Cum de a deschide un McDonalds în România

Popular, a căutat-după, a vizitat instituția - astfel încât acestea doresc să vadă proprietarii lor urmași. Nu este necesar să se descopere ceva nou și unic, care necesită costuri financiare considerabile. Ajutor în astfel de cazuri pot francizarea. Una dintre marile companii ale lumii în curs de dezvoltare rețelele lor în așa fel, este un McDonald.

De ce am nevoie pentru a deschide?

Achiziționarea de franciza disponibile doar pentru persoane fizice. Prima etapă, de la care doriți să înceapă, este de a pregăti și trimite o scrisoare de aplicare pentru compania - francizorul. Ca răspuns, vă va fi trimis un formular cu declarația în lista ei exemplară cereri.

Candidat pentru cooperare umple, indicând informațiile lor personale și biografice, informațiile de contact pentru comunicare. Apoi profilul cade în arhivă și de așteptare pentru momentul în care va decide cu privire la transferul francizei „Makdonolds“ în regiune.

Pentru a obține franciza în țările CSI, va trebui să depună o cerere în țările baltice. În alte țări post-sovietice care au primit astfel de cereri nu se desfășoară.

Când deschideți un restaurant ar trebui să fie gata să îndeplinească anumite cerințe ale societății - francizorul. În primul rând, necesitatea stabilității financiare a viitorului proprietar de franciză și demn de încredere. În al doilea rând, asigurați-vă că aveți următoarele valori mobiliare:

• permisiunea de a deschide o afacere (certificat de înregistrare de stat a PI, prezența TIN);
• permisiunea de foc și serviciul sanitar-epidemiologice.

stabilitatea financiară

Plata în avans efectuate de către cumpărător trebuie să fie o anumită dimensiune. Acestea sunt cerințele societății - francizorul. Deci, atunci când deschideți un restaurant nou, acesta va fi de 40% din costul total al instituției. În cazul în care există deja restaurantul, 25%.

Adăugarea de plată posibil prin atragerea de fonduri proprii. Acesta poate fi:

1. Cash.
2. Titluri de valoare (obligațiuni, bilete la ordin).

Cine dă franciza McDonald în România?

cerinţe

Potențialii parteneri de afaceri trebuie să îndeplinească anumite cerințe. Să le examinăm mai jos.

pentru solicitanții

Fiecare om de afaceri care are sediul activității sale economice în România poate deveni un partener al companiei „McDonald“. Atunci când franciza este achiziționat, acesta își pierde o parte din libertatea. „Pierderea“ de acest fel este mai pozitiv.

Cumpărătorul este obligat să ia parte la fiecare eveniment de caritate, care deține o companie lider. Dar acest lucru nu este cerința principală pentru un partener.

Înainte de a vinde-l dreptul de a utiliza marca, reclamanta a avut loc o lucrare mare și divers de afaceri pentru a evalua și calitățile sale morale.

Acordarea de o mare importanță pentru reputația de afaceri, compania potrivită strict la selectarea viitorilor parteneri. Prin urmare, reclamanta, care vrea să conducă o afacere acestei francize, a prezentat următoarele cerințe:

• Având o experiență de afaceri de succes, conducerea companiei;
• disponibilitatea calităților personale și profesionale care vor contribui la creșterea rapidă, dezvoltarea durabilă și continuă a întreprinderii;
• gestionare competentă și eficientă a resurselor financiare;
• prezența o reputație impecabilă și o istorie de credit bun;
• capacitatea de a pregătirea unui plan de afaceri și punerea în aplicare efectivă a acesteia;
• capacitatea de a răspunde rapid și să se adapteze la circumstanțele în schimbare;
• prezența investiției inițiale;
• posedă calități, cum ar fi portabilitatea, stres, comunicare, de învățare, responsabilitate și competență;
• capacitatea de a negocia;
• dorința și consimțământul de a examina toate detaliile de efectuare restaurant de afaceri a companiei;
• capacitatea de a planifica fluxul lor de lucru, în conformitate cu regulile companiei.

