clatite de cartofi reteta cu fotografie, drumul spre casă
De aceea, nu-l va pune pe ea în dulap și să scrie mai multe clatite de cartofi reteta.
Deoarece există festival internațional de produse alimentare - bucatari din toate restaurantele și cafenelele de acest tip sunt clătite preparate, concurente care mai gustoase din abundență tratându-le trecătorilor și a vizitatorilor.
În plus, există ateliere de lucru organizate pentru pregătirea acestui concursuri și delicioase originale. Cred că ar trebui să încercăm să participe la un astfel de eveniment, nu-i așa?
Apropo, dacă nu ați ghicit, numele acestui fel de mâncare vine de la cuvântul „rupe“. Acesta este motivul pentru care litigiul, este mai bine să faci cu cartofi - pentru a derula printr-o mașină de tocat carne și freca pe o răzătoare, castigand cea mai mare parte din trecut, acordând o atenție la titlul primei feluri de mâncare.
Reteta clasica pentru clatite de cartofi
Deci, acasă gustoase clatite de cartofi (clatite de cartofi sau care, în general, același lucru), astfel pregătite.
ingrediente:
- Cartofi (1-2 kg)
- Oua (2-3 bucati)
- Faina (uita-te pentru consistența aluatului)
- Sare, condimente
În versiunea noastră, vom adăuga, de asemenea, ceapa la cartofii să nu se înnegrească, și cartofi clatite se obține un gustos și suculent. Cu toate acestea, și fără clatite ceapa foarte gustoase, astfel încât să puteți încerca și el și această metodă.
pași de gătit:
Răzuiesc sau cartofi cu carne și ceapă.
Există, de asemenea, bătut ouă și sare. Dacă vă place „condiment“, se adauga condimente - piper roșu și negru, de exemplu.
Făină ar trebui să fie suficient pentru a avea un aluat care seamănă cu crema consistenta groasa. În procesul de gătit cartofi va furniza sucul și trebuie să toarne în mod constant făină.
Cum de a prăji clatite de cartofi?
Pentru a vă ajuta - crusta aurie. Ferm prăji nu au nevoie de clatite noastre, în caz contrar ei vor Undermountain și fără gust.
ulei vegetal sau se toarnă o mulțime de clatite grase - nu este util. Cel mai bine este să le pună imediat după prăjire pe hârtie Towelie că a absorbit tot excesul de grăsime.
Cum au clatite?
Doar ține cont de faptul că clătitele făcute din cartofi conține aproximativ 250 de calorii la 100 de grame. Asigurați-vă că pentru a petrece atunci acele calorii, faci fitness sau jogging!