cultivarea varză Romanesco și de îngrijire pentru agricultura naturală

Italiană varză Romanesco în creștere, treptat, a început să se implice în vizitatori de vară la grădinile noastre. Într-adevăr, multe Rumyniyane in curtile lor implicate toate tipurile de exotice (desigur, în cazul în care o astfel de pasiune nu este deosebit de costisitoare și dificil punct de vedere tehnic). În afară de interesele gastronomice, un rol important este jucat aici, de asemenea, dorința de a impresiona vecinii miracol fără precedent de peste mări. Să ne uităm, de asemenea, la modul în care să crească varză romanesco.

Romanesco varză: cultivarea și îngrijirea de paturi organice

Mulți i-au placut decorativ - inflorescenta sa este un fractal-var verde în formă de a repeta recursiv spirala logaritmică, care afectează regularitatea și perfecțiunea formei. Dar nu numai aspectul original al acestui inflorescenței neobișnuit este avantajul său - calitățile gastronomice ea este, de asemenea, foarte bun.

Extern Romanesco varza este mai mult ca culoarea, pentru că este din ea și a fost obținut prin hibridizare cu broccoli. Dar, spre deosebire de strămoșii lor, ea consistență mai fraged, are un gust cremos cu gust de nucă ușoară, fără caracteristică amărăciune altor forme de familia verzei. De multe ori, cu toate acestea, dezvoltarea sa nu merge bine, așa cum ar trebui să fie, ceea ce se întâmplă este aproape întotdeauna din cauza variațiilor în practicile agricole.

Factorii negativi pentru creștere

Dintre toate speciile, probabil, această subspecie varza este una dintre cele mai capricioase, nu tolerează abaterile în tehnologia de cultivare și schimbările climatice abrupte. Din inflorescenței caldura intensa se usuca umezeala de lungi - putregaiuri, și la o temperatură de peste 18 ° C, sau lipsa de umiditate, în special înainte de formarea, aceasta nu apare. Aceleași rezultate nesatisfăcătoare conduc erori în timpul însămânțării sau transplantare.

Datorită caracteristicilor menționate ale verzei plantelor recomandate cu speranța că mugurii s-au format în primăvara devreme sau toamna, atunci când în timpul zilei nu exista caldura. În același timp, dezvoltarea este mai lent, dar inflorescenta este mai mare. Dar, așa cum climatul românesc este aproape de continentală, de la posibile înghețuri pe timp de noapte, se poate salva sere, sere sau, în primăvara târzie a filmului de polietilenă.

Pregătirea substratului de sol

Romanesco varză nu tolerează solul acid, dar nu rău percepe ușor alcalin. aciditate la tracțiune mai mică decât pH = 6,6. De aceea, înainte de plantarea răsadurilor în patul de sol de cenușă de dorit din lemn dezoxidat la rata de 200-400 g / m2 sau proizvestkovat creta sau var hidratat. Un efecte foarte favorabile asupra plantelor tinere lângă furnizarea de substrat de sol 1-2 găleți per 1 m 2 este compost bine putrezit. și micronutrienți fertilizat - complex microfertilizer, care include cupru, bor și molibden, în special necesar pentru hibrizi de conopidă.

Locația selectată pe aceleași criterii ca și pentru orice crucifere - soare, nu fac obiectul waterlogging. Este extrem de nedorit la cultura anterioară a fost din aceeași familie, deoarece acestea au boli comune și dăunători. Cele mai bune precursori varza pot fi considerate ca cartofi, tomate și cucurbitacee.

Plantarea și îngrijirea de romanesco varză

Fiind derivat din Marea Mediterană, această subspecii de conopidă este foarte sensibilă la temperatură, în special în cultivarea răsadurilor. Prin urmare, semințe utilizate pe cutii de răsaduri timp de 6-8 săptămâni înainte de răsaduri de aterizare așteptate în paturi și la germinare cuprinde la + 20-22 ° C Dupa seminte magaziilor, 15-20 zile temperatura este redusă prin menținerea unui mod destul de rece - zi + 8-10 ° C timp suficient umidificat solul și lumină bună, cu câteva grade mai puțin de noapte. Poate pentru că cutii ar trebui să se mute la balcon.

Când înghețurilor de primăvară deja puțin probabil, răsaduri sunt transplantate în câmp deschis pe un regim de 45 până la 45 x 60 x 60 cm, în funcție de soi. Imediat după transplantare ar trebui să fie udat, și apoi o zi, pentru a susține un film.

Pentru a arata destul de simplu. Este suficient pentru a efectua proceduri standard, cum ar fi:

udare dacă este necesar, evitarea waterlogging sau uscare;
plivitul, struri, mulcire;
Monitorizarea regulată a plantelor, ceea ce permite identificarea apariției unor paraziți sau boli, cum ar fi varza omizi de fluturi sau ei.

Ca o măsură preventivă este mai bine să stai cu cuie pe planșa de pat imbibat Berestov tar. Și pentru a fi protejat de Limacși când transplantare stropească doarme cafea. În același timp, răsaduri ar trebui să dezvolte frunze adevărate, și anume creșterea trebuie să fie între 10 cm și mai sus (nu este vorba despre plantele alungite, desigur).

Întârziată sau fertilizarea excesivă poate cauza că, în loc de corpul rodirea a primit un imens frunze de rozetă varză. De obicei, în timpul sezonului de creștere a acestui hibrid se recomandă să se hrănească de trei ori. Rețete sunt date la rata de 1 găleată de apă:

În primul rând făcut la 7-10 zile de la transplantare răsaduri la un loc permanent. Se compune din 0,5 divorțaților kg mullein cu adaos de 1 lingura. lingură de îngrășăminte pe oligoelemente. Mullen este ușor de înlocuit cu infuzie de buruieni.

A doua foaie este realizată prin (foliară) câteva săptămâni după prima hrănire, compoziție:

5 granule Ekoberina;
5 granule de grădină sănătoase;
5 picături Novosil sau HB-101;
0.5 cesti sau Gimistara Gumi Gumatema;
2 linguri. L săpun verde.

hrănirea treia organizează, atunci când începe să lega inflorescenta include următoarele:

0.5 kg mullein sau păsări excremente;
30 g de organominerală de potasiu.

Ei bine, dacă utilizați în mod activ mulci pe paturi, nu uitați să se hrănească locuitorii solului preparatele EM (Strălucire-1, Baikal-EM1, Est-EM, ceai de compost aerat). Amintiți-vă că, în practică, agricultura naturală nu sunt hrănite plantele și microbiotei solului.

recoltat

Romanesco varză la maturitate deplină până la 4-5 luni după plantarea semințelor, recolta atât de curat coapte, de obicei, la sfârșitul verii - începutul toamnei, când se va forma un inflorescență dens în formă de stea. Pentru o lungă perioadă de timp nu se poate lăsa pe tija, în caz contrar acesta va pierde toate tandretea si suculență. Ar trebui să se taie în dimineața devreme, atunci când există destul de rece. Perioada de valabilitate în frigider timp de 4-7 zile, dar în congelator. ca broccoli de obicei, mult mai mult - practic fără nicio pierdere de calitati gastronomice.

Deși supărătoare să deranjez cu răsaduri, dar romanesco devenit o adevărată senzație la grădina noastră organică - aspectul său exotic și anticiparea maturitatea delicatetea sine energizează nu numai noi, ci și nepoți. Deci, încercați să planteze varză Romanesco, creșterea ei în paturi organice - idee destul de fezabilă.

Vă rugăm să evaluați articolul