Ciuperci aburit

Ponderea pe pagina

capitole înrudite din alte cărți

Strict vorbind ciuperci, ciuperci - nu legume. Ei au un loc bine definit în clasificarea zeiței Flora. Dar, vorbind limba de știință, ciuperca - miceliu organism rodirea. Și putem folosi acest fruct în interesah.Pompon lor 1. De la mijlocul lunii capac do nadrez2. păstra

Ciuperci cu rosii Ingrediente: 300 grame de ciuperci, 4 rosii, bulboase 2, 50 g de unt, 1 lingura de făină de grâu, 100 g smântână, 1 mărar preparare beam sol.Sposob: Ceapă curățate, spălate și tăiate. roșii de spălare. 1 rosie se taie restul

ciuperci champignon 250 g; aburit 2 linguri. linguri de unt; sare. Ciuperci se spală, se taie în jumătăți pe lungime, a pus într-o cratiță, se adaugă untul și se acoperă cu un capac. Gătitul timp de 5-6 minute la 100%. Împiedicați 1 ori. Comutare la 50%, și se fierbe timp de încă 2-3 minute.

Ciuperci cu ciuperci ouă Ingredienty6 mari, 6 oua fierte, 1 ceasca smantana, 3 linguri coniac 1/2 linguriță nucșoară rasă, 1 buchet de frunze salata.Sposob prigotovleniyaYaytsa tăiate în cuburi, se amesteca cu coniac, smântână și nucșoară

Ciuperci și Champignons condiție principală în colecția de ciuperci - capacitatea de a distinge ciuperci comestibile de otrăvitoare. Această calitate nu sunt dotate întotdeauna ciuperci persoană vânat. De aceea, nu este mai puțin frecvente în vânzarea de ciuperci otrăvitoare piețelor, împreună cu comestibile, astfel încât cumpărătorul

Champignon Vol-au pair proporțional cu 10. 200 de grame de ciuperci, masă unt 50 g, 1 cana de bulion, o jumătate de lămâie. Mod de preparare: champignon curățat din piei superioare și inferioare în apă rece cu suc, stors de lămâie. Când toate curățate, spălate și mărunțite,

Ciuperci timbale proporțional cu 10. ciuperci 200 g, 50 g de ulei de masă, 1 cana de bulion, o jumătate de lămâie. La prepararea lor declarat de mai sus, atunci când sosul si garnisiti „Financiero“ la

Ciuperci în ziua în care ciupercile vor fi eliminate de la sol, ar trebui să alegeți cel mai bun alb și transparent al rădăcinii la sol; Intre timp, se prepară borcane și apă se fierbe într-o cratiță, se adaugă sare un pic. Când toate ciupercile vor purifica apa pentru a prepara două cești: prima ceașcă

ciuperci champignon cu coniac - 500 g suc de lămâie - 5, art. linguri de ulei vegetal - 4 linguri. linguri, ceapă - 1 buc. Cognac - 2 linguri. lingura, patrunjel tocat - 2 linguri. lingură ouă fierte - 2 bucati. Sare - 1 lingurita, piper negru proaspăt măcinat - 1/4 h lozhki.Shlyapki.

400 g de ciuperci prajite ciuperci 60-80 g unt, piper, sare vkusu.Shampinony curățate, clătite, taie picioarele, pentru a elimina filmul pe o tigaie mare, la foc mare. Pune pe o farfurie, se condimentează cu sare și piper și servesc, turnarea de ulei pe care le

Champignon ciuperci aburit 400 g, 30 ml de ulei de floarea-soarelui, 50 g de ceapa, 125 g de smântână, ou crud gălbenuș 1, 1 lingura. l. fin tocat marar, piper, sare vkusu.Shampinony curat, clătire (cu un mare pălării vechi pentru a elimina filmului). Pălării și picioare întregi de subțire sănătos

20 ciuperci champignon umplute valoare medie cu capace închise, 90 g unt, 50 g de ceapă, 1 ou, 20 g firimituri zdrobite, 30 g de brânză durum, 1 lingura. l. patrunjel tocat, piper, sare vkusu.Molodye ciuperci (cu lumina

Usturoi ciuperci Ingrediente: 400 g ciuperci 10 catei de usturoi, 3 linguri. l. patrunjel tocat, ulei vegetal pentru prajit, piper, sare - la vkusu.Prigotovlenie: Se încălzește uleiul într-o tigaie pentru a prăji si usturoi tocat timp de 10 secunde, se adauga ciupercile si

Champignon suplimentat cu 1 kg de vin cu ciuperci 0,5 litri, 0,5 litri de apă, 125 g de ulei vegetal, suc de lămâie 2, frunze de dafin 2, 10, 2 ciuperci piper lukovitsy.Pochistit, pus în apă acidifiat cu oțet pentru a nu întunecat. Ulei, vin, apă, amestec de condimente, se aduce la