Cultivarea caracteristici rucola și beneficii, în special de plantare, îngrijire, fertilizare, utilizarea

Cultivarea caracteristici rucola și beneficii, în special de plantare, îngrijire, fertilizare, utilizarea
Rucola pot fi cultivate atât în ​​seră și în câmp deschis este dificil de imaginat italieni masa de prânz, cină sau mic dejun fără rucola. Iarbă cu muștar și piper nuc aromă pare multora o delicatesă, dar datorită proprietăților benefice și gust rafinat ea are o șansă în curând să devină un oaspete obișnuit la mesele noastre.

plante caracteristice

Rucola - un produs scump, dar este foarte apreciat. De exemplu, în Europa, reprezentată de o sută de grame de verde, estimate la 1,5 euro, ceea ce înseamnă că iarba să crească în casa sau cu efect de seră plăcută și rentabile dumneavoastră. rucola de peste mări are mai multe nume - vizikariya, ridiche sălbatică, salata de rachete. Dar, în orice caz, este o planta care se caracterizeaza prin frunze elastice si parfumate.

Cultivarea caracteristici rucola și beneficii, în special de plantare, îngrijire, fertilizare, utilizarea
Rucola pot fi cultivate ca o modalitate de răsad și nonseedlings

Iarbă are multe subspecii. Cel mai renumit dintre ele - „Poker“ și „rococo“, au frunze mari și flori albe, cu vene violet. Există specii care sunt considerate „rucola sălbatic.“ Această varietate de „Euphoria“ și „Rocket“. Frunzele sunt dintata, alungite, florile au o culoare galben.

Utilizarea de rucola

Rucola, apreciat mai ales pentru aroma sa neobișnuit de nuc-muștar. Frunzele sale suculente sunt folosite pentru:

  • salate,
  • sandwich-uri,
  • garnitura pentru preparate din pește sau carne.

O altă rachetă are un efect antibacterian excelent. Compoziția frunzelor care conțin elemente minerale și taninuri. Printre altele, iarba este bogat in iod si vitamina C.

Nu puteți purta pantofi preferate?

Dacă utilizați ierburi proaspete în mod constant, activeaza sistemul imunitar, normalizează metabolismul, crește nivelul de hemoglobină din sânge, reduce acumularea de săruri și stimulează excreția de colesterol din organism.

Rucola folosesc adesea oameni care doresc să consolideze sistemul nervos. Planta are un efect tonic puternic asupra întregului organism.

Cultivarea caracteristici rucola și beneficii, în special de plantare, îngrijire, fertilizare, utilizarea
verde curățare este în conformitate cu anumite norme

Caracteristici de aterizare

Rucola pot fi cultivate în seră și în câmp deschis puieților și nonseedlings mod. orice sol adecvat pentru creșterea culturilor, dar ierburi aromate pot fi obținute numai cu un sol fertil lumina cu o reacție neutră sau ușor acidă. În cazul în care solul este acid, acesta va trebui să facă var.

Înainte de a pune planta în pământ, ar trebui să știi că a fost crescut înainte. Este mai bine dacă acestea au fost fasole, cucurbitacee, cartofi sau tomate.

Cultivarea caracteristici rucola și beneficii, în special de plantare, îngrijire, fertilizare, utilizarea
În cazul în care îngrijirea este corectă, cresc plante aromatice nu este dificil, dar utilizarea lor este enormă: în rachete-salata conține o mulțime de vitamine și oligoelemente

Înflorire casa verde și sera este la o temperatură ridicată și o zi lungă. În această cultură este capabil să reziste la răcirea 7. Temperatura optimă minus pentru creștere este de 17 grade.

Grow este posibil, dar va fi foarte dificil, în umbra unei salate. În cazul în care lumina este slabă pentru a efectua case de hrănire îngrășăminte cu azot, nitrați se acumulează în frunze și de a schimba compoziția chimică. Dar aspectul de ridiche sălbatice va fi mult mai bine - frunzele devin suculente, dar gustul va deteriora semnificativ.

Cu o lipsa de umiditate în casă și cu efect de seră frunzele încep să crească grosier, ei vor un gust amar. Având în vedere adăpare trebuie să fie regulate.

Cu cât mai curând începe să alege de pe frunze, arbust va crește mai repede. Pluck cultura poate fi generat la 10 centimetri. De la germinare și tăierea casei durează aproximativ 25 de zile. Prize poate cântări până la 60 de grame. Cultura recomandată periodic stropi cu apă depozitate în frigider.

Cultivarea caracteristici rucola și beneficii, în special de plantare, îngrijire, fertilizare, utilizarea
Rucola, în cazul în care cultivarea nu este o problemă, este folosit pentru a crea pizza, plăcinte, sosuri, salate și testul

Caracteristici de îngrijire

Salata se referă la culturi rezistente la rece. O temperatură propice dezvoltării este de 17 grade. Odată ce apar răsaduri, este necesar zamulchirovat sol (fân, iarbă). Acest lucru ajută la reducerea udare și de relaxare.

Case si cultura in sera udarea se face prin stropire. În cazul în care apa nu este de a fi ratat, creșterea frunzelor încetează, salata verde începe să înflorească mai repede, iar caracteristicile sale gustative devin mai rău. Lipsa de umiditate determină, de asemenea, că începe de rachete gust amar.

O astfel de instalație este vizikariya la maturitate 35 zile de la germinare. Grass randament suficient. La un randament de asamblare unică de 2 kg pe metru pătrat. Curățarea verde este în conformitate cu anumite reguli:

  • înainte de a se formează vârful, cea mai mare parte a frunzelor sunt tăiate;
  • semințe lăsa o mică parte din tufișuri;
  • salata curat în principal întregi, uneori doar câteva frunze sunt tăiate;
  • recolta ai nevoie de timp, nu poți fi târziu, în caz contrar, gustul se deteriorează după apariția frunzelor tulpini;
  • gustul delicat poate fi realizată numai în cazul în care o viață vază obișnuită;

Frunzele pot fi depozitate în frigider timp de câteva zile, în cazul în care folie de film sau folie.

Realizarea fertiliza

La domiciliu și în salată cu efect de seră necesită fertilizator. Efectuate câteva ori lor de îngrășăminte cu azot 10 g per 10 litri de apă, iar soluția mullein 1 la 10 sau 1 la gunoi de grajd de pui 15.Tak o cantitate mare de nitrat în frunze concentrate, gunoi de grajd proaspăt nu este necesar să se facă.

Utilizarea la gătit

Salata este utilizat pe scară largă în gătit. Cu el puteți găti feluri de mâncare foarte diferite. Rucola, în cazul în care cultivarea nu este o problemă, este folosit pentru a crea pizza, plăcinte, sosuri, salate și testare. De asemenea, datorită prezenței de muștar speciale verdeață gust acrișor este un condiment esential in lume.

salata Casa poate fi utilizat în asociere cu piper si miere dupa gust. Acest instrument este un puternic afrodisiac.

Important! Verzii mai bine să nu taie și rupe mâinile. Deci, ea va rămâne un gust unic si substante nutritive.

Salate din planta va fi mult mai gustoase dacă sunt lăsate la 5:00 în frigider. O opțiune excelentă:

  • ia 150 de grame de verde, rupe-l cu mâinile;
  • 9 adăuga cireșe roșii;
  • tăiat în 5 bucăți de somon sărat;
  • Adăugați o mână de afine spălate;
  • pentru sosul ia o linguriță de oțet balsamic, aceeași cantitate de ulei de măsline, un pic de sare;
  • pe partea de sus a unui salata decorat cu nuci de pin.

Grow ierburi italiene pot fi acasă, și în seră. Dar este necesar să se ia în considerare faptul că este nevoie de udare regulată, loc bine luminat și a face pansamente. În cazul în care îngrijirea este corectă, cresc plante nu este dificil, dar utilizarea lor este enormă: în rachete-salata conține o mulțime de vitamine și oligoelemente.

Și un pic despre secretele.

V-ați confruntat vreodată dureri insuportabile la nivelul articulațiilor? Și tu nu știi ce prima mana:

  • incapacitatea de a se deplasa ușor și confortabil;
  • disconfort atunci când merge în sus și în jos pe scări;
  • criza neplăcut, nu fixați pe cont propriu;
  • durere în timpul sau după efort;
  • inflamație la nivelul articulațiilor și umflare;
  • ori nerezonabile și la dureri insuportabile la nivelul articulațiilor.