clatite de cartofi cu carne retete cu pas cu pas fotografii

Clătite cu carne - un fel de mâncare din bucătăria din Belarus, care este iubit de toți - atât pentru adulți cât și pentru copii. Se tratează destul de popular în România și Ucraina, precum și alte țări din Europa de Est. Se serveste imediat după prepararea la cald, pentru că este cald, ei au un gust excelent.

Dacă decideți să gătesc acest delicioase, nu întârzia. După gătit nu nevoie de prea multe componente. Aproape totul poate fi găsit la domiciliu.

Principalul lucru - să respecte rețeta de gătit.

Și dacă nu-l știu încă, atunci cu siguranta ai nevoie pentru a utiliza următoarele rețete.

clatite clasice cu carne: o rețetă cu pas cu pas fotografii

pentru prepararea componentelor:

• Tuberculii de cartof - 5-7 bucăți;
• carne tocată amestecat - 300 grame;
• Ceapă - 1 cap;
• 2 ouă de pui;
• 50 de grame de făină;
• Vegetale (obișnuită sau de măsline) ulei pentru prăjit;
• Sare după gust;
• Un vârf de cuțit de piper negru;
• Smântână să se hrănească.

Cât de mult ar trebui să se pregătească pentru timp - 30 de minute.

Nivelul de calorii - 245.

Obținerea de gătit:

1. Tuberculii din piei de cartofi purifica, se spală în apă rece și se triturează cu un grilaj răzătoare fină;
   
2. cartofi plasate într-o ceașcă mare defibrilate În plus, turnat la aceasta sare, piper negru măcinat, făină și depun ouăle. Toate se amestecă bine;
   
3. coji de ceapa și se taie în pătrate mici;
4. Puneți umplutura într-o altă ceașcă, adormind-l ceapa, doarme sare, piper negru și un pic mai puțină apă. se amestecă cu grijă;
   
5. Apoi, placa a pus pe o tigaie și se toarnă ulei se încălzească;
6. Castigarea amestec lingura mare de cartofi și răspândit în ulei fierbinte;
7. În plus, de asemenea, pus pe partea de sus lingură de carne tocată și amestec de cartofi l aproape;
8. De asemenea a pus clatite rămase;
   
9. Prajiti clatite pe de o parte, până când de aur și rândul său, de cealaltă parte;
10. Apoi se acoperă cu un capac, diminuează focul și lăsați-l la maro timp de 5-7 minute;
11. Pune clatite gata pe o placă plană de mari dimensiuni și a pus pe masă cu smântână.
    

Pregătirea o masă copioasă în cuptor

• Cartofi - 800-900 grame;
• carne tocată - 300 grame;
• soiuri de brânză solide - 130 grame;
• Un ou de pui de casă;
• Condimente pentru umplutura - ceapa verde în formă uscată, usturoi, fenicul, piper negru pinch;
• Condimentul pentru cartofi - ceapă și usturoi într-o formă uscată, 1 linguriță de piper negru împreună și nucșoară uscate;
• Sare după gust;
• Ulei vegetal.

Cât de mult timp pentru a găti - 1 oră 10 minute.

Cât de multe calorii - 180.

Cum sa faci clatite de cartofi cu carne:

