Citiți o carte de mese gratuite minut
(Pagina 1 din 7)
-------
| colectare bookZ.ru
| -------
| Agafia Tihonovna Zvonareva
|
| Dish minute. Rapid, gustoase, frumos
-------
ZakonodatelstvomRumyniyao protejate de protecția drepturilor de proprietate intelectuală. Redarea întreaga carte sau orice parte a acestuia este interzisă fără permisiunea scrisă a editorului. Orice încercare de a încălca legea va fi urmărită penal.
Rareori cineva de la gospodinele moderne cum ar fi să-și petreacă o lungă perioadă de timp în apropierea sobei sau chiuveta în bucătărie, pregătirea delicii culinare. Cel mai adesea, acest lucru nu este suficient timp. Timpul petrecut pe pregătirea alimentelor, pot fi reduse la minimum. Este necesar doar să cunoască elementele de bază ale gătit și arată unele imaginație. Chiar mai bine, multe dintre produsele de care aveți nevoie, există în curte sau la cabana.
feluri de mâncare cu brânză și ouă sunt considerate în mod tradițional, fast-food. Omlete și diverse omletă - alimente esențiale pentru micul dejun. Bun Lodge pentru micul dejun Ruddy cheesecakes delicioase. sandwich mic dejun gătit vă va oferi o taxa de vivacitate pentru o lungă perioadă de timp. Este, de asemenea, gustoase și sănătoase.
preparate din pește, gătite în mod corespunzător, parfumate, gustoase și foarte util. Gatiti și să mănânce pește cel puțin de 4 ori pe săptămână. Salate și gustări cu pește și verde sunt extrem de utile și foarte gustoase. Ele pot fi ușor preparate pentru micul dejun.
Nutritionistii recomanda consumul de verde cât mai mult posibil, cel puțin de 2 ori pe săptămână pentru a face salate cu salata verde, dar întotdeauna în stare proaspătă. Cel mai util este o salata cu paturi lor.
Pentru o sănătate bună, avem nevoie de vitamine și minerale care se găsesc în legume și fructe. Prin urmare, dacă sunteți o dieta sanatoasa, fac și să mănânce salate. Acest lucru este deosebit de util în primăvară, atunci când începe să iasă la cabana sau grădină, și au posibilitatea de a utiliza în salata verde, tocmai a ieșit din țară.
Prăjituri și plăcinte, în afară de aceasta este foarte gustos, este de asemenea fel de mâncare foarte ușor. Dacă aveți prăjituri coapte, fierte supa, supa sau bulion, apoi ia în considerare că aveți o masă completă este gata. Aceasta cina va fi foarte util pe drum, în timp ce călătoresc cu mașina sau cu trenul. Bulion dintr-un termos, plăcinte, iar al doilea poate lua o carne bine facut sau pește.
Supa și supă pot fi realizate din mai multe combinații diferite de ingrediente - de la cartofi la pești rari. În timpul supe nutrienți produse nu sunt pierdute și transferate în bulion. Deoarece la încălzire Vitamina C este distrus, se adaugă legumele verzi in supa ultimul.
Oaspeții - este întotdeauna o vacanță. Prin masa festiva poate fi rapid și ușor de a pregăti, băuturi aromate delicioase și deserturi dulci.
Gătitul nu este atât de dificilă în bucătărie modernă.
Mai ales dacă aveți un cuptor cu microunde. sandwich-uri calde te ajuta întotdeauna.
Poftă pentru tine si cei dragi!
Compoziție: carne de vită fiartă - 300 grame, ciuperci - 250 g, ceapa - 1 buc. suc de lamaie - 1 lingura. lingură muștar, piper, sare.
Ciuperci tăiate în fâșii, a pus afară, se amestecă cu carne fierte tocata, se adauga ceapa tocata marunt, muștar, suc de lămâie, sare și piper, se amestecă bine.
Ingrediente: hering - 3 buc. sfeclă roșie - 1 buc. mere - 2 buc. Crema - 1 cană, arpagic - 100 g, sare. Sfecla și mere grătar pe o răzătoare de legume. Hering curățat de oase și se taie în fâșii, ceapa tocata marunt. Straturile pune vas plat sfecla, mere, hering, de umplere fiecare strat crema sărat. Salata se umple cu ceapa verde tocat. Pentru acest lucru puteți adăuga morcovi fierte, rădăcină de țelină și ceapă.
Ingrediente: ulei de ficat de cod - 1 borcan de oua - 5 - 6 buc. ceapa - 2 buc. ceapa verde, rosii - 1 buc. sau ardei rosu - 1 pod.
ulei de ficat de cod, fiert tare oua si ceapa tocata si se amesteca cu conserve suc. Puteți adăuga și pește afumat. Se decoreaza cu verdeață, roșii sau ardei felii.
