Cum de a colecta rapid masa de vacanță, nutriție adecvată

Pentru femeile care lucrează reprezintă întotdeauna o problemă pentru a obține totul pregătit pentru a primi oaspeții. La urma urmei, trebuie să eliminați apartamentul, și să pregătească o masă festivă, iar cele mai multe uita-te la cel mai bine. Fără prezența timpului asistent la tot ce se dovedește a fi lipsit, deci va trebui să sacrifice fie părul lor, fie prin ordinea în casa în grabă la lucruri în dulapurile abandonate haine și jucării pentru copii. Dar nu vrea să se uite în ochii vizitatorilor și nătâng nătâng! Ce să fac? Ca și în această situație să rămână în partea de sus, și la casa spumante curat, iar masa de sărbătoare de vacanță pentru ochi și stomac, iar gazda însăși admirat pe cei prezenți?

Cum de a colecta rapid masa de vacanță

rulourile de pui

Nu există masă de vacanță este completă fără o gustare rece.

Sare și piper carne de pui si se lasa sa stea timp de aproximativ două ore, timp în care vă puteți pregăti altceva, sau faci curățenie. Apoi se taie de-a lungul fileul nu se extinde complet, a pus pe o jumătate dintr-o felie de șuncă, conserve de ananas și o felie de brânză, ori și înfășurați cealaltă jumătate cu un fir. Așezați rolele timp de 35-40 minute în cuptor. După ce se răcește, se îndepărtează pielea, se taie si se presara cu ierburi.

Pește la cuptor cu brânză

Bucăți de file de pește freca cu sare si piper, se presara cu suc de lămâie și loc pe o foaie de copt. Prajiti ceapa pana se rumeneste, pune-l pe pestele, se presara cu cascaval ras deasupra. Se dă la cuptor timp de 20-30 minute. Pentru garnitura puteți trimite piure de cartofi sau orez fiert. Acest fel de mâncare va permite să pregătească o masă festivă în doar o jumătate de oră înainte de sosirea oaspeților.

Rola de ficat

Se fierbe orice ficat (carne de vită, gâscă, rață) și trece printr-o mașină de tocat carne. Se diluează o cantitate mică de bulion, in care ficatul este fiert adăuga unt moale, sare și piper după gust. Dacă doriți, puteți adăuga, de asemenea, ceapa prajita. Toate se amestecă bine.

Pune strat hepatic 1-1,5 cm în masă pe folie. morcovi fierți, tăiate pentru a forma un cilindru neted, strat strat uniform de unt, pus pe ficat și prin forma de folie rola. Acest fel de mâncare este pregătit în avans: este necesar să stea în frigider timp de câteva ore. În loc de morcovi, puteți utiliza murături mici.

salata de fructe de mare

pastă de pește

200 g de carne tocată și untură de pește file de kilogram, adăugați morcovi prăjiți și ceapă, 3 ouă crude, 300 g pesmet zdrobit, sare și condimente. se amestecă bine în masă, a pus într-un manșon pentru copt, puneți-l pe o foaie de copt și se coace în cuptor timp de 30 de minute, sosurile în tigaie puțină apă.

Aceste simplu si rapid pentru a pregăti mese vă va ajuta nu numai în timpul sărbătorilor, dar în cazul sosirea oaspeților neașteptate.