ciuperci umplute într-un cuptor cu microunde, un pas cu pas reteta fotografii

Bună ziua, prieteni! Astăzi, eu, așa cum a promis, spune despre ciupercile umplute într-un cuptor cu microunde. Permiteți-mi să vă descriu două moduri - o metodă rapidă cu brânză și tantsysbubnom metoda cu carne. Al doilea nume și desemnează doar plin de umor mai complicate și (relativ) procedura de preparare.

Pentru ciuperci umplute fierte într-un cuptor cu microunde, caracterizat printr-un anumit detaliu: indiferent de momentul prelucrării termice, acestea au o consistență aproape fungica brută numai la cald. Aparent, celulele ciuperci reactioneaza diferit la microunde decât celulele de legume. O astfel de nepământene ochucheniya gata să nu supraviețuiască toată lumea.

De aceea, înainte de a găti într-un cuptor cu microunde ciuperci capac nevoie de un pic pomarinovat, să zicem, în oțet cu sare și ulei vegetal, pentru a descuraja gustul crud spesyfissky. Cu toate acestea, există fani (chiar eu printre ei) care nu timid departe de acest gust și marinare deranjează rar. Cu toate acestea, rețetele vor descrie o etapă de decapare și sunteți ghidat de propriul gust.

rețetă rapidă pentru ciuperci cu brânză în cuptorul cu microunde

Vom avea nevoie (1 portie):

• 3-5 ciuperci mari
• 30-50 g brânză solidă
• 3-5 lingurițe de muștar Dijon (care este o granule cocoloașe)
• Vârf de cuțit de sare, 4-6 linguri de ulei vegetal, 1 linguriță de orice oțet 6% pentru marinare

Cum să se pregătească:

1. Se amestecă sare, ulei vegetal și oțet marinată.
2. La ciuperci îndepărta ușor picioarele, iar capacul se scalde cu grijă în marinată din interior și exterior și se lasă să stea ca atare timp de 10-15 minute.
3. Ciuperci picioare și brânză se taie în cuburi foarte mici.
4. De la pălării îmbinare exces marinată, pus în fiecare din shampinoninu incomplet muștar Dijon linguriță și se umple cu un amestec de brânză și champignon picioare. Umplutura impune un diapozitiv imens.
5. Platou cu ciuperci umplute pus în cuptorul cu microunde timp de 2,5 - 4 minute la 700W, în funcție de mărimea și numărul total de ciuperci: cu cât mai mult timp pentru a găti.

Toate umplute cu ciuperci într-un cuptor cu microunde prin metoda Express gata. Aceasta este o mare gustare rapidă pentru cei care suferă, seara târziu la întoarcerea de la locul de muncă, foame ca lupi stopisyat și obosit ca o companie de Sisif.

Ciuperci umplute cu carne în cuptorul cu microunde pentru cunoscatori

Vom avea nevoie (pentru 2-3 portii):

Cum să se pregătească:

1. Se îndepărtează cu grijă picioarele de la ciuperci și parțial linguriță fragmentat capace în interior maro placă. Nu faceți mișcări bruște, chiar și marginile razvorochaete ale capacului.
2. Efectuarea de marinată de ulei, sare și oțet, este scufundat în ea, iar capacul 10-15 minute marinate.
3. Până când ciupercile sunt marinată, picioare fin tăiate champignon, ceapă și myasko, se prăjește într-un pic de ulei pana cand se inmoaie si apoi se amesteca cu smantana. Gata tocatã.
4. Se agită excesul de marinata, se adaugă în sus capacele de ciuperci în vas și trimite-l în cuptorul cu microunde timp de 4 minute.
5. Ne scoate vasul din cuptorul cu microunde și îmbinați sucul rezultat de pălării. Palarie a scăzut semnificativ în volum.
6. capace Champignon umplute cu carne și umplutura de ciuperci, impune cu bună diapozitive mentale.
7. pătrate brânză tăiate 1,5h1,5 grosime de aproximativ o jumătate de centimetru și fiecare bucată de brânză cm pătrat pus pe partea de sus a ciupercii umplute.
8. Champignon schimbare în vasul cât mai strâns posibil unul de altul, astfel încât acestea să nu se deplaseze și suom înapoi într-un alt cuptor cu microunde timp de 3 minute, până când brânza se topește semnificativ. Dacă observați că feliile de brânză cu unele produse devin mișcare obraznică în jos o parte, faceți clic pe pauză, brânză arborat în loc și să continue acest eveniment prin coacere într-un cuptor cu microunde.

Diferența dintre aceste două metode este că prima metodă de ciuperci sunt voluminoase, dar de umplere „ia“ în cap, gorochki nu reușește. A doua modalitate de a obține ciuperci de dimensiuni mai mici, dar umplutura este convexă, „cu gorochkoy“, care arata spectaculos, în cazul în care vasul este destinat pentru mese festive, de exemplu.

Asta e ceva de genul asta, prieteni dragi. Sper că este util pentru tine rețeta mea. Aboneaza-te la newsletter-ul blog-ul meu pentru a ține la curent cu soluții simple, delicioase.

Plăcerea te în bucătărie și în viață.