai popular cocosul bomboane pe un băț, care este făcut din zahăr. Și până în prezent el este în cerere. Dar, în afară de Cockerel pe un stick utilizat pentru bomboane formă complet diferită - forma de inimi, doar forme rotunde, forme, urși și pești.

Acadele de zahăr notabil pentru faptul că acestea pot fi preparate cu ușurință la domiciliu. Pentru a face acest lucru destul de un pic de lucruri - containere adecvate, care va găti forme bomboane pentru bomboane, zahăr, apă, ulei de floarea soarelui, băț.

Cum de a face bomboane de zahăr?

Noi luăm feluri de mâncare, care vor pregăti bomboane (aceasta poate fi o tigaie, oală, cerc de metal). Se toarnă într-un castron de zahăr, și apoi cu apă. Este necesar ca toate zahărul a fost impregnat cu apă, iar nivelul apei pe bit a crescut peste zahăr (poate lua raportul dintre zahăr și apă este de 3 la 1, de exemplu, 300 de grame de zahăr și 100 de grame de apă). Pune feluri de mâncare pe aragaz și porniți la foc mediu. timpul de gătit depinde de cantitatea de apă și zahăr. In cazul de mai sus a fost luat 300 g de zahăr și 100 de grame de apă, în timp ce aproximativ egal cu 10 minute. Dar, în orice caz, ar trebui să facă atunci soluția nu a avut o culoare maro închis. Și se poate întâmpla foarte repede. Deci, nu se mișcă departe în timpul preparării de bomboane de zahăr în celelalte camere, chiar și pentru o perioadă scurtă de timp. În cazul în care soluția devine maro închis, aceasta înseamnă de zahăr ars și bomboane, care se va dovedi - va avea un gust amar. Optim, pentru a obține o masă vâscoasă, de culoare brun-deschis. Atunci când se obține o masă, atunci vom opri gazul. Va trebui să se toarnă soluția noastră în forme pe care le-ați pregătit în avans și frecate cu ulei de floarea soarelui. Pentru matrițe simple, puteți utiliza linguri regulate. Și bastoane introdus - aveți posibilitatea să le ia ca scobitori, chibrituri, crengute. Noi folosim ulei de floarea soarelui, în scopul de a elimina cu ușurință bomboane de zahăr din matrițe. După așteptare pentru bomboane să se răcească. Și atunci puteți avea o odihnă bună și suge pe bomboane, fierte la domiciliu.

Pentru a obține un gust diferit pentru umbra bomboane pot fi adăugate la amestecul nostru de zahăr și apă, precum și alte ingrediente. De exemplu, sucul de lamaie, coniac, cacao, sirop de mere și așa mai departe.

Vă dorim să o facă bomboane delicioase de zahăr! Poftă bună!