Crescut căprioară sau jeleu bile decora prăjituri
Acesta este un sandwich? Nu, e tort. prăjiturile și icrelor sărate? Bineînțeles că nu! În această clasă de master, vă voi arăta cum să faci caviar fals, dulce, delicios și un astfel de spectaculos. Din acest tort pentru că toată lumea va fi incantati!
- Jelly tort sau desert;
- colorant;
- Ulei vegetal;
- apă;
- Seringa sau sistem picurător și o sticlă de soluție salină.
2. Ulei vegetal a fost turnat într-o mare capacitate, cu gât larg și a pus în congelator pe zi. Uleiul trebuie sa fie refrigerate bine, să devină vâscos petrolatum și culoare albicioasă.
3. Pregătiți jeleu. În funcție de ce fel de companie ai un sac de jeleu, procesul de gătire poate fi diferit. Uneori este necesar să se adauge zahăr suplimentar, nu se diluează cu apă și suc. Eu folosesc gel pentru firma deserturi „produs românesc“ sau „Dr.Oetker“. Pe sac există o instrucțiune de preparare și se indică faptul că este necesară pentru gătit jeleu 200 ml. apă. Împărțiți cantitatea de apă pe 4, dar în caz contrar urmați instrucțiunile. Apa caldă și se adaugă conținutul se amestecă plic bine. Adauga colorant la culoare a fost similar cu caviar reale. Jeleu de lămâie, am adăuga două picături de gel colorant roșu. Se lasă să se răcească ușor până la cald, dar ai grija pentru, astfel încât jeleul nu este începutul a rigidiza.
4. Obținem ulei din congelator și picături-l în lichidul nostru dintr-un sistem de seringă sau picurator. Am cel mai confortabil de lucru cu un picurător, bile netede sunt obținute fără nici un efort.
Cateva detalii despre utilizarea unui picurător. Sistemul este un tub lung, cu o parte a acului (pe care le arunca), pe de altă parte, ceea ce străpunge capacul cu soluție salină, cursorul de reglare debit de fluid. Tubul trebuie să fie scurtat la 30-40 cm, este destul de mult. soluție salină este turnat, iar sticla mea în ea pregăti jeleu. Apoi, închideți capacul de cauciuc sticla, sistem de puncție și picurare. viteza reglabila. O picătură este ouă prea mic, două - ceea ce aveți nevoie.
picure lichid în ulei, de antrenare pe întreaga suprafață, bilele nu ating. ulei vâscos congelat, astfel încât bilele nu se încadrează foarte repede și în momentul în care reușesc să se răcească toamna, congela și să ia forma dorită. Astfel, în partea de jos a rezervorului cu ulei va minți ouă plate dulci.
Când lichidul este peste sau ulei excesiv de fierbinte prin sita ulei golit într-un alt recipient, caviar rămâne pe sită. Giving uleiul să se scurgă și trecerea ouăle pe un șervețel de hârtie.
Dacă în procesul de ulei încălzit prea repede și bilele cad și nu au timp sa se intareasca, apoi uleiul trebuie să fie returnat la congelator. În acest timp, lichidul rămas poate fi înghețată, deci trebuie încălzit la o stare lichidă din nou. Acest lucru este cel mai bine într-o baie de apă sau într-un cuptor cu microunde. De asemenea, puteți re-mirosit ouă rele.
Rezultatul este astfel de ouă, este posibil de a decora tortul sub forma unui sandviș sau butoiaș de caviar. ouăle finite sunt bine păstrate în frigider într-un recipient din plastic cu capac. Dar este lipicios, se poate lipi împreună, așa că trebuie să fie agitat periodic.
Dacă decideți să învețe tort mastic strâmt, este posibil să apară următoarele întrebări: Pot orice tort poate obtyanut mastic? Ce prăjituri nu sunt potrivite pentru cusute.
mastic lactate este foarte convenabil și versatil pentru a utiliza. Ea este confortabil și să acopere tort, și sculpta figuri. Datorită structurii sale lipkovatoy și componente uleioase și piese.
Dacă maestru prăjiturile mastic, mastic de bomboane marshmallow ar fi cea mai ușoară opțiune, deoarece este mai ușor de făcut, este posibil să se ajusteze nivelul de flexibilitate.
Pentru a crea un tort de niveluri trebuie să știți câteva secrete pe care aș vrea să-ți spun în acest articol. Pur și simplu pune un diametru mai mic tort.
Smeshariki ca majoritatea copii, asa ca le-am făcut mai mult decât o dată. Sunt sigur că aceste personaje populare si incanta copilul tau! Am sculptat toate pentru acest tort.
Vreau să vă spun despre forma de mastic - gelatină mastic. Ea are calitățile sale pozitive și negative. În primul rând, principalul său avantaj.