Cum de a alege atunci când cumpără un cocoș
Cumpărarea de păsări, chiar dacă nu este un agricultor cu experiență, ar trebui să-și exercite special grijă și prudență. Atunci când alegeți un cocoș în valoare de o privire în primul rând la pasărea de stat, iar apariția sa, este prima componentă, pasăre sănătoasă sau nu. Cocos ar trebui să fie vesel, încrezător să se ridice și să se deplaseze în jurul fără probleme aparente. Cum poate fi deja clar în selectarea unui cocoș, în primul rând ar trebui să acorde atenție aspectului său. Iată cum de a alege propriul cocoș.
Mai mult, atunci când este privit dintr-un cocoș este bine în valoare de a verifica capul. Este important să se asculte respirația unei păsări, în cazul în care există probleme în ea în timpul acestui proces, nu există daune în nări, cum a fost publicată de către robinetul de aer nu ar trebui să fie nici un miros. Odată verificat respirația, merită văzut creasta pasăre. Un pieptene cocoș sănătos ar trebui să fie roșu aprins. Daca pasarea este sanatoasa - pentru că nu se teme de a găti unele alimente, pentru a găti cocoșului pot fi învățate din cărți.
La fel de importante agricultorilor atunci când selectarea da pene de cocoș, deoarece pene de cocoș sănătos ar trebui să fie netedă și lucioasă, fără defecte. Același lucru ar trebui să fie netede și labe la robinetul trebuie să fie numărul corect de degete de pe picioare și pe fiecare dintre ele trebuie să fie gheara. Când este privit dintr-un cocoș labe ar trebui să fie bine pentru a examina Spurs. Young Spurs sunt aproape imperceptibile, la adulți, prin contrast, sunt mari. În timpul gătirii, masculul piciorul îndepărtat. Înainte de a găti este în valoare de întrebam cum de a face un cocoș în mod corespunzător.
În plus, în timpul achiziționarea unui cocoș, este recomandabil să se acorde o atenție la prezența limbii de păsări și la ciocul ei a fost un sănătos, fără cusur, și închise în mod corespunzător, fără a se suprapune. La alegerea și cumpărarea de o pasăre, trebuie să înțelegeți cum să distingă vechi de tineri cocoșului. Este logic ca tinerii adulți și cocoșii diferă în constituția lor. Cocoș tânăr mai mic și firav, iar adultul - dimpotrivă, are un corp mai masiv.
Este important să ne amintim că, dacă există cocoși cu cinci degete pe picior, dar nu cele patru nu este o aberație, este doar o rasa complet diferit. cocoși penaj diferă în funcție de vârstă. La bărbați adulți, acesta este mai dens și are o strălucire lucioasă, tânără penajul duller. Hen de la un robinet poate fi distins de creasta pe cap. Iată cum de a determina pui sau Rooster această pasăre.
Atunci când cumpără un cocoș ar trebui să se acorde o atenție la spate și postura lui. Ridge cocoș ar trebui să fie netedă, fără gorbinok vizibile. Coada și coada în jurul lui trebuie să fie, de asemenea, fără defecte, și să fie în stare bună. Ar trebui să alegeți un cocoș sănătos și bine îngrijit, care va fi ulterior consumate. Cei care nu au pregătit în prealabil de carne de pasăre, poate cere gospodinele cu experiență cum să gătească Rooster de casă. De fapt - nu este dificil.