Conservarea castraveți într-un cuptor cu microunde rețete, fotografii, videoclipuri
Tomate „Delicious“
Prepararea unei astfel de conservare rapidă și nu provoacă multe probleme. Singurul lucru - pentru a găti roșiile mai bine în bănci mici, în 1 litru de capacitate. cuptoare cu microunde pentru uz casnic sunt rareori mari, astfel încât retetele sunt proiectate pentru astfel de containere.
- roșii dense (cărnoase);
- 5 g de muștar, piper parfumat, frunze de dafin, cuisoare;
- 30 g de usturoi;
- 18-20 ml de otet;
- 20 g de sare;
- 35 de grame de zahăr.
- Recipientele din sticlă sterilizate în prealabil cu apă clocotită sau o clătire
- Pune toate condimentele și usturoiul în partea de jos a containerelor.
- roșii spălate bine (tăiate în bucăți mari) a pus în container etanș, dar nu burat.
- Deasupra roșii se toarnă zahăr și sare.
- Pentru cele mai multe umerașe adauga legumele de apa.
- Trimite în borcane cu microunde roșii. Include cea mai mare putere pentru câteva minute.
- Băncile ar trebui să fie păstrate în cuptorul cu microunde doar până la fierbere. Pentru a nu supraexpune, au nevoie de ceva timp pentru a deschide ușa și verificați starea fluidului.
- Imediat după fierbere, pentru a scoate recipientul cu legume (fă-o cu atenție, folosind un prosop sau tack), și se toarnă imediat container oțet capace plută din metal.
Se răcește să fie în adăpost cald, acoperă în jos.
Dovlecel „Amintiri de vară“
Cuptorul cu microunde este ușor de preparat nu numai roșii, dar, de asemenea, suc de fructe. Puteți, desigur, să fie sterilizate, iar în tigaie, dar va dura mult mai mult timp. Preservation depozitat perfect chiar și la temperatura camerei.
- 15-20 g cuisoare;
- 10 g de piper negru (mazăre);
- 400 g de morcovi;
- 800 g de tomate;
- 120 g usturoi;
- 500 ml de otet;
- 900 g de dovlecei;
- 100 g de umbrele de mărar;
- 170 g de zahăr;
- 140 g de sare;
- 4 L de apă.
- Preparată pentru conservarea borcane de sticlă condimente puse (în partea de jos).
- Umpleți până la inelele de containere de top legume feliate. Este mai bine să se răspândească paltoanele: dovlecei, morcovi, roșii, usturoi, umbrele de mărar.
- Se fierbe sosul, se răcește la temperatura camerei. Se toarnă peste legume în borcane.
- Pune legumele reumplute într-un cuptor cu microunde. Include 4 minute capacitate maximă, apoi încă două minute la o jumătate de putere.
- Imediat după sterilizare, pentru a scoate recipientul, pluta, capacul și așezat pe orele de înfășurare până la răcirea completă.
Castraveți „Juicy“
reteta minunata pentru cei carora le place puțin ascuțite și picant. Castraveți murate într-un cuptor cu microunde, nu este diferit de gătit într-o tigaie prin sterilizare - la fel de greu si crocanta. Singura diferență - în prepararea lor vor merge câteva minute.
- 80 g de ardei iute;
- 15 g de acid citric;
- 2 kg 800 g de castravete;
- 200 g de zahăr granulat;
- 6 umbrele de mărar;
- 10 g mazăre, ardei;
- 100 g de sare (fără iod);
- 90 g de frunze de cal ridiche;
- 70 g de usturoi;
- 9 buc. frunze de dafin.
- Timp de 7 ore la conservarea castravete toarnă apă rece filtrată sau puț.
- În partea de jos a cutiilor de conserve (litri), a pus condimente, bucăți de frunze de hrean și usturoi, umbrele de mărar, piper ardere paie.
- Trimite rânduri dense de castravete (cuțit ascuțit pre-curat pentru a tăia vârfurile).
- În fiecare bancă (și vor fi 6 buc.) Se toarnă zahăr, acid citric și sare.
- Umpleți umerașe cu apă rece.
- Trimite ambalaje castravetelui două bănci (în cazul în care volumul de microunde poate fi mai) în cuptorul cu microunde.
- Activați puterea maximă, timp de menținere - 6 minute.
- Se îndepărtează cu grijă borcanele, rola imediat. Bagati la frigider, de cotitură pe capac.
Caisele „Solar“
Conform structurii unui astfel de semifabricat mai mult ca sirop decât compot de fructe. Acest lucru are avantajele sale - în timpul iernii pot fi folosite pentru gătit caise desert aromat delicios, dar puteți mânca doar.
Siropul se va transforma o băutură uimitor de frumos, jeleu original sau sos pentru clatite preferate. Adăugarea de apă și amidon, puteți găti rapid jeleu sănătoase și gustoase, care este atât de popular cu copii.
- 900 ml de apă;
- 4 kg 500 g de caise;
- 480 g de zahăr granulat.
- La caise coapte mytyh elimina gropi. Ori jumătățile într-un recipient mic, se toarnă jumătate din zahăr. Lăsați peste noapte (de preferință într-un loc rece).
- Găti siropul din restul de zahăr și apă. Poate acest lucru să fie făcut într-un cuptor cu microunde, și poate fi într-o tigaie pe aragaz.
- Se umple containere de jumatati de caise din sticlă, până la dosypaya sus.
- Pune în puterea de microunde la 800 și a pus câteva borcane. După 10 minute, opriți cuptorul cu microunde, la mai puțin de jumătate din puterea și capacitatea de a susține cu caise pentru câteva minute.
Asigurați-vă că pentru a încheia după închidere.
Jam chokeberry
scoruș negru - un izvor real al elementelor utile pentru corpul uman. M-am simțit lipsa de vitamine este de iarnă, astfel încât acest blocaj pe o zi geroasă de ceai rece va avea foarte la îndemână, mai ales după o plimbare lungă.
- 30 g de lămâie;
- 500 g de chokeberry (Rowan negru);
- 420 g de zahăr din trestie.
- Se clătește bine cu fructe chokeberry, separându-le de nuiele.
- Într-un special fructe de pădure amestec de rezervor cu zahăr, pus într-un cuptor cu microunde, inclusiv o capacitate mică, se prepară 25 de minute.
- Se toaca marunt fara compensare, lamaie. Pune-l într-un recipient aproape gata să gem și se fierbe câteva minute la putere medie.
- Pune într-un recipient de sticlă mic și imediat plută.
Puteți fi sterilizate, dar deja gemul păstrat perfect, dacă se dorește.
Jam "Citrus"
Dacă face o astfel de blocaj, nu este nevoie de a găti ceva delicios pentru ceai: cumpara suficient de pâine proaspătă sau rola. Pătate sau un strat gros de gem dens, parfumat, infuzare băutură puternic aromat, puteți invita în siguranță oaspeții. Nici unul dintre ei nu poate rămâne indiferentă la o astfel de portocaliu miracol!
- 490 g de zahăr;
- 500 g de portocale;
- 200 g de lămâi.
- Curățați cu atenție portocaliu, lăsând fibrele chiar albe.
- Cu blender, înainte de biciuire până când amestecul devine omogen.
- Se toarnă un lichid aromatic gros într-un recipient pentru microunde. Ia recipient mai bine de mare ca gem se va fierbe puternic și creștere.
- Adăugați zahăr terci de portocale, sucul de la o lamaie.
- Puneți recipientul în cuptorul cu microunde, rândul său, cea mai mare capacitate (800). După 7 minute, se scoate gem, se amestecă bine și a trimis înapoi pentru câteva minute, fără a reduce capacitatea.
- Gata pentru a pune gem într-un recipient de sticlă mic, plută fierbinte și trimis la pivniță.
Conservate de microunde poate fi pe orice rețetă, care aderă la câteva reguli de bază. Cel mai de bază - din sticlă trebuie să fie neapărat verificate cu atenție: fără nici chips-uri sau fisuri. Chiar dacă băncile procedura de preparare se va transfera în mod corespunzător, se pot sparge în timpul plafonare. De asemenea, unele legume de gătit în recipiente de sticlă nu trebuie să depășească 10 minute. (Tomate, castraveți), pentru a nu obține un terci de legume. Ar trebui să completați întotdeauna împachetări de conserve.