Cum de a alege un var

Culoarea de var poate fi:

var Orange până la o raritate pe piața românească, dar nu abandona achiziționarea sa. Acest soi este un gust diferit, care amintește de lămâie și mandarină, în același timp. Amărăciunea în aceste fructe aproape nici unul.

Cum de a alege un var

Atunci când cumpără var este necesar să se evalueze aspectul fructului, și densitatea acestora. În cazul în care fructele sunt vizual sau rupte apare ºtearsã, atunci cumpara nu este necesar. Lime diferit gust amar, și fructe necoapte, coapte sau deteriorate vor avea proprietăți aromatizante, datorită cărora le va fi dificil să mănânce.

Ce lămâi verzi pot fi cumpărate:

Pe pielea de var este permis să aibă pete maro care seamănă cu placa sau pete. A nu se confunda aceste simptome cu degradare. Brown ar trebui să fie prezent numai în stratul superior al coaja. O astfel de caracteristică poate fi rezultatul var lumina solara naturala de ardere. fructe Spoilt după ce devine, iar nuanța nu afectează proprietățile gustative.

Ce var nu este în valoare de cumpărare:

• în cazul în care pe suprafața petelor de calcar au nici o umbră, cumpara aceste fructe nu este necesară;
• bătuți sau fructe deformate sunt, de asemenea, nu se recomandă să achiziționați;
• Lime nu pot cumpăra primele semne de putregai;
• nu se poate cumpăra var cu pielea deteriorată (pe site-ul de prejudiciu sunt în curs de dezvoltare în mod activ bacterii și să păstreze aceste fructe nu sunt recomandate);
• Dacă moale de var în interior el este rasfatata;
• var cu simptome ofilirii uscate sau nu în valoare de cumpărare, deoarece în sucul de fructe va fi un pic (crustă încrețită nu este un semn de corupție de var, ca urmare a depozitării necorespunzătoare);
• în fructe uscate var practic nu vitamine (mai ridate decât fructele, inferior sucul și substanțe nutritive);
• nu cumpara un var cu pete negre pe piele (nu unul dintre soiurile acestor fructe nu presupune o astfel de caracteristică, iar punctele pot avea loc numai în cazul în care bolile înfrângere, insecte sau paraziți);
• Dacă aroma de var da de umiditate, degradare sau de mucegai, dar fructele nu sunt uite spre exterior rasfatat, atunci cumpara nu este necesar (mirosuri indică depozitarea necorespunzătoare a fructelor sau a procesului de degradare timpurie în interiorul lor).

Pe plan extern, fructele seamănă cu lămâie var. De multe ori, vânzarea poate fi văzut hibrid de var si lamaie, care sunt numite „limonolaymy“. Evaluează maturitate și prospețimea fructelor ar trebui să fie la fel ca un var convențional. Gustul este mult mai dulce limonolaymy colegii săi cei mai apropiați.