Persoana care corespunde parametrilor de mai sus, va fi chemat pentru un interviu. După care el va trebui să se supună de formare. curs de formare durează nouă luni. Programul include o introducere în politicile de gătit și de marketing.

Plata pentru formare este de 10 000 $. Aceste fonduri sunt ulterior returnate.

După trecerea de formare a oferit o listă a unităților care sunt oferite spre vânzare.

Pentru spații și echipamente

Premise rezervate pentru rețeaua de instituții „McDonalds“ trebuie să îndeplinească cerințele specifice:

1. Suprafața minimă de dimensiunea instituției - 70 de metri pătrați. m.
2. Prezența alimentare cu apă caldă și rece, canalizare.
3. Continuitatea în rețelele de electricitate.
4. Având o bună ventilație.

Calculul este preluat și amplasarea spațiilor. Este de preferat ca acestea sunt:

• în fața clădirii, la intersecția străzilor aglomerate;
• în spațiile de colț din centrele comerciale.
• În zona centrală a orașului, aproape de metrou, în locuri în care un număr mare de persoane;
• zone în care locuri de parcare pentru vehicule.

Lista echipamentului este necesară pentru a verifica disponibilitatea:

1. Mașini pentru a crea un gratar.
2. prăjitoare de pâine speciale.
3. Echipament special pentru ouă de gătit.
4. Friturnițe, congelatoare, mașini de cafea.

Producția în rețeaua McDonald se bazează pe utilizarea de mașini identice.

Acest echipament este realizat de firmele speciale la o comandă individuală de cumpărare. Așa-numita cooperare directă. Lista completă a camerelor de echipamente necesare sunt furnizate de unul singur.

Cum de a selecta personal?

franciza McDonald privind costurile de bani. Și, pentru ca aceste investiții să se materializeze, este necesar să se aplice forța regulată. Este vorba despre selectarea personalului. Înainte de a deschide un restaurant fast-food ar trebui să genereze dublu rezerva de personal. Deficitul de personal în România a fost întotdeauna acut. Și cu ritmul intens al activității industriale este probabil ca lucrătorii vor fi proiectate.

Compania lider se angajează să personalului de formare.

Cu toate acestea, pentru a forma o atmosferă sănătoasă și de afaceri din grupul trebuie să om de afaceri. Cum se va lua puterea, nimeni nu știe.

În cazul deschiderii unei noi ramuri a lui McDonald în acest sau acel oraș, unde a avut anterior absent în locul a trimis o echipa de suport. Acesta include manageri cu experiență. Aceasta echipa este principala de recrutare, formare, care se ocupă cu alte probleme organizatorice.

După ceva timp, de la începutul instituției pentru a vedea că munca este organizată corect, lăsând mentori echipa. La fața locului de muncă este încă angajat de către personalul local. probleme de personal transmise directorului.

Costul unei francize

Valoarea francizei este influențată de doi factori: țara și orașul. Este valabil - douăzeci de ani.

Prețul variază de la o sută de mii la un milion de dolari.

Pentru a finanța cheltuit adăugat aproximativ două sute de mii de dolari. Ei vor merge la plata chiriei, reparații, achiziționarea de echipamente necesare și alte costuri asociate cu deschiderea instituției.

959 450-2 110 700 de dolari - aceasta este gama de costuri cheltuite pe echipamente restaurante, precum și aranjamentul ei. Valoarea totală a acestora depinde de următorii factori:

În plus față de cele de mai sus, o anumită sumă de bani pentru a cheltui pe achiziționarea de produse (produse semifinite sunt, de asemenea, luate în considerare), care vor fi utilizate pentru gătit. Despre produsele legate, de asemenea, nu trebuie uitat.

Experiența mondială arată că antreprenor franciza McDonald - este o mare oportunitate de promovare rapidă și de a primi un venit decent. În ciuda costurilor sale considerabile, în această formă de afaceri, există multe aspecte pozitive. Despre dezavantaje ar trebui să fie înțeles în mod clar că principalul dezavantaj al unei francize este prețul său substanțial. Alte dezavantaje sunt absente.