cookie-uri Postului Mare rețete de copt Postul Mare

Este rar pentru a întâlni un om care nu ar iubi un dulce - mult mai dulce dinte. Acasă coacere este un avantaj distinct față de cumpărare. În primul rând, aveți posibilitatea de a visa și de a crea capodopere ale artei culinare. În al doilea rând, spre deosebire de cumpărare, Fudge de casă este natural. Și dacă în zilele obișnuite putem trata cu ușurință vă cu prăjituri și produse de patiserie, atunci ce faci în timpul Postului? Într-adevăr refuza astfel de bunătăți favorit?

Toată lumea știe că, în timpul postului nu poate mânca produse de origine animală, care sunt o parte din aproape orice coacere. Aceste produse includ ouă, lapte de vacă, unt. Uneori se pare că fără aceste produse pentru a găti produse de patiserie este puțin probabil să reușească, deoarece acestea sunt atât de indispensabile în bucătărie. Este greu de imaginat aluatul pentru copt fără ouă și lapte. Este posibil ceva pentru a înlocui aceste produse și să facă prăjituri delicioase fără ele? Unul dintre soiurile de coacere in timpul postului este cookie-uri slabe.

Spre deosebire de plăcinte, cookie-uri, și mult mai rapid decât pregătirea, ca regulă, nu necesită utilizarea unui număr mare de ingrediente. Acesta poate fi preparat rapid și fără complicații mult.

Deci, ce sunt rețete pentru cookie-uri există slabe? Gătit coacere macră ușor diferit de gătit obișnuite.
Înapoi la cuprins

Rețetă cookie-uri de banane macră

Aceasta reteta nu necesită utilizarea acestor produse, care nu au voie să mănânce în timpul postului stricte. Valoarea cookie rezultat nu poate să nu vă rugăm să - se întâmplă mult, și asta e suficient pentru întreaga familie. Pentru prepararea unor astfel de cookie-uri, avem nevoie de următoarele ingrediente:

faina - 3-4 cani;
bicarbonat de sodiu - 2 lingurite;
zahar - 1.5-2 cani;
miere - 4 linguri;
Banane - 2 bucati.

Procesul de preparare este destul de simplu. Este necesar să se frământa două banane într-o suspensie omogenă, și apoi de a le amesteca cu miere și zahăr. În continuare, aveți nevoie pentru a pune amestecul finit într-o baie de apă și se menține până când tot zahărul sa dizolvat și se transformă într-un sirop. După ce masa este buna, este posibil să se adauge bicarbonatul de sodiu, tot ce se amestecă cu grijă. Amestecul ar trebui să devină mai ușoare și creșterea în volum la jumătate. După ce trebuie să-l eliminați de la căldură și se răcește la temperatura camerei. Amestecând constant masa necesară pentru a se toarnă treptat în ea faina si se framanta aluatul.

Faina se toarna pana cand aluatul este moale, dar este încă un pic bat la mâini. Aluatul finit este rulat în rezervor, și folosind matrițele sau cupele se taie cifre. Pe o tavă de copt ușor unse cu ulei de floarea-soarelui pentru a fi puse cookie-uri și trimite-l la cuptor la foc mediu timp de 10 minute, după care este necesară pentru a obține și se poate presara cu zahar pudra. cookie-uri Postul Mare gata.

Înapoi la cuprins

Rețetă biscuiți cu miere slaba

Imediat trebuie să spunem că acest patiserie a fost gust aromat și picant, aluatul poate adăuga un amestec de turtă dulce, preparat din scorțișoară, cuișoare, ghimbir si nucsoara.

Pentru a pregăti miere macră cookie-uri avem nevoie de următoarele produse:

faina - aproximativ 2 cani;
miere - jumătate de cană;
Zahăr - 50 g;
bicarbonat de sodiu - 1 linguriță;
amestec turtă dulce - 1 linguriță;
Sare - un vârf de cuțit.

Pregătirea începe prin amestecarea de miere și zahăr, care trebuie încălzit într-o baie de apă. După ce zahărul este dizolvat complet, masa poate fi îndepărtată de căldură și se adaugă la bicarbonat de sodiu. Un semnal că sifon a ieșit, se va schimba în masa de culoare (aceasta ar trebui să rândul său alb) și creșterea în volum.

