Clatite din faina de gris fara chefir - o rețetă cu pas cu pas fotografii
- 1 cană de iaurt
- Ochelari de gen de apă
- 2 oua mari de pui
- 2 linguri de zahar
- 2 linguri de ulei vegetal
- 4 linguri grișul
- alimente jumătate de linguriță suc
- vârf de cuțit de sare
Timp de preparare: 60 minute (10 minute - prepararea de testare, 30 minute - 20 minute de așteptare și - clătite pentru prăjit).
Randament: 8 clatite.
Clătite pe făină grișul fără a pregăti aproape la fel de bine ca și convenționale. Singura diferență este că nu au nici un gram de făină. clatite cu chefir fără griș de făină obținut mai gros decât în mod normal, datorită faptului că făina de grișul mult mai mare, iar aluatul devine gros. Dar aceste clatite, cât mai curând posibil, să fie îndeplinite (o clătită grișul este de aproape trei ori mai mult în greutate decât subțire convenționale). Dacă este făcută corect, clatite cu chefir va gris transforma roz și delicioase. Nu vă fie teamă de a experimenta, important să urmați toate liniile directoare de mai jos și vei reuși.
Cum de a găti faina clatite grisul fara chefir
Aluatul este gătit foarte simplu.
Bolul se toarnă chefir și apă, ulei, ouă și conduce toate bate bine (toate componentele lichide (apă și chefir) trebuie să fie la temperatura camerei, în caz contrar nu se umfla grișului).
Grișul amestecat cu sodă, zahăr și sare, și trimite-l în aluat. Se amestecă totul și se lasă timp de 30 de minute într-un loc cald pentru a grisul a absorbit lichid și umflate.
Timp de o jumătate de oră de ulei de gătit se va ridica în sus, și toate celelalte ingrediente sedimentat.
Aluatul trebuie sa fie bine amestecat. Consecvența se aseamana cu un iaurt de grăsime.
Pan-Haskalah și înainte de prima unsoare clătite cu ulei vegetal. Se toarnă un polonic de aluat în tigaie, în timp ce se rotește la distribuția uniformă. jumătate Roast la două minute pe prima parte, al doilea - minut. Rândul său, atunci când clatita începe să se mute departe la margini. Monitorizați de gaz, astfel încât clătitele nu sunt arse, dar, în același timp, acestea ar trebui să fie bine rumenita și propechsya.
crepes preparat din făină de griș fără rețetă cu pas cu pas fotografii pe care tocmai l-am văzut, vă puteți aplica la ceai cu orice umplutură sau pur și simplu baie în gem sau miere. Poftă bună!
Vezi mai multe retete pas cu pas, cu fotografii