Compoziție: squid - 500 g, ceapă - 1 buc. mazare - 100 g de ulei vegetal - 2 linguri. linguri, sare, piper.
calmari decojiți și spălate se toarna apa fierbinte si coaja. Muiată în apă clocotită timp de 1 - 2 minute, a fost eliminat, tăiat în fâșii, se adauga ceapa, mazare, sare, piper. Asezonati cu ulei vegetal.
Ingrediente: ciuperci proaspete - 700 g, ceapa - 2 buc. Crema - 1 ceasca de sare, pătrunjel.
Se fierb ciupercile, se taie în fâșii sau cuburi, se toaca ceapa, se toarna smantana sare și se amestecă. Se decoreaza cu ciuperci mici și ierburi.
Compozitie: ciuperci - 200 g, ceapă - 1 buc. Ulei vegetal - 2 linguri. linguri, oțet - 1 linguriță sare, piper ..
Se fierb ciupercile timp de 20 - 25 de minute, se aruncă într-o strecurătoare și dea apă să se scurgă, apoi se taie în felii. Ceapa se taie marunt (sau ceapa verde) și se amestecă cu ciuperci. Amestecul se umple cu ulei vegetal, oțet, piper negru, sare și se amestecă bine.
Compozitie: ciuperci - 150 g cartofi - 200 g, ceapă - 1 buc. ulei vegetal - 2 - 3 linguri. linguri, otet - 1 lingura. lingură de muștar - 1 linguriță, rosii - 2 buc .. sare, piper, mărar.
Se fierb cartofii in coaja lor, coaja si se taie in felii. Ciuperci se fierbe in apa cu sare, se taie în felii și se amestecă cu cartofi. Amestecul se adaugă fin tocat ceapa, ulei, oțet, muștar, piper și se amestecă, apoi se toarnă ușor răcit bulion de ciuperci și se amestecă încă o dată. Dish decora cani tomate, se presara cu marar fin tocat.
Ingrediente: ciuperci murate - 1 cana de cartofi - 3 bucăți. castravete murat - 1 buc. ceapa - 1 buc. ulei vegetal - 0,25 cani, marar sau patrunjel, piper, sare.
cartofi fierți, castraveti si ciuperci murate toaca, ceapa se năruie și se amestecă. Se umple cu ulei vegetal, sare si piper si se presara cu ierburi tocate.
Compoziție: sărate ciuperci - 150 g cartofi - 150 g, ceapă - 80 g de ulei vegetal - 40 g, otet, sare, zahăr, ierburi.
Fierte răcit cartofii decojiți și se taie în felii, ceapa fin poshinkovat, must și să le stropească cartofi, se adauga ciupercile murate felii. Se amestecă oțet, sare, zahăr și verde. Se stropeste cu sos pentru salată, se amestecă și se pune un diapozitiv într-un bol salata si garnisiti cu verdeață.
Compoziție: sărate ciuperci - 150 g oua - 6 buc. arpagic - 40 g, smântână - 50 g, mazăre, sare.
Sărați sau ciuperci marinate tăiate în felii, se adauga tocat, oua fierte, ceapa verde, mazăre verde conservate, sare și smântână. Se amestecă și pus într-un diapozitiv salata castron. Se decoreaza cu ceapa verde si ou.
Compozitie: rosii - 80 g, ceapă - 25 g, smântână - 20 g, sare, piper; Refills: ulei vegetal, suc de lamaie, piper, sare.
Tomatelor tăiate în felii cu un cuțit ascuțit, pus intr-un bol salata, se condimentează cu sare și piper, se presara cu inele de ceapa și se toarnă smântână sau sos: într-un ulei vegetal se adauga sucul de lamaie, piper, sare, totul se amestecă bine.
Ingrediente: Tomate - 7 - 8 buc. castraveți - 2 - 3 buc. orez fiert - 3 - 4 linguri. linguri, smântână - 0,75 cană, mărar sau pătrunjel, sare.
Roșiile se taie în felii. Figura afară pe un vas puțin adânc, răspândit în jurul felii de roșii, aranja felii de castravete ondulat. tomate sare. Smantana amestecat cu sare și ierburi tocate, la masa separat.
Ingrediente: cartofi - 5 buc. smântână - 0,5 cani, gălbenuș de ou - 1 buc. suc de lămâie, sare și piper.
Cartofi fierte în piei lor, coaja si se taie in felii reci. Se prepară sosul: Se dizolvă sarea în suc de lamaie, se adauga piper, gălbenuș de ou și în ultima nyuyu rândul său, acru. Toate acestea se amestecă bine. Se toarnă sos de cartofi.
