Ciuperci albe tocana de pui în smântână în multivarka

Ciuperci albe sunt considerate a fi regele pădurii la dreptul de cadouri. Ele sunt delicioase și sănătoase, hrănitoare. Și, în plus, pentru a găti ciuperci albe este destul de simplu. Există mai multe rețete, iar astăzi vă voi prezenta la una dintre ele. Să pregătească ciuperci porcini cu carne de pui, fierte în smântână în multivarka.

Farfuria este - foarte satisfacatoare si nutritive. Ciuperci albe sunt bogate în proteine vegetale valoroase, și de pui, după cum știți cu siguranță, este considerată o carne dietetice foarte valoroase. sos de smântână face ciuperci, carne de pui fiert în multivarka, foarte frageda si suculenta. Și ceapa, piper negru și alte condimente pe care le puteți adăuga pe gustul dvs., da Kushanov claritatea luminii și savoare.

Apropo, pentru prepararea acestei reteta se va potrivi nu numai alb, dar, de asemenea, multe alte ciuperci. Puteți pune cu un pui în Aspen smântână, hribi, ciuperci, chanterelles. Dar, ciuperci, desigur, gustul este în afara competiției. Da, și vasul finit are un aspect mult mai frumos. La urma urmei, noi nu vrem să umple doar stomacul, dar, de asemenea, să se bucure de produsele alimentare, inclusiv estetice!

Să începem. Pentru a prepara ciupercile fierte în sos de smântână cu carne de pui, trebuie să mergem mai întâi la pădure și să colecteze ciuperci mai mult alb. Și apoi du-te la magazin și să cumpere alte produse necesare. Ce avem nevoie?

ingrediente

Ceea ce trebuie să ne pregătim:

file de pui - 3 bucati per 600 grame
Ciuperci albe - 500 de grame
Ceapă - 1 buc
Făină - 2 linguri
smântână - 100 grame
Sol piper negru dupa gust
Sare - 2 lingurite
Ulei de floarea soarelui - 2 linguri

Cum de a găti ciuperci albe de pui fierte în sos de smântână

Pregatim toate ingredientele necesare pentru a pregăti feluri de mâncare. Ciuperci curate și mocirlă, capacul este detașabil de la picioare. le va tăia în cuburi sau felii subțiri.

Pomo și va tăia bucăți mici de carne de pui.

În multivarku toarnă ulei vegetal și a activa modul de prăjire. Până când paharul este încălzit, curățat și tăiat fin ceapa. Fry într-o cratiță până la transparent.

Puneți puiul tocat și se prăjește pentru inca 10 minute.

Până atunci, până când culoarea puiului nu se va schimba. Am prăji carnea de pui cu capacul deschis, astfel încât nici o multime de fluide.

Următorul pas este de a așeza ciupercile și se prăjește felii timp de aproximativ 10 minute sub capacul închis.

Se adaugă sare, piper negru măcinat și făină, se amestecă și se fierbe timp de un minut. Opriți modul de prăjire.

Se adaugă smântână și se amestecă. Închideți capacul.

Activați modul de stingere timp de 30 de minute.

După semnalul sonor, compot ciuperci albe cu carne de pui în sos de smântână sunt gata, răspândit pe o farfurie, se presara cu ierburi. Pentru garnitura poți trimite orice doriți: paste, cartofi fierti, piure de cartofi, legume, etc Poftă.!