Cookie-uri urechi reteta foetaj cu o fotografie

Urechile reteta puf cu o fotografie

Poate că ați cumpărat vreodată în magazin, astfel încât cookie-urile sufla urechi de patiserie. Acest lucru simplu, dar foarte gustos, este dificil să se rupă - la fel ca și semințe! Aceste file pentru o seară sub ceai poate Whittle polvazochki ... Deci, uita la designul lor, am crezut mult timp, și, de fapt urechile puff cu zahar - o reteta simpla, în teorie, ele pot fi ușor și casa se coace. Deci, există - pentru a face urechi puff a fost foarte simplu!

- 0,5 kg de aluat sub formă de fulgi;
- zahar - 2-3 linguri.

Cum de a găti urechile puff cu zahăr:

foetaj dezghețat la temperatura camerei, pentru a deveni moale. Este recomandabil să despachetați și pune aluatul pe film de copt, deoarece este decongelat rapid, și nu se va lipi la masa.

Se presara aluatul cu zahăr.

Ne întoarcem de pe role dense o margine de aluat la mijloc.

Apoi ne vom întoarce în aceeași regiune a doua.

Și vom tăia felii de jumătate de centimetru grosime.

Obținut acele „urechi“! În cazul în care acestea sunt la tăiere ușor se desfășoară, nici o problema - modificăm și să se extindă pe hârtie pergament pe o foaie de copt.

Se coace la 200-220S pana se rumeneste, să dureze mult timp depinde de cuptorul. Ai nevoie să te uiți pe mintea de cookie-uri, astfel încât este bine stratificat, devin de aur și să nu se usuce într-o stare solidă.

Urechile puff gata se toarnă într-un castron.

Și vă invităm pe toți să bea ceai cu cookie-uri delicioase de casă puff urechi!

Și dacă o faci nu din cumpărate și de la casa de foetaj, va fi chiar mai bine. Dar asta este o altă rețetă.