ciuperci varză

ciuperci varză

Denumirea științifică - crispa sparassis, sau ondulat. Un alt nume - varza de ciuperci. Conopida, iar adevărul este doar cea mai mică asemănare. De fapt - ciuperci parazite.

Și gustul de varză nimic. aroma Hue si arome - alune - este.

Aceasta ciuperca este listat în Cartea Roșie. Nu că el a avut la foarte mult vânători - doar se referă la speciile rare.

Sparassis crispa este bun doar în timp ce tânăr. Apoi culoare are nici maro, chiar albicios.
Apoi, el era încă fragilă. SUPRAMATURAȚI - este greu și nu pot fi consumate.

Ciuperci varza poate fi fiert. Și servit cu sos. Sau gatiti cu supa ei.
Puteți încă coace, stingerea incendiilor. Și este de remarcat faptul că gustul acestei ciuperci este atât de ușor (și aromă), care condiment, condimente, conectat la acesta, nu este foarte potrivit.

Dar, pentru a nu te priva de diversitate, puteți face acest lucru. Gatiti ceva, cum ar fi o tocană de legume cu un sos picant. Și deja înainte de depunerea la masa adăuga la un fel de mâncare gătită fără bibelouri sparassis crispa.

Având în vedere că acest parazit ciuperca rară dăunează copaci - el este capabil să ajute oamenii în detrimentul conținutului componentelor bioactive în componența sa.

A se vedea, de asemenea: