crupele de grâu beneficii și a efectelor nocive

grișului din grâu este obținut prin rafinarea bobului de grâu. Șrotul de grâu deja lipsită de pleavă și lustruit. Acesta se distinge prin simplitatea de pregătire, precum și efectele pozitive asupra organismului. În funcție de gătit, ea și gustul este plăcut.

Intensitatea proprietățile utile va depinde de crupa cât de bine dezvoltat. Dimensiunea boabelor este de asemenea important. Dar nu schimbă compoziția chimică, principalele proprietăți benefice considerabil număr mare nu variază în funcție de studiu și dimensiunea. Printre acestea:

normalizarea digestiei prin acțiunea de fibre;
curatarea organismului de toxine dăunătoare;
un efect pozitiv asupra sistemului nervos;
întărirea oaselor;
reglarea glucozei;
scăderea tensiunii arteriale;
întărirea generală a organismului;
încetinirea procesului de îmbătrânire;
stimularea părului și a unghiilor;
efect antioxidant, ajutând în lupta împotriva depresiei.

Crupa în organism pentru a digera usor, gust plăcut. Potrivit chiar si pentru copii, dietetice și produse alimentare de sănătate. Meiul este un incredibil de util și hrănitoare, dar fără a „acoperi în unguent“ nu este de ajuns. Pentru grâul de crupe avantaje și prejudicii sunt distribuite, dar proprietăți utile mult mai mult.

Proprietățile periculoase de mei, de fapt, foarte relativă. Aceasta poate provoca flatulență, greutate în abdomen și probleme cu un scaun. Aceasta înseamnă pur și simplu că consumul de cereale de grâu ar trebui să se limiteze, și nu-l abandoneze cu totul. Și, la fel ca orice produs, nu-l mănânce tot timpul, în caz contrar probleme cu un scaun și flatulență începe exact. Și vin la lipsa de minerale și vitamine, care sunt absente în compoziția de grâu. Este mai bine să alterneze cu alte terciuri de cereale, omlete și o varietate de mâncăruri sănătoase.

grișul de grâu poate provoca o reacție alergică. Dacă ați verificat după ce a băut semne mei de o reacție alergică, consultați medicul dumneavoastră. Și în viitor, pentru a evita produsele, care este compus din fără gluten, deoarece este, de obicei, doar pe ea, în cazul boabe de mei sunt alergic.

Contraindicații

terci de grâu hrănite în dimineața zilei de pacienți din spitale. S-ar părea, cum ar putea fi ea vreodată contraindicații? Can. Printre acestea se numără:

o reacție alergică la gluten (proteina de grau ea);
Restricții în timpul sarcinii (cereale cauzează formarea de gaz);
operații asupra organelor interne;
diabet și predispoziție la ea.

Ingrediente (vitamine si minerale)

Compoziția chimică a boabelor de grâu a variat și bogat în minerale și vitamine acele care organismul are nevoie.

Valoarea energetică (la 100 de grame)

Gatiti terci făcut din boabe de grâu poate fi rapid. Pentru micul dejun, este mare, pentru că hrănește și furnizează vitaminele și mineralele necesare pentru a menține o stare bună pe tot parcursul zilei. Dar dacă nu sunt transferate anumite elemente ale compoziției corpului, este necesar să se abțină de la consumul de alimente cu grâu.

Cum se păstrează

Păstrați crupele de grâu ani nu este în valoare de ea. După achiziționarea costurilor se toarnă uruială într-un container sigilat: borcan de sticlă sau recipient de plastic. Carton sau ambalaj poate fi deteriorat, iar integritatea lor este slabă. Îndepărtați recipientul din standurile de orz într-un loc umbrit, în cazul în care acesta nu este expus la lumina directă a soarelui. Umiditatea ridicată în zona de depozitare, de asemenea, nu ar trebui să fie. Cu buna organizare de orz de grâu de depozitare este adecvat pentru utilizare pe parcursul celor nouă luni.

Cum de a alege

boabe de grâu sunt diferite de culoare, gradul de măcinare și mărimea boabelor în sine. Cerealele sunt clasificate pe numerele:

№1 - boabe mari, ușor alungite, cu vârfuri ascuțite.
№2 - dimensiunea medie a granulei, rotunjit cu un vârf ușor ascuțit.
№3 - și cereale medie, dar mai rotunjite.
№4 - zdrobit boabe mari de mei.

Particulele din pachet va fi de aproximativ aceeași mărime, pentru că decide să cumpere cereale trebuie să fie numerotate. Alegerea va depinde de nevoile și preferințele gustative. Cele mai utile în compoziție sunt considerate boabe mai mari. Zdrobite și mici în compoziția conține mai puțin de nutrienți, dar se încadrează în afară atât de repede uruială si gatiti mult mai ușor.

Alege crupă numai pură fără impurități din coji de prisos. Înainte de a găti ar trebui să se spele cu siguranță, și nu pentru a arunca in apa direct din ambalaj. Pentru a atinge aceasta nu este necesară, dacă alegeți un bun și curat. De asemenea, atunci când aleg un aspect pentru cereale perioada de eliberare.

Ce se întâmplă

Porridge, boabe de grâu fierte, este delicios ca o sare simplă, și lapte cu zahăr. Terci dulce poate fi adăugat după gătire fructe proaspete cu boabe, nuci sau fructe uscate. Este potrivit pentru micul dejun pentru adulți și copii. terci de Salty combinate cu carne de pui fierte, chiftele, cârnați și tot ceea ce v-ar alege în mod normal, pentru ornat. Atunci când gătiți în cereale se poate adăuga un pic de condiment la gust neobișnuit în continuare.

Adăugați la mizerie, puteți unt (în cazul în care este dulce) sau un pic de măsline (pentru sare). Când merită dietetice fierte doar apa crupa si sare. Componente suplimentare sunt selectate în funcție de preferințele personale.