Consiliul №2
Sfat de la bucătarul-șef!
Cum de a prăji Hinkali
Reteta „khinkali Fried“ a apărut cu mult timp în urmă și sa dovedit superb pe toate sărbătorile, în cazul în care domnea o sărbătoare de vacanță din Caucaz. masa de sărbătoare fără un vin georgian bun și „Khinkali“ nu o vacanță
Când oferim preparate delicioase din Georgia, noi întotdeauna nu putem uita mancarea nationala traditionala „Khinkali“. gust uimitor „Khinkali“ face o vacanță de a nu uita. Există mai multe rețete pentru „Khinkali“, iar astăzi ne mai razkazhet bucătar modul de a găti „khinkali Fried“.
Numele meu este mai și vă voi oferi dragi cititori mei să spună o rețetă simplă „khinkali Fried“.
Când Decoctul „Khinkali“, iar invitații tăi nu le-ar putea mânca dintr-o dată, puteți folosi arma lor secretă, prăji „Khinkali“. Cum de a face acest lucru, am să-ți spun acum.
Primul lucru de făcut - este să fiarbă „Khinkali“ și să le dea rece necesar. În continuare, vom lua o tigaie adâncă, îl încălzește, umple-l în ulei de floarea-soarelui și încet unul inferior „Khinkali“ după altul. Ia-o spatula de lemn și de a începe să transforme „Khinkali“ într-o direcție și apoi într-o altă direcție. „Khinkali“ roast achiziționează sistematic azurie maro auriu. Când vezi că „Khinkali“ gata de a trebui să „khinkali prăjit“ la masa intr-un vas de vacanță frumoasă, oaspeții vor fi foarte mulțumit.
„Khinkali Fried“ se poate aplica la o masă cu sos de usturoi.
Reteta este foarte simplu sos de usturoi. Ia-trei catei de usturoi, amestecați-le Pelobates, se adaugă cincizeci de grame de apă și un pic de coriandru.
Puteți „khinkali Fried“ se toarna sosul de usturoi sau de a lua o „Khinkali“ musca si se adauga sosul de usturoi în interiorul „Khinkali“, se pare un gust rafinat. Prin „khinkali Fried“ pot fi depuse sos satsibeli sau ce alt sos iti place.
Poftă draga mea.
Chef-ul Tamaz.