Ciuperci umplute în cuptor

Ciuperci la cuptor umplute - este delicios, frumos și ușor de preparat fel de mancare, care poate fi o opțiune gustare mare pe orice masă. Uita-te ciuperci umplute cu foarte impresionant. Un fișier poate fi atât de cald și la rece. Trebuie doar să încercați încă o dată pentru a face ciuperci umplute, să înțeleagă principiul pregătirii lor, și apoi experiment cu ușurință cu noua varietate de umpluturi, crearea de noi arome destul de neobișnuite gustări preferate.

Pentru umplutura ciupercile sunt folosite de multe alimente (desigur, cu excepția dulce): carne tocată, umplutura de pește, legume. Chestii mai convenabil ciuperci mari sau de dimensiuni medii; și de preferință de dimensiuni egale.

Rețetă „ciuperci coapte în cuptor cu branza umplute“

Această opțiune - cel mai popular. Acesta poate fi luat ca bază pentru alte rețete pentru ciupercile de umplutura sunt umpluturi mai complexe, compozite. Deci, pentru prepararea acestui fel de mâncare va avea nevoie de:
- 0,5 kg de ciuperci
- 200 g branza tare (orice)
- ierburi și condimente,
- 2-3 catei de usturoi,
- sare și piper,
- ulei vegetal.

În primul rând, cum să gătească ciuperci. acestea trebuie să fie curățate cu grijă, pentru a separa capacul de la picioare (tăiat cu un cuțit sau trage pe mâini). Apoi, picioarele de ciuperci sunt tăiate fin și se combină cu usturoi și ierburi zdrobit. Umplerea cu sare, piper, asezonate cu condimente selectate, ușor amestecate și puse în capacele de ciuperci. Generos umplut cu ciuperci la partea de sus a format chiar un mic deal. La sfârșitul piesei bogat presărat cu cașcaval ras.

vas termorezistent uns cu ulei și l-au pus capace de ciuperci umplute umplute în sus. Antena de satelit de la cuptor timp de 15-20 minute într-un cuptor preîncălzit 180-200 C (timpul poate fi modificat în funcție de puterea cuptorului). Pentru gătit reteta „Ciuperci umplute cu brânză în cuptor“ trebuie să fie monitorizați cu atenție, astfel încât acestea nu sunt arse, și a cumpărat o tentă roz frumos. O brânză ar trebui să se topească și să se înroșească.

Rețetă pentru ciuperci umplute în cuptor cu legume
Rețeta propusă de legume folosite numai morcovi și ceapă. Dar poate fi bine adăugate și alte legume la latitudinea bucătar individuale. Preparare ciuperci cu legume pot fi de următoarele ingrediente:
- 0,5 kg de ciuperci
- 100 g brânză tare,
- 1 ceapa mare,
- 1 morcov mediu,
- 2-3 catei de usturoi,
- ierburi și condimente,
- 2-3 linguri ulei vegetal.

Am spălat și capace de ciuperci obsushennyh sunt separate de picioare. Dupa picioare tocat impreuna si morcovi rasi si ceapa sunt prăjite zdrobite într-o cantitate mică de ulei vegetal. Umplutura este asezonat cu condimente și sare după gust atunci când prăjiți. Acesta este apoi amestecat cu brânză rasă și ierburi tocate, și ciupercile sunt umplute cu ea. Sau puteți umple ciupercile legume sotate si se presara cu branza si ierburi (sau o bucată de brânză se bazează pe un semifabricat complet înainte de coacere). Umplute la cuptor ciuperci. la fel ca în prima reteta, timp de 15-20 de minute în cuptorul preîncălzit. Hrănirea-le la masa, se poate presara cu ierburi proaspete tocate.

Reteta „Ciuperci umplute cu carne tocată în cuptor“

În cazul în care ciupercile presupune umplutura de carne tocată, apoi gatiti-l poate lua orice carne tocată sau gata pentru a face cumpărături. În medie, pentru antena de la 0,5 kg de ciuperci au nevoie de:
- 0.25-0.3 kg de carne sau carne tocată,
- 100 g brânză tare,
- 1 ceapă și morcovi,
- 2-3 catei de usturoi,
- verde,
- sare și condimente,
- ulei vegetal.

preparate din carne sunt umplute cu capace de ciuperci, stropite cu brânză rasă (brânză, sau, în general, nu este posibil să se stabilească) și trimis în cuptor. Așa cum s-a preparat carnea la sol pentru umplerea pre, în timp ce nu schimbă ciuperci prăjire - aproximativ 20 de minute la putere medie. Precum și alte feluri de mâncare din carne tocată. ciuperci ar fi bine să însoțească orice sos. Cum să prezinte toate aceste delicioase la mesajul de masă „Ciuperci umplute în cuptor. Foto. "

Ciuperci umplute cu sunca la cuptor

Șuncă și ciuperci fac o combinatie minunata. Prin urmare, sunca este o altă opțiune pentru ciuperci umplutura. Ciuperci pentru umplutura este mai bine să ia cu capete plane de mari dimensiuni. Deci, pentru început au nevoie de:
- 10-15 ciuperci,
- 150 g de șuncă,
- 80 g de cașcaval,
- 1 ceapa,
- 3 linguri smântână,
- ulei vegetal,
- condimente.

Ciupercile se spală bine cu apă rece și se taie cu grijă picioarele. picioare și apoi fin tocat cu un cuțit. Sunca si ceapa se taie în cuburi mici. grătar brânză tare. picioare Alte ciuperci sunt prăjite în ulei vegetal, ceapă adăugat la acesta și se continuă agitarea prăjire. Intr-o tigaie la ciupercile sunt turnate cuburi de sunca, și este, de asemenea, ușor prăjită. La sfârșitul umplutura care urmează să fie trimis jumătate din brânză rasă, smântână, ierburi proaspete, și totul este bine amestecat.

Mai mult de umplere încălzită timp de 2-3 minute la foc mic, apoi sărată, piper, îndepărtează de căldură și se răcește ușor. Se prepară umplutura umplute cu ciuperci, răspândit pe o foaie de copt unsa cu ulei vegetal și se presară cu brânza rasă rămasă. Reteta „umplute ciuperci ciuperci în cuptor“ la cuptor timp de aproximativ 30 de minute în cuptor.

Ca umplutură pentru ciuperci, de asemenea, amestec de proces corespunzător de ras brânză, usturoi și ierburi, set de legume bazate pe dovlecei sau vinete, creveți cu brânză moale sau smântână, cartofi murate castraveți și multe alte materiale de umplutură. Ciuperci foarte gustoase obținute umplute cu carne de pui în cuptor. Și tu poți veni cu propriile topping-uri! Deci, cu curaj pentru cauza!

Cele mai multe dintre toate mi-a plăcut rețeta americană, în cazul în care va trebui să utilizați miere și un pahar de whisky. Îmi imaginez ce se va transforma ardeii parfumate și picante! Provocate puțin îngrijorare rețetă într-o găleată de plastic. Cum va fi păstrat pentru o lungă perioadă de timp, pentru ca să nu fie în măsură să dezinfecteze în mod corespunzător orice sau sterilizați amestecul rezultat.

Multumesc pentru articol! Sunt doar un fan foarte mare de puțin ascuțite
Este ca reteta pentru castraveți murați cu chili, să ia o notă mentală.
Apropo, nu m-am gândit că ardeiul iute poate, de asemenea marinati, obișnuiți cu castraveți și roșii murate. Și mai ales nu știu că maturate piper vitamina C de trei ori mai mult decât de lamaie. Pentru mine a fost o revelație

Descoperirea chili marinat pentru mine. N-am încercat, și cu siguranță nu este închisă. Eu de obicei, țara lui, și apoi se macină într-o râșniță de cafea. Interesant, în această formă, piper își pierde claritatea ei? Ai nevoie pentru a închide borcanul în judecată, se pare bine.

Asta e bucuria mea mama in aceste retete, este marele meu iubitor de conservare acută, este chili în sine într-un bol de supa sau borsul aruncă. În plus, aceste borcane cu boabe de piper colorate arata atat de frumoase pe care le poate aduce la locul de muncă. se laude cu ceea ce sunt amanta.

De multe ori murat ardei dulce bulgară și nu gustat picant marinat. Poate e timpul să încerc. Asigurați-vă că pentru a lua act de marinare ardei chili reteta pentru sandwich-uri, tacos, toppinguri. Măcinat opțiuni vitamina oarecum familiar ardere

Ostrenkoe foarte respectat în familia mea și eu în fiecare an, aproape piper mod clasic de obicei. Toate rețetele sunt bune și nu diferă foarte mult, dar castraveți cu chili ar dori să încerce să facă.

Ha, acolo - manca, a se vedea - a văzut. Dar n-am făcut-o. Apropo, foarte gustoase. În timpul iernii, atunci când doriți senzații ascuțite și cald, un ardei că este!

În timpul iernii, am face o mulțime de preparate, dar cu un ardei amar, nu este deosebit de prietenos termeni - a uscat pentru iarnă și îngheț. Nu am văzut niciodată atât de multe retete interesante cu chili. rețete Chili interesate în Georgia și „Cowboy Candy“, și castraveți cu o rețetă interesantă. Asigurați-vă că pentru a încerca să se pregătească și apoi scrie o opinie. Vă mulțumim!

Multumesc pentru reteta buna. Este vara - conservarea timp, pregătirile pentru iarnă. În supermarketuri din oraș, pentru un borcan aici, du-te dracului de pe o sumă decentă. Mai bine să cumpere toate ingredientele de la piață și „sulul“ sub cartofi cutii de 5, astfel încât să nu se înece în suhomyatku)