Copiii pilaf cu carne de pui - un pas cu pas reteta
Pas cu pas reteta pentru gătit gustos Pilaf pentru copii
Plov - un fel de mâncare delicios, care a venit la noi din bucătăria caucaziană. Dar dacă pilaful clasic include orez prelucrat anumit fel, carne de miel și un număr mare de condimente iuti, copiii pot fi oferite un modificat special pentru antena de masa copiilor. Copiii pilaf cu carne de pui - acesta este un orez foarte delicat cu bucăți de carne de pui, care se topește literalmente în gură, așa că folosește rețeta noastră ar trebui, în plus, am decis să reamintească secrete de gătit.
- Pui fără piele - 500 grame;
- Fig dorit rotund neaburit- - 1-1.5 cupe;
- Ceapă - 1-2 capete;
- Morcov - 1 buc;
- Frunze de dafin - 1 unitate;
- Sare dupa gust.
1. Mai întâi se spală orezul afară și umple apa de mai multe ori.
2. Apoi, ceapa si morcovi curat, și va taie în fâșii.
3. nalem într-o tigaie cu fund gros de legume, ulei rafinat, precum și pentru a acoperi partea de jos a vasului.
4. spassiruem ușor ceapa si morcovii peste foc mediu.
5. pune într-o cratiță carnea se taie în bucăți și se prăjește ușor totul de pui luat.
6. Dolom puțină apă, astfel încât să acopere carnea și se fierbe 15 minute. Ambasadorul.
7. Folosiți sita Solom toată apa din orez, o publica pe carne, neted, umple apa rece pe degetul de mai sus orezul și se adaugă frunze de dafin. Noi nu interferează.
8. Porniți pe aragaz la maxim, pentru a fiert orezul rapid imediat ce fierbe, reduceți focul în jumătate.
9. Nu închideți capacul până când, până când lichidul de pe suprafața nu este vizibil, atunci vom acoperi capacul, a pus pe foc și să aducă acasă, cel puțin până când orezul fiert.
10. De îndată ce orezul este fiert, se amestecă orez, aragaz oprit si da-i timp pentru a pune la cale (risotto nu ar trebui să fie uscat și sfărâmicios mult, el trebuie să fie bine aburit, licitație și delicioase, iar puiul se topesc in gura).