Cum de a colecta coacaze - apartament si vila - altele

Cum să colecteze coacaze

Pentru a colecta coacaze ar trebui să folosească cutii sau elemente de până la patru litri. Dacă site-ul dvs. are o coacăz de diferite tipuri, trebuie să colecteze mai întâi alb și negru, deoarece perii de coacăz roșu poate dura mult mai mult pe sejur tufișuri, nu dușurile.

Boabele de orice coacaze fel ar trebui să fie colectate atunci când coapte nuanțe verzui, ar trebui să dispară complet din pictura. coacaze negre pot fi recoltate prin boabe individuale, dar puteți și perii, pentru că nu întotdeauna grupuri mari se coc în același timp. Dar, coacăze albe și roșii mai bune pentru a colecta nuiele. Faptul că pielea de fructe de padure au aceste tipuri de coacaze sunt mult mai subțiri, și, prin urmare, ele sunt mai ușor de a zdrobi, colectarea unul. Fructe de padure in congelator este cel mai bine pentru a pune pachetele „o oală de compoturi de fructe.“ Această practică simplifică foarte mult viața în continuare de gătit.

Dacă aveți de gând să alegeți fructe de pădure pentru transport și doriți ca acestea să fie maturizat într-un fel, este posibil de a colecta dens nu este pe deplin pictat în fructele de culoare de bază, dar, de culoare verde încă nu ar trebui să fie. coloratie completă și coacere are loc în timpul transportului, cu toate acestea, nu ar trebui să dureze mai mult de o săptămână.

Uniformitatea de maturare boabe pe un cluster depinde de cât de mult a durat floare. În cazul în care este amânată pentru o lungă perioadă de timp, fructele se coc la momente diferite. Pentru a neutraliza efectele unei lungi înflorire, să aibă grijă că etapa de iluminat coacerii fructelor a fost relativ uniformă și intensă. coacaze negre necesită o decongelare lentă pentru a păstra aroma. Deci, nu-i opărire cu apă clocotită.

Cum se păstrează

În termen de două săptămâni, puteți stoca coacaze, fără pierderea reală de calități utile în frigider. Roșu și alb coacaze pot fi stocate timp de două luni, la umiditate ridicată și o temperatură de aproximativ un grad Celsius. Nu este necesar să se spele fructele înainte de introducerea în frigider. Dacă dintr-un motiv oarecare boabele erau ude, uscați-le înainte de stabilire în frig, așternerea unui strat subțire pe o masă. Alegeți containerul potrivit pentru depozitarea boabe - coacaze trebuie să respire.

Fără pierderi de proprietăți utile de coacăze negre și roșii pot fi stocate în congelator până la trei luni. După această aromă minunată de coacaze se păstrează, dar vitaminele, din păcate, distruse. Așezați boabe în congelator este cel mai bine să fi răcit.