Cicoare în loc de cafea
Cicoare. Ce fel de băutură? De unde a venit? Util sau nu? Vreau să recunosc că în urmă cu mai puțin de zece ani, cuvântul „cicoare“ pentru mine a însemnat nimic, ca o buruiană pe vila strada. Unele buruieni - dreapta urăsc, dar îmi place asta: nu zgârie, nu arde, flori frumoase pal flori albastre toată vara ... Îmi place această culoare, chiar și eu locuiesc în Camera Albastră. De fapt, există un alt sens al cuvântului. Așa numita băutură fierbinte, care înlocuiește cafea. Sa întâmplat că a trebuit să renunțe la cafeaua de dimineață, și într-adevăr, din toate această băutură minunată. Curând, unii dintre „colegii suferinzi“, mi-a spus despre alte băuturi dimineața - cicoare, are același nume ca și planta. Pentru a fi sincer, nu am știu chiar despre această băutură. Găsiți cicoare este destul de simplu, este necesar pentru a merge la magazin si uita-te la rafturile de ceai, cafea și cacao. Cu toate acestea, uneori, cicoarea este vândut în departamentele specializate de supermarket-uri mari :. „pentru diabetici bunuri“ sau „mărfuri pentru dieta“ Și așa a luat cunoștință cu noua mea băutură dimineață magnifică. Am încercat și nu regret.
Timp de aproape zece ani, începând cu ziua cu cicoare. Eu cred că am dreptul de a împărtăși experiențele lor personale.
Ca o dovadă a prieteniei noastre cu fotografii de cicoare, care prezintă. Este posibil de a vedea mai multe soiuri de băutură, care sunt prezente în casa mea în acest moment.
Se pare că oamenii de secole știu despre cicoare, benefice și proprietăți de vindecare. În primul rând, sa observat că animalele de companie sunt ușor mânca, apoi a început să mănânce cicoare și oameni. În România, cicoare a început să crească în special în districtul Rostov din provincia Yaroslavl în secolul al 18-lea, care este crescut acum. În ultimii ani, cicoare de plantare a apărut în Ivanovo, Voronej, Tambov și alte regiuni din România. Este produs din rădăcini de cicoare de plante cu același nume.
rădