Cresterea animalelor - condițiile în sectorul agricol și prevalența anumitor boli de lucru
șeptel
Condițiile de muncă în agricultură, și prevalența anumitor boli
creșterea animalelor moderne și se caracterizează prin organizarea de companii foarte specializate, condiții care depind în mod semnificativ producția de destinația lor de lucru, precum și cu privire la diferențele specifice dintre animale.
Complexe moderne lactate industriale - o ferme pe scară largă, care, împreună cu plante majore de fabricare a unui număr de servicii necesare suplimentare (laborator, veterinar, etc.).
Organizarea rațională a muncii în jurisdicția industrială a produselor lactate se realizează distribuirea responsabilităților între interpreți pe baza specializării. Funcția cireadă industriale de serviciu distribuit între operatorii de mașini de muls, cattleman și drivere kormachami-tractor.
Cele mai mari consumatoare de timp proces la vacile de lapte - muls vaci. În prezent, marea majoritate a gospodăriilor, se realizează folosind tipul de mașini de muls MAC-3 „herringbone“, „Tandem“, „Carousel“, „far“, „Impuls“, „Daugava“. procese de asemenea mecanizate, cum ar fi spălarea ugerului, prepararea și distribuirea hranei, aparate, eliminarea dejecțiilor de spălare.
Mulsului manual o vacă 1 este consumat timp de 5-7 minute, timp în care mulgătorului este poziția forțată. Operațiuni de muncă Milkmaids caracterizate prin pronunțate mușchii tensometrice statice ale mâinii, antebraț și umăr, precum și frecvente, mișcări rapide, monotone ale degetelor și mâinilor. Un minut mulgătoare efectua 100 sau mai multe miscari stereotipe flexor-extensor puff și deget, care este o zi de lucru de 15 000-20 000 de mișcări cu fiecare mână.
În prezent, mulse manual rar, mai ales atunci când razdaivanii, uneori dodaivanii. Exprimat tensiune neuromuscular dairymaids aparate de mână, răcirea lor când spălarea ugerului vacilor, și alte ustensile de gătit cu apă rece în distribuția hranei pentru animale și curățare sunt cauza bolii dairymaids arme (TN Mazunina și colab., 1967).
Mecanizarea și automatizarea proceselor cheie în agricultura de lapte, comparativ cu Milkmaids muls manual crește productivitatea de 2-4 ori, îi eliberează de tyazhe; logo-ul muncii fizice, previne dezvoltarea bolilor de lăptarilor mâinilor, sciatica, nevralgii.
Atunci când muls mecanizate în operatorul mașinii de muls de muls și lactate unitate trebuie să servească 80 de vaci. În maternitate secții trăiesc de sarcină este aceeași. Load 1 herdsman variază de la 200 la 400 de vaci, într-un izolator - 20 vaci. La combinarea operațiunilor este redusă în mod corespunzător sarcina la 1 de operare pentru 25-35 vaci.
Organizarea muncii în complexe de lapte și fermele de tip industrial depinde de condițiile climatice care determină bovine sistemele de locuințe (pășuni, în interior, în timpul iernii, aer liber), modul de păstrare a animalelor (priponite, libere), tipul de hrănire (preparare, livrarea și distribuirea hranei pentru animale) , multitudinea de îngrijire a animalelor, gradul de automatizare și mecanizare a principalelor procese de producție. Cele mai multe ferme de muls operatori de mașini, dispecerii și păstorii, unitățile de muncitori lactate operează într-un schimb cu ordinea dicyclic a zilei și pentru un total de 8 ore, la o săptămână de lucru de 5 zile.
Operatorii de mașini livra și distribuie produse alimentare - siloz, fân, furaje, gunoi de grajd este îndepărtat, curățați ferma.
de conducere lucrătorilor meserii condițiile în producția de lactate de lucru determinată în principal, de starea aerului din interior, particularitățile climatice.
Incinte unde sunt ținute animalele, nu este încălzit. saloanele încălzite, dispensare pentru viței, auxiliare și instalații sanitare. In umiditatea relativa maternităților de 75% la o temperatură de 15-20 ° C, umiditate relativă muls poate fi de peste 90%.
Condițiile meteorologice în hambare iarna caracterizate de temperatură scăzută, umiditate relativă ridicată și viteză moderată de mișcare a aerului.
Poluarea aerului în grajduri se produce din cauza acumulării de dioxid de carbon, amoniac și hidrogen sulfurat. Concentrațiile de hidrogen sulfurat și amoniac, în majoritatea cazurilor, nu depășește admisibilă GOST 12.1.005-76 (amoniac - 20 mg / m3, hidrogen sulfurat - 10 mg / m3). Concentrațiile de dioxid de carbon în zonele ventilate sunt non-toxice, acestea sunt în cele mai multe cazuri, nu depășește 0,3%. Cea mai mare cantitate de gaze naturale găsit în dimineața în timpul iernii, când închise toate deschiderile și ușile.
mediu de aer microflorei clădirilor pentru animale cuprinde forme în principal saprofite și condiționat patogene: coci pyogenic, aur și Staphylococcus alb, streptococ hemolitic, Escherichia coli și grupe Proteus. Dintre formele fungice gasit cel mai frecvent mucegai ciuperci din genul Aspergillus, Penicillium, Mucor, Actinomyces, Fusarium și altele. Sursa poluării aerului bacteriene și fungice se hrănesc, gunoi de grajd. Cele mai poluate aer și grajduri spațiilor interne aferente. O cantitate semnificativă de spori de fungi și microorganisme găsite în sala de muls și cutia de lapte.
Gradul de poluare a aerului de către microorganisme depinde de metoda de animale păstrarea, o perioadă a anului, frecvența clădirilor pentru animale de curățare și dezinfectare. Recomandările Consiliului Științific și Tehnic al Ministerului Agriculturii a propus contaminare microbiană ca fiind acceptabilă în hambare la 70.000 in unitati de maternitate - până la 20 000 și, în dispensare pentru viței - de până la 40 000 de bacterii în 1 m3 de aer.
Curățarea și îngrijirea animalelor bolnave pot provoca contaminarea bolilor infecțioase de lucru, cum ar fi bruceloza, tuberculoza, febra aftoasa, antrax si altele.
În tratamentul clădirilor pentru animale aerosoli dezinfectanți în aerul din interior poate determina o concentrație crescută de substanțe toxice. Formaldehida, pesticide, acid clorhidric, etc. Utilizarea dezinfectanților și a pesticidelor necesită un control strict asupra respectării normelor de igienă care lucrează cu ei.
În ultimii ani, industria produselor lactate ca un scop profilactic sau de diagnostic sunt utilizate din ce în ce radiații ionizante, radionuclizi, care necesită condiții speciale de control și de igienă speciale.
Curățarea premisele dejecțiile de mână (de 2 ori pe schimb) este însoțită de tensiune în mușchi și membrelor. 1 operator de curățare efectuează mișcarea 1200-1800.
Condițiile microclimatice în domeniul fermelor de animale depind de metoda de încălzire, ventilație, conductivitatea termică a structurilor de construcție, numărul de animale, anotimp, zona climatică. În complexe situate în zone cu climă temperată sau rece, echipate cu sisteme automate de ventilație și de încălzire, microclimat îndeplinesc cerințele sanitare. încălzirea este adesea insuficientă în complexe mici. climatice Iarna aceasta poate fi inconfortabil: umiditate ridicată relativă (75- 90%), temperatură scăzută (8-18 ° C), formând astfel o ceață și zgomotul de condens pereți și PAS echipament în cocini instabil, nivelul său în timpul perioadei de hrănire și inoculare poate ajunge la 82-98 dB. Durata totală de zgomot nu este mai mare de 1 parte pe schimb, presiunea acustică maximă cade pe înaltă frecvență _ Hz 1000 la 8000 (A. V. Kovalenko, 1978).
mediu aerian spațiilor de porc contaminate impuritatilor de gaze cauzate de activitatea vitală a animalelor, descompunerea excrementelor și furajelor. Mirosul neplăcut specific în aer cauzată de prezența hidrogenului sulfurat, amoniac, mercaptani, indol, scatol, amine, aldehide, cetone și t. D. Concentrația de amoniac, hidrogen sulfurat, dioxid de carbon, de obicei, de mai jos corespund MPC foc. Mai multe mai poluarea aerului observate în perioada rece a anului, comparativ cu cald din cauza lipsei de ventilație naturală, este crescută printr-o curățare târziu și de slabă calitate, ventilație ineficientă.
Concentrația de praf în spațiul aerian al diferitelor porcine nu sunt identice și pot depăși CMA. Praful este format din ingrediente furajere, particule țepi celule cheratinizate dermice epiteliale, excrementele uscate, substanțele de origine biologică și chimică (antibiotice, enzime, hormoni, oligoelemente). Multe substanțe organice conținute în praf, de sensibilizare și efecte alergice.
Spațiul aerian cu excepția prafului de porc diferite microorganisme sunt întotdeauna prezente :. streptococi, stafilococi, E. coli și alte bacterii enteropatogene zelenyaschy și streptococ hemolitic, fungi de tip Mucor, Aspergillus, etc. Numărul de microorganisme în 1 m3 de aer poate ajunge la sute de mii (DN Murisidze et al 1972. VA Oleneva, LI Grill, 1973). Standardele zootehnici permit contaminarea aerului comun la 40 la 60 și pentru reproducerea de la 50 000 la 80 000 de microorganisme în 1 m3 de hrănire a aerului în magazine.
Deși concentrația prafului de substanțe toxice în porc aerul interior practic nu depășesc CMA, efectul combinat al amestecului de gaze și pulberi cu conținut de materii organice, microbi, biostimulatori, de multe ori la o temperatură ridicată și umiditate, poate fi dăunător și să contribuie la creșterea incidenței crescătorilor.
Condițiile de lucru la ovine sunt dependente în mare măsură de caracteristicile climatice și geografice ale zonei, determinarea tipului și rasa de oi, și, în consecință, direcția de bază a acestei producții - wooly, Karakulskoye, blană, carne și lapte.
În prezent, pășune-închis și sistemul de pășunat de ovine utilizate în conținutul oilor. Sistemul de pășune distribuit în principal în semi-deșert și zonele montane deșertice, care prevede utilizarea maximă a pășunilor naturale. Durata perioadei de pășunat, în acest caz, poate fi de până la 200 de zile într-un an și chiar mai mult. Sistemul de pășune Penning este utilizat în principal în fermele situate în zonele de stepă și suhostepnoj în cazul în care o perioadă mai scurtă asociată cu pășuni raigras dezavantaj.
Crescatorii perioada de pășunat lucrează în aer liber, unde factorul decisiv este condițiile meteorologice nefavorabile (temperatură înaltă și joasă exterior, radiații solare, ploaie, zăpadă, și așa mai departe. P.).
Structura complexului moderne de creștere a ovinelor include construirea Ovcara cu baze, centru de pregătire para inseminare artificială, loc pentru tunsul oilor, baie cupon, camere de utilitate, spații de depozitare, obiecte de servicii sanitare.
Cele mai multe dintre cele mai importante operațiuni industriale (de alimentare, de curățare, scăldat, grooming) na ferme mari de ovine sunt mecanizate. Repartizarea furajelor se realizează prin alimentatoare mobile. băutori automate sunt folosite pentru băut. Bălegarul este scos din buldozer tractor cârligului.