Cum de a decora un tort de mastic și iepuras orb și de compensare

Cum de a decora un tort de mastic și iepuras orb și luncă lui. Master class privind modelarea mastic cu fotografii

Pentru a începe să faci mastic. O descriere detaliată a procesului în articolul meu anterior Cum sa faci o pasta de lapte condensat. O reteta simpla, cu o fotografie de mastic
Și, desigur, tort. Ce puteți decora tortul cu mastic? Orice neted și solid Bole mai puțin. Din moment ce am fost dornic să facă cifra de mastic și decora un tort, nu învață să lucreze cu chit și de a afla ce este, pur și simplu am făcut o prăjitură în mașina de pâine (aici o duzină de rețete simple de prăjituri delicioase) și taie toate nervurilor și marginile pentru a forma un pătrat în egală măsură, și am făcut o prăjitură din ea. Puteți face orice prăjituri, gata să ia pentru a se coace un tort de miere sau (mâine va fi o rețetă pentru tort miere Ieșind sub mastic cu o fotografie și o clasă de master).

Doar taie o bază de tort

Cremă sub mastic
Acesta va fi necesar în cazul în care tort ar trebui să fie nivelat, bine, pentru tort promazyvaniya - pe topping-uri.
De asemenea, în articolul despre tort miere are un frumos și ușor crema de prescripție în conformitate cu mastic. Mulți cred că cel mai bun crema sub mastic - Ganache ciocolată, rețetele sale pline de Internet, sau crema cu unt și lapte condensat - 200 de grame de unt topit, la temperatura camerei bici cu aceeași cantitate de lapte condensat. Smooth de pe tort un cuțit fierbinte.

Cum se sculpta cifrele din mastic. Cum orb iepuras mastic și de compensare. Decoreaza tort cu mastic - pentru începători:

Am făcut o pastă de trei culori pentru decoratiuni si roz pentru o bază de pe tort.

Pentru elementele de bază - fac un cerc de compensare. Am montat un castron cu folie, a pus o bucată de chit, laminate într-o minge, se acoperă cu folie și rola. Turnati muchiilor. Ar putea fi făcut și mai frumos, dar problema mea cu doi copii mici în brațe, norovyaschie ajuta să facă cât mai repede posibil, în timp ce în viață. ))) O lingură de mac în glazură de zahăr, pentru a se evita lipirea.

Cum orb iepure din mastic. Ia două bucăți, face două ovale. Amintiți-vă sculptarea abilitățile de la grădiniță 🙂
Lipește. Stick ușor de ei înșiși, nici măcar nu trebuie să se atașeze.

Fa urechi - cârnați lepim, tăiate în două părți, astfel încât urechile au fost la fel, aplatiza - atașați o formă rotunjită. Turnati îl împinge pe mijloc, și se alipi de Iepurașul.

Mastic tort capsate am întins o zi în frigider, nu am a trebuit să aștepte până când se topește, așa că am împins afară din frigider timp de 20 de secunde în cuptorul cu microunde și a început să se rostogolească. A fost foarte greu, este mai bine și mai ușor, desigur, curea un tort făcut doar cu mastic.

Sub un mastic voi pune folia de plastic. Top, de asemenea, închis de film. Intindeti pe ea. În cazul în care face pe un tort mare - ar fi de rulare pe o placă, acoperite cu folie, atunci este mai ușor de transportat. Intindeti cu un ac de rulare nu este, și rola de film alimente care se lipeste nimic.

Puneți baza turtelor pe un stativ (o am servit ca un flotor, similar ca mărime) la marginea masticului nu este așezat pe masă. El a mutat strat de mastic în sus. Mastic începe să-și încheie în jurul valorii de tort în sine. Am spitsialno că nu a ajutat, ea sa uitat la el, ea „așezat“.

Apoi, taie piesele in plus cu un cuțit ascuțit, mutat de pe placa, pasta de sine „doobtekala“ tort. I-am dat un pic mai multe mâini formă plată. Dacă doriți o mai egală - pot fi netezite cu mâinile ude. Dar atunci masticul va străluci. strat foarte gros de mastic nu ar trebui să o facă, am avut o bere și a venit prea dulce. Cred că ar trebui să facem mai mult de o jumătate de centimetru, și chiar mai subțire, totul depinde de planeitatea tort.

Shifted compensare Zaykin pe tort. iarbă Made. Pentru a face potul, rola afară și taie o fâșie de mastic, tăiate în zig-zag.

El a corectat neregulile - suflecat degetele. Am pus tortul. Dacă banda lungă de rupt sau nu este convenabil - nu contează, poți face asta din piesele.

Pentru a menține florile portocalii și albe de pe tort, rola cârnați lungi, o flagellum și a pus tort.

Frumusețe inimile infipta dintr-un borcan cu decorațiuni pentru prăjituri, dacă se dorește, acestea pot fi tăiate din mastic singur.

tort mastic decorate cu mâinile lor gata. Acum, că știi cum să decora un tort cu copii de mastic la domiciliu este ușor și simplu!

Tort chit fungus

Master - cursuri cu fotografii și pas cu pas retete pe tema:

Multe cursuri de master elementare cu fotografii de produse de patiserie și dulciuri, zeci de prăjituri delicioase pot fi găsite în categoria de gustoase. Appetit Bon și inspirație!