1. piei de cartofi de curat, spălat de murdărie;
2. Frays tuberculi de cartofi pe o răzătoare fină și stoarce sucul. Pune într-o ceașcă;
3. O bucată de brânză și frecata chips-uri mici. Puneți cartofii într-o ceașcă;
4. Urmatorul ou divide și a pus în paharul cu ingrediente. Adăugați sare și condimente;
5. Toate mâinile pentru a amesteca uniforme de stat;
6. Într-un alt castron pune carnea tocată, se adaugă puțină sare ea și se condimentează cu mirodenii preparate. Se amestecă bine;
7. Pentru coacere, puteți folosi tava de tort, dacă este cazul. Dacă nu, atunci utilizați coacere regulat;
8. Lubrifiază matrite cu ulei vegetal pe toate laturile;
9. Împrăștiată pe o bază mare de cartofi lingura formochkam;
10. În plus, de asemenea, răspândirea materialului de umplutură;
11. Închideți toate amestec de cartofi;
12. Este recomandabil să se acopere toate folia de tablă sau de sus poate arde ușor;
13. cuptor gri la 200 de grade și se pune forma acolo. Lăsăm timp de 30-40 minute;
14. Apoi, scoate forma, folie curata diminua temperatura cuptorului la 150 de grade și apoi setați pentru a forma. Se coace timp de aproximativ 20 minute, până când culoarea roz;
15. După aceea, vom scoate forma, scoateți clatita cu o spatulă pe un vas mare plat și a pus pe masă fierbinte.

Cum de a găti clătite cu cartofi și carne de pui tocati

Aveți nevoie de următoarele componente:

• 500 de grame de cartofi;
• 300 de grame de carne de pui;
• Un ou de pui;
• 70 de grame de făină;
• Vârf de cuțit de condimente hamei suneli;
• Sare după gust;
• Ulei vegetal pentru prăjit;
• praf de piper negru - 0,5 linguriță.

Perioada de preparare - 30 de minute.

Cât de multe calorii - 165.

Vrei un consistent și gustos pentru a hrăni familia? Apoi, gatiti carnea de vită Stroganoff de ficat. Toți vor fi îndeplinite.

Încă nu știu cum să se pregătească sfecla în coreeană? Aici veți găsi instrucțiunile și rețetele necesare.

Cum de a percepe corpul cu citrice, în cazul în care o mulțime dintre voi nu le puteți mânca? Noi oferim gem rețete de portocale. O linguriță în ceai - și vei fi surprins de imunitate puternica.

1. Cartofii sunt curățate și spălate cu apă rece complet de tot felul de murdărie;
2. Cartofi suplimentar cojit melenko talaș triturate;
3. Stoarce sucul și pus într-un castron, se adauga putina faina, se adauga putina sare si pune un ou. Toate se amestecă până la omogenizare;
4. Carne de pui se spală și parcurge o mașină de tocat carne. De asemenea, este posibil să se pisa într-un blender sau procesor de alimente;
5. Pune carnea de pui tocata intr-un bol, se adaugă sare, piper negru,-hop suneli și se amestecă bine;
6. Puneți tava pe aragaz, se toarnă uleiul înapoi și se încălzească;
7. Amestecul de fierbere lingură unt răspândit cartof;
8. Apoi, așezați în partea de sus și se închide stratul de cartofi de pui tocată. Ca urmare, ar trebui să ieșiți din clatitele formă rotunde. Ecartul draniki rămas în același mod;
9. Fry totul la foc mic. În cazul în care partea de jos este maro auriu, flip clatite tine poate pentru cealaltă parte;
10. Blanking acoperă și se lasă maro la foc mic timp de 5-7 minute;
11. clatite finite stabilite pe o farfurie și se servește fierbinte. Asigurați-vă că să-l servească crema.

sfaturi pentru gătit

În scopul de a obține un clătite luxuriante și frumoase, asigurați-vă că pentru a stoarce sucul de cartofi rasi. În caz contrar, în procesul de prăjire rastechotsya simplu pe o tigaie.

Prăjirea este necesar să se utilizeze mai mult ulei vegetal. În timpul clătite prăjit ar trebui să fie complet în ulei. Datorită acestui fapt se va transforma roz și clare.

În loc de făină, puteți adăuga grișul.

Umplutura poate adăuga un pic de lapte sau apă, se va da umplutura suculent.

Se pare că cât de ușor de a face clatite! Mâncarea este atât de ușor și simplu pe care le poate face față cu ea timp de câteva minute, iar rezultatul va fi un prânz consistent sau cina cu bun gust. Mai ales pentru gătit necesită foarte minim de ingrediente!