Cinci moduri de rece pentru a pregăti cu ușurință somon la gratar delicios

Vara, micul dejun, prânz și cină sunt realizate din casa cu privire la natura. Acolo si respira mai usor, iar apetitul se trezește cu un bang, iar mancarea este digerata mai bine.

Există mai multe modalități de gătit în aer liber. Astăzi, cel mai popular este considerat a fi la gratar. Mâncăruri gătite pe grătar, sunt preparate printr-un delicios special, parfumat și suculent. Dacă sunteți în prezența numai BBQ și grătar cu un clip, nu se grăbesc să te superi. Această metodă de gătit este, de asemenea, frumos.

5 încercați mâncăruri delicioase și originale de somon la gratar,, care cu siguranta va multumi papilele gustative.

Proprietăți utile de somon

Pește - un produs foarte util, care este pur și simplu necesar pentru viața normală a unei persoane. Este o sursă valoroasă de vitamine și minerale esențiale. pește roșu este util într-un mod special. Astăzi vă vom spune despre proprietățile valoroase de somon.

În al doilea rând, somonul este bogat în vitaminele B1, PP, precum și fosfor, potasiu și crom. Consumul regulat al acestui pește îmbunătățește sistemul digestiv, creste de aparare ale organismului si intareste sistemul imunitar, calmeaza sistemul nervos, ajuta la reglarea nivelului de zahar din sange.

Somon pe rafturile supermarketurilor este prezentat în două forme: afumat și proaspătă. Preferința este, desigur, este mai bine să dea din urmă. pește proaspăt la grătar este mult mai sănătos și mai ușor de digerat de către organismul uman.

1. Somon friptura la gratar cu ierburi

Somon - peștele este autosuficientă. Un minim de condimente și ierburi pentru a ajuta la gustul ei doar o mai bună și mai bogată dezvăluie. Marar, tarhon, piper, sare si lamaie - acest set este suficient pentru a găti vas uimitor de gustos. Friptură de somon la gratar cu ierburi va fi o adevarata vara a lovit pe birou, pentru că acest fel de mâncare nu este doar delicios, ci, de asemenea, foarte ușor și util.

2. somon la grătar cu portocale

Orange toată lumea noroc în jurul culoarea ei luminos, aroma clare și un gust suculent. Acest fruct este un complement perfect pentru somon. Somon la grătar cu portocale - este foarte gustoasa si foarte summery. În ciuda faptului că vasul este foarte ușoară, este de asemenea vivacitate nutritive și mare și energie.

3. somon la gratar cu condimente „BBQ“

Somon pot fi combinate cu orice condimente, condimente și sosuri. Fiecare fel de mâncare va fi audiat într-un speciale și diferite, dar, în general, fripturi ar fi un singur lucru: toate se dovedesc foarte gustoase. Încercați să gătesc somon la gratar cu condimente „BBQ“. Pentru a face acest lucru aveți nevoie pentru a amesteca câteva condimente picante și sărate: boia de ardei, usturoi si ceapa uscata, piper negru, și se adaugă mai mult de trestie de zahăr. Apropo, gustul, contrar credintei populare, combinate nu numai cu carne, ci și de pește.

4. friptură de somon marinat în fructe citrice

Citrus amestec perfect cu somon. Ele dau un pește blând, dar în același timp suculent, gust interesant. Lamaie si lime - care este cel mai bun citrice la marinat fripturile de somon. Lăsați peștele în marinată timp de 5-10 minute. De data aceasta va fi suficient pentru a face absorbit notele citrice. Somon friptura marinate în fructe citrice este un excelent prânz de vară opțiune sau o cina usoara.

5. Somon la grătar cu căpșuni și nectarine

Vara - un sezon de fructe proaspete și fructe de pădure. Acest lucru cu siguranță trebuie să fie utilizat. Încercați să gătesc somon la gratar cu căpșuni și nectarine. Combinația de produse în acest fel de mâncare aleasă întâmplător. Ei au compatibilitate gastronomică excelentă.

Piersicile se taie în cuburi mijlocii și căpșuni tăiate în jumătate. somon ar trebui să fie, de asemenea, piese mici, care ar fi convenabil să se string pe bețișoare de lemn. Aceste vară „kebab“ va satisface chiar si cele mai exigente gurmanzi.