Ingrediente: varza - 500 g, afine - 50 g, mere - 100 g smântână - 0,5 cani, sare, zahăr, piper.
Curățat și se spală varza se taie marunt mere taiate sau grătarului. afinele scăldați freca prin intermediul BBC, adăugate la alte produse.
Se amestecă totul cu smântână, sezon la gust cu sare, zahăr și piper.
Ingrediente: varză - 150 g morcov - 50 g de mere - 0,5 unități. Ulei de măsline - 30 g, sare, zahăr, suc de lamaie, felii de lamaie, patrunjel.
Poshinkovat varză în fâșii subțiri, măcina. Morcovi și benzi mere poshinkovat. Varza, mere, morcovi, se amestecă, se adaugă sare, se adaugă zahăr, suc de lamaie, se condimentează cu ulei de masline. Intr-un bol de salata pentru a pune diapozitiv, se decoreaza cu felii de lamaie, patrunjel.
Ingrediente: varza - 200 g, mere - 200 g, frunze de salată - 50 g, zahăr - 1 lingura. lingură, smântână - 200 g stafide - 1 pumn, ulei vegetal - 1 lingura. lingură.
Faramiteaza varza in fasii subtiri, se condimentează cu sare, se stropesc cu acid citric, și ușor pentru a freca mâinile. Merele decojite, fără sâmburi și se taie în cuburi. mere si apoi se amesteca cu varza, sezonul cu unt și zahăr. Salata pus un diapozitiv într-un bol salata si garnisiti cu mere, stafide și slănină tocat este.
In salata puteti adauga lamaie, afine și morcovi cruzi rasi.
Compoziție: varză acră - 150 g de mere - 0,5 unități. morcovi - 0,5 buc. sfeclă de zahăr - 0,5 buc. cartofi fierți - 100 g, ciuperci - 25 g de ulei vegetal - 40 g de ierburi.
se spală și se taie Sauerkraut. Mere, morcovi, sfecla fierte, cartofi fierți, ciuperci murate se taie în cuburi. Toate acestea se amestecă, se condimentează cu ulei vegetal și loc într-un diapozitiv salata castron. Se decoreaza cu patrunjel.
Compoziție: ardei grași - 250 g, rosii - 300 g, ceapa - 2 bucati. ulei vegetal - 3 linguri. linguri, usturoi - 2 felii, sare, suc de lămâie - 1 linguriță, pătrunjel ..
Pepper coaptă într-un cuptor pentru a se obține un maro frumos, decojite, tăiate în formă de tăiței, amestecat cu felii de rosii, inele de ceapa, tocat, usturoi zdrobit, sare, suc de lamaie si se umple cu ulei, se presara patrunjel.
Ingrediente: sfecla rosie - 3 bucati. merișor - 0,5 - 1 cană de zahăr, frișcă - 0,5 sticlă sau ulei vegetal - 1 cană.
sfecla Spală coji de fructe și grătar fin. Se clătește afine si se framanta, se amesteca cu sfecla si se condimentează cu zaharul, se adauga smantana sau unt Grow-inflamator.
Ingrediente: dovleac, mere, suc de lamaie, miere sau zahar, coaja rasa, nuci ras.
Dovleci și chips-uri mere grătar, se adauga coaja rasa de lamaie, suc de lamaie, miere sau zahăr, nuci rasi.
Compoziție: dovleac - 300 g, napi sau rutabagà - 1 buc. mere - 2 buc. Miere - 3 - 4 linguri. lingură.
dovleac crude tăiate în cuburi mici, se amestecă cu miere și se lasă timp de 35 - 40 de minute. Merele fără miez, nap sau Swede, se taie în cuburi mici, combina dovleac, se amestecă bine.
Compozitie: Chifle - 100 g lapte - zahar 1 cana - 2 lingurite unt - 1 linguriță, coapte mere piure - 2 linguri ... lingură.
Felii de chifle vechi sau suluri de biscuiți uscați împăturite într-un castron, se toarnă fierbe lapte dulce, se umfla, freca printr-o sită și se fierbe. Masa rezultată (mămăligă) umple unt și piure de mere coapte.
Ingrediente: mere - 5 buc. Fig - 1 cană cu apă - 2,5 cani, unt - 4 linguri. linguri, scorțișoară (vârf de cuțit), stafide - 2 linguri. lingură.
orez inmuiat toarnă apă sărată fierbinte. Când cerealele absorb apa, punând stafide spălate, unt, scorțișoară și mere feliate (fara piele si seminte). Pan acoperă bine și se fierbe la foc mic conținut de 10 - 12 minute. Se serveste fierbinte orez fiert.
Pagina: 1 2 3 4 5 6 7