Cultivarea fasole verde și de întreținere, revizuirea grade, sfaturi video,
Pentru sparanghel acceptat la toate soiurile de fasole fără fibre dure într-un pod. grădinari îi interesează acum în mod vizibil în creștere, deși a găsit mai recent, o fasole a fost mai ușor pe rafturile supermarket decât la grădinar site-ul amatori. Motivul pentru aceasta este parțial o concepție greșită că aceste soiuri sunt foarte latitudinile medii-iubitoare de căldură, în parte - lipsa tradițiilor locale ale acestei culturi a consumului. De fapt, printre multe soiuri de soiuri de fasole sparanghel suficient de rezistente. O caracteristică specială este lipsa unui strat dur de pergament în aripi, astfel încât păstăile sunt folosite ca un întreg.
soiuri de înaltă calitate
soiuri de sparanghel sunt de fasole specii diversitate de rinichi și diferă de ea păstăi lungi și lipsa lor de film rigid interior. Acestea pot fi împărțite în două grupuri mari - European-american (Phaseolus vulgaris) și asiatice (Vigna unguiculata, în limbajul comun - sinensis) de origine. Dacă primul cere un tratament termic obligatoriu în ceros lactic doua etapă pot fi consumate crude sau germinate.
Cu toate acestea, soiuri asiatice mai multă căldură iubitoare, astfel încât acestea sunt mai dificil să crească. randament stabil acestea dau în sere. SUA soiuri de înaltă calitate de fructe bune în câmp deschis.
fasole verde și numele sinensis este adesea menționată ca fiind unul și același. Este o opinie comună este eronată. Vigna - doar una, dar nu numai unul dintre soiurile sale.
Pentru a crește soiuri din Asia de fasole verde în câmp deschis, preferă hibrizi Kustov. Ei mature alpinism mai repede, iar păstaie sunt mult mai scurte. Mai puțin complicate sunt interne și chineze soiuri și hibrizi, iar cel mai capricioase - japonez. În ultimii ani, câștigă rapid soiuri de mazăre furajeră popularitate de selecție americană.
În formă, precum și comune, este de trei feluri:
- Spray - 25-50sm (rar - 70cm);
- Poluvyuschayasya - nu mai mult de 2 m;
- Lichidare - poate fi de până la 5 m.
Culoarea păstăile - de la galben și verde la purpuriu închis. Forma fructe înguste. Lungime - 10 la 120cm. Soiuri, formând gene lungi și păstăi lungi luminoase oferindu sunt adesea folosite în plus și în scopuri decorative.
Cu cât capsula, cu atât mai mare cerințele la căldură și lumină. soiuri și hibrizi de pulverizare cu fructe relativ scurte sunt fructe pe zonele parțial iluminate. De exemplu, dantelate umbre de copaci sau înalți mai multe culturi de legume.
Cultivare și îngrijire
Fasole verde nu sunt de îngrijire deosebit de împovărătoare, dar toate soiurile sale în grade diferite cer să se încălzească. Căci este pernicioasa nu numai înghețarea, dar de răcire pe timp de noapte. Deosebit de vulnerabili lăstari tineri. La 10 ° C și mai jos, și ei încetează să crească ușor pieri. Cu toate acestea, această cultură pot fi cultivate peste tot. Cu un scurt sezon cald, în regiunile nordice este plantată în varza de sol după ce amenințarea trece întoarcerea de îngheț. În zonele de sud este posibil să aibă timp pentru a trage două sau chiar trei recolte.
Alegerea site-ului de aterizare
Aceasta este una dintre acele legume care prospera pe „casele lor.“ Dacă vă decideți să schimbați locul de cultivare, se recomandă să ia o cantitate mică de sol pentru paturi de anul trecut și să-l amestece la un nou loc de aterizare. Acest lucru va îmbunătăți creșterea și rodirea. Cu toate acestea, ca și alte leguminoase, aceste soiuri sunt sensibile la boli antracnoza, astfel încât în cazul infecției cu site-ul ar trebui să fie schimbate în fiecare an, fără a se amesteca solul și să se întoarcă la locul fostului lor nu mai devreme de trei ani.
Fasole verde - o mare siderator (planta-mate pentru vecinii săi). Sistemul său rădăcină are capacitatea de a trage și reciclare a azotului din sol și inhibă creșterea buruienilor. Pe lângă acesta este mai bine să crească și să dea roade alte legume. Cele mai bune vecini fasole verde sunt cartofi, roșii, castraveți, dovlecei, vinete, varza, sfecla.
Sistemul de rădăcină de fasole verde este o sursă bogată de azot și microelemente. Prin urmare, arbuști după recoltare nu este recomandat să se retragă de rădăcini, și se taie doar partea apicală. Putrefacție rădăcină de sistem îmbogățește solul, făcându-l mai structură, în vrac și bogat în organice.
adâncimea optimă de semănat - 3-4 cm, distanța dintre ele -. 10-20 cm, cu o varza de plantare mai mici vor avea rădăcini slabe, în timp ce mai adanc - sunt slabe și se urca cu o întârziere. În acest caz, solurile argiloase grele necesită încastrare mai puțin adâncă și nisip de lumină - mai adânc. Într-un bine recomandat pentru a pune pe cele două semințe, lăsând mai târziu mai puternic germenului.
germinare depinde foarte mult de timpul temperaturilor de zi și noapte în aer și poate fi de la 5 la 20 de zile. creșterea vegetativă activă începe la 20-25S și se oprește complet la 10-12C.
Atunci când îngheț brusc, răsaduri trebuie să acopere fasole verde! In absenta unui film sau alt material nețesut adecvat poate fi stropită cu grijă varza de sol fără burat ea.
Lung, mai mult de 1 milion de rădăcini de a face această cultură destul de secetă rezistent, nu are nevoie de udare frecvente și din belșug, absolut nu pot sta solurile îmbibate cu apă și îmbibate cu apă. Este nevoie de umiditate regulat, dar moderat.
Îngrijire și hrănire
Se prepară un loc pentru plantare este recomandat in toamna. În acest scop, prin săparea în sol este adus superfosfat la rata de 30 g per 1 metru pătrat, și clorură de potasiu - 20 g per 1 mp îngrășământ potasă este de dorit să se facă primăvara înainte de plantare.
Atunci când lăstarii cresc de până la 10 cm, ei ușor Spud la sol, și mai mult în jurul valorii de tulpinile mai bine zamulchirovat. Acesta trebuie să fie făcut înainte de înflorire.
Aftercare este prășit superficială între rânduri, menținerea umidității solului, lumină și îndepărtarea buruienilor. Curly soiuri de necesitatea de a oferi sprijin și de a limita creșterea, vârful prischipyvaya. În cazul în care muguri cresc la mai mult de 2 m, rodirea este slabă.
recoltat
Prima colectie depinde de diversitatea și variază de la 40-50 de zile de soiuri de maturare timpurie până la 110-130 de zile de la sfârșitul anului. Recoltarea se efectuează în mod regulat și în mod selectiv ca păstaie de maturare.
Este important să nu pierdeți un moment de gradul de coacere a fructelor lăptos, atunci când capsula este încă suculentă și moale, dar în interiorul deja format un mic „mazăre“ mărimea unui bob de grâu. Este stadiul de maturitate este cel mai valoros din punct de vedere gastronomic. În cazul în care momentul în care este pierdut, vom obține fasole de obicei, dar mai mici, care trebuie să fie supuse tarate si tratament termic prelungit. La aceleași calități gustative va fi mai rău decât soiurile convenționale de sparanghel nu sunt atât de „pierdute“ păstăi sunt cele mai bune stânga pentru semințe.
Boli și dăunători
fasole verde afectează în principal aceleași boli și dăunători, ca de obicei. Multe dintre ele sunt comune pentru toate legumele. Cele mai frecvente boli - antracnoza, putregaiul alb și rădăcină, ciuperca, mucegai și așa-numitul mozaic de fasole. De la dăunători - acarieni, whitefly, afide, pepene galben, germina muscă. La depozitarea - fasole gărgărița.
Din producția industrială de insecticide cele mai eficiente medicamente sunt aktellik, Fitover, Agravertin. mijloace eficiente de luptă a „arsenalul Poporului“ - pulverizarea soluțiilor apoase de cenușă, praf de tutun sau săpun.
mâncare
Unele soiuri de soiuri sinensis într-o formă imatură pot fi consumate crude. De crescătorie în banda de mijloc dintre acestea includ gradul mash. Rămânând în același stadiu de maturitate adecvate pentru conservarea, congelare, și de gătit care necesită tratament termic. Nu numai lor calități gustative, dar, de asemenea, în prezența boabelor de prime Fasini substanță otrăvitoare, care este distrus ușor și complet la temperaturi ridicate.
Fasole verde este universală în combinație cu alte legume, carne, pește. Sub formă proaspătă este stocată pentru mult timp, se usuca repede si coarsens. Dar maturizarea treptată poate colecta lot proaspăt până la debutul vreme rece. colectare regulată stimulează o nouă înflorire abundentă și formarea de multiple ovare.
Pentru mai ideala prin congelare de depozitare pentru care păstăile sunt tăiate în bucăți convenabile pentru gătit. Pentru a îmbunătăți palatabilitate si pentru a evita evaporarea excesivă de umiditate în timpul fila congelare pregătit pentru păstăile sunt opărite timp de aproximativ 2 minute în apă clocotită.