După aceea, o mulțime de necesitatea de a adăuga sare și se amestecă turtă dulce și numai după aceea ar trebui să adăugați treptat făină. Consistența aluatului trebuie să fie maleabil și nu ar trebui să rămânem la mâini. Mai departe, procedeul este același ca în rețeta precedentă. Aluatul este rulat în rezervor din care stoarse diferitele figuri. Odata ce cifrele sunt stabilite pe o foaie de copt, le puteți trimite în cuptor. cookie-uri Coaceți nu au nevoie de mai mult de 10 minute, sau poate fi pur și simplu un solid. Temperatura în cuptor trebuie să fie de 160 de grade. După un timp de un cookie este eliminat, și puteți trece la băut ceai.
Înapoi la cuprins

Rețetă biscuiți asortate lean

Pentru a obține un cookie-tăieturi, gata făcute aluat ar trebui să fie împărțită în mai multe părți, în care trebuie să adăugați nuci opționale, fructe uscate, cacao, condimente și diverse alte lucruri.

Pentru prepararea de cookie-uri au nevoie de a utiliza următoarele ingrediente:

amidon de porumb sau cartof - 1 cană;
faina - 3 cani;
ulei vegetal - 2/3 cana;
apă potabilă - 2/3 cana;
zahar - 1 cana;
sifon - 1/2 linguriță (trebuie să restituie oțet);
Sare - un vârf de cuțit.

pregătirea algoritmului este aceea că făina trebuie amestecată cu amidon, și apoi totul ecranate. In acest amestec se adaugă sare și zahăr, apoi se toarnă în apă caldă, ulei de floarea soarelui și sodă, otet hidratat. Aluatul se frământă repede. Se pare că este destul de abrupt. Apoi, aluatul finit este împărțit în mai multe părți, fiecare dintre care interferează cu aditivul dorit. Dă aluat puțin timp să-l înmoaie și apoi derulăm l într-un strat subțire și prin utilizarea acelorași matrițe tăiate cifrele dorite. Alte cookie-uri trimise într-un cuptor și la cuptor 10-12 minute la 200 de grade. Turta este copt.

Înapoi la cuprins

Rețetă de fructe produse de patiserie macră

Aceasta reteta este perfectă în acest caz, dacă aveți în continuare fructe de pădure neutilizate și compot de fructe sau suc sau sirop din fructe conservate.

Aceasta reteta presupune utilizarea următoarelor produse:

zahăr - 4 linguri;
Făină - 2,5-3 cupe;
ulei vegetal - 1/4 cana;
compot sau suc de fructe - 1 cană;
portocale sau coaja de lamaie - 1 lingura;
pere sau mere - 2 bucăți;
bicarbonat de sodiu - 1 linguriță (trebuie să restituie oțet).

Prepararea începe cu cernere faina, dupa care trebuie sa se amesteca cu zahar. Mere sau pere (la discreție), decojite, tocat fin. Într-un castron adânc ar trebui să fie turnat compot (sau suc), ulei de floarea soarelui, se adaugă coaja (opțional), fructe taiate, sifon, cu otet hidratat. Toate se amestecă bine, apoi se adaugă făina și zahărul. Apoi, framanta aluatul, care, de altfel, se pare destul de abrupt.

Ruperea aluatul este rulat din ea bile mici si le-a pus pe o foaie de copt. Cookie-urile coapte într-un cuptor la 180-200 grade aproximativ 15-20 de minute.
Înapoi la cuprins

Reteta macră cookie-uri fulgi de ovăz

Pentru prepararea cookie-au nevoie de doar 3 ingrediente, care nu poate fi decât interesat. Deci, avem nevoie de:

fulgi de ovăz - 1 cană;
banana - 2 bucati;
stafide - 2 linguri.

Procesul de preparare începe prin amestecarea fulgi de ovaz cu banane. Pentru a face acest lucru, se toarnă într-un vas de sticla de fulgi de ovăz, se adaugă la pre-cojit și partea rupt pe banane. Utilizați fulgi de ovăz poate fi orice - ca de obicei „Hercules“ și cereale fast-food. Nici o diferență specială, schimba structura unui cookie. Cu mufe banană sunt malaxează și se amestecă cu fulgi pentru a obține un terci gros.

Stafide să fie pre spălare (disponibil prefiert) și se usucă. Apoi a adăugat la masa finit, toate se amestecă bine.

În hartie de copt pergament pus folosind o lingură trebuie să fie pus în masă pregătită, dându-i o formă rotunjită. Coacerea este trimis într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C, care se coace timp de aproximativ 15 minute. După cookie-uri rumenite, acesta poate fi îndepărtat și se scoate din foaia de pergament. Pentru a gusta aceste cookie-uri pentru Postul Mare este oarecum diferit de obicei tradițional. consistenta lui este un pic lipicios, dar se pare foarte gustoase și perfect pentru ceai. Nu uita despre beneficiile acestui lot, care conține o varietate de copii vitamine, minerale și.

Înapoi la cuprins

Rețetă pentru prajituri morcov legume

Aceasta reteta vă permite să experimentați cu membrii ingredientelor includ imaginația și se adaugă ceva nou. De exemplu, bine adaptate ca aditiv pentru aluat semințe, nuci, fructe uscate.

Astfel, nevoia de preparare:

morcovi - 2-3 bucăți (în funcție de mărimea);
zahăr - 100 g;
ulei vegetal (fara miros) - 100 g;
faina - aproximativ 5 linguri;
fulgi de ovăz - 5 linguri;
vanilie zahar - 2 plicuri.

Reteta este foarte simpla, preparatul are un minim de timp, iar rezultatul este sigur de a vă rugăm.

Primul lucru de făcut - este să coji de fructe și grătar pe un morcovi răzătoare grosier. După aceea, morcov este amestecat cu toate ingredientele rămase. În cazul în care obține o masă omogenă, se adaugă nuci, fructe uscate, fructe confiate, semințe de floarea soarelui, și alte ingrediente, dacă se dorește. In hartie de copt pergament pus pus rulată din bilele de masă care rezultă (biscuiți opțional pot fi făcute plat). Într-un cuptor preîncălzit 200-250 grade se coace timp de 20-30 minute. La sfârșitul timpului de cookie poate fi scos și începe să bea ceai.
Înapoi la cuprins

Rețetă pentru cookie-uri de legume marinate pe

Pentru prepararea de coacere la îndemână absolut orice saramura - atât din iarna laminate castraveți și roșii, precum și pe castraveți proaspăt murati. Rețeta include următoarele produse:

orice murături - 250 g;
zahar - 1 cana;
ulei vegetal - jumătate de cană;
bicarbonat de sodiu - 1 linguriță;
faina - pentru a framanta aluatul nu foarte rigid.

Dacă se dorește, de coacere, puteți adăuga alune pisate.

Procedura de preparare este după cum urmează: într-un bol se amesteca soda zahar, marinate, ulei vegetal și coacere. Toate se amestecă bine se amesteca, apoi se adaugă făina cernută și frământă aluatul nu foarte rigid. Aluatul trebuie să fie de așa natură încât este ușor să se rostogolească afară, și că nu se lipește de mâini. Aluatul terminat rola în formațiune, (grosime 0,5-1 cm) și matrițelor prin decupaje.

Pe o tavă unsă cu ulei de floarea soarelui cifrele răspândirea rezultate. Se coc trebuie să fie la o temperatură de 180-200 grade pana se rumeneste pe ambele părți. Desert gata.

Rezumând

Deci, după cum a devenit clar, prăjituri slabe pot fi nu numai util, ci, de asemenea, delicioase. În funcție de gustul său, nu se poate produce la coacerea pe baza produselor de origine animală. Pregătirea ea forțe suficient de repede ia un minim, dar rezultatul aduce la maxim. O astfel de coacere sigur pentru a te gospodărie și oaspeții dumneavoastră. Prin avantajele uriașe includ posibilitatea de a visa și de experiment, pentru a aduce ceva nou.

Acest lucru nu este toate retetele cookie-uri slabe, există multe altele: portocale, ulei de susan, semințe de mac, fructe de pădure și altele. Totul depinde doar de preferințele dumneavoastră. Oricine poate alege ceea ce este mai mult pe placul lor, și răsfățați-vă și de cei dragi pentru gătit sănătos și gustos. aveți posibilitatea de a alege dintre retetele propuse, și poate aduce ceva din propria lor. Mult noroc în artele culinare. Bucurați-vă de apetitul.