crema de brânză de ciocolată - o rețetă cu o fotografie
Astăzi, pe meniul nostru este foarte gustos crema de brânză de ciocolată, pe care le găti acasă. Elegant și netedă, parfumat și ofertă, sub formă de căldură - maleabilă și în condiții de refrigerare - strâmt. Preparat pentru aceasta reteta este un sos de casă rapid, cu o bucată de pâine albă proaspătă poate fi o mare completare la o ceașcă de dimineață de cafea sau ceai.
Ciocolata crema de branza, petrece timp în frigider începe să înghețe, iar apoi devine destul de dens, dar poate fi ușor de întins pe un sandwich și chiar dacă doriți să utilizați ca umplutură delicioasă pentru covrigi, produse de patiserie, brioșe și prăjituri. Sunt sigur că, odată ce încerca, te va iubi acest produs de origine naturală și va fi gata din nou și din nou pentru familia sa.
ingrediente:
Curd (400 grame) Ciocolata neagra (100 g) Unt (50 grame) Zahăr (2 linguri) Lapte (75 ml) Soda alimentară (1 linguriță)
toate mesele - 1584 kcal.
100 grame - 244 kcal.
Prepararea de feluri de mâncare pas cu pas, cu fotografii:
Ingrediente pentru casă cremă de brânză de ciocolată includ: brânză de vaci (puteți chiar o mai bună utilizare a casei), lapte, zahăr, unt, ciocolata (nu poți doar amar, dar, de asemenea, lapte - gustul brânzei finite este mai blândă) și bicarbonat de sodiu.
În primul rând, trebuie să pisa brânză - trebuie doar să utilizați un procesor de alimente (duza - cutit din metal) sau blender imersie sau mașină de tocat carne.
Prin măcinarea cheagul se adaugă lapte și sifon (o linguriță fără slide-uri).
Adăugați untul moale și să facă o baie de apă. Pentru a face acest lucru într-o altă tigaie se aduce la fierbere apă (nivelul apei ar trebui să fie mai mică decât partea de jos a cratiță cu masă caș). Vesela plasate în tava inferioară cu caș și se fierbe toată foc mediu timp de 8-20 minute, amestecând constant, pentru a topi amestecul brânză.
Rezultatul este un sistem complet omogen, fără un singur bob de masă, care seamănă cu laptele condensat îndulcit (poate un pic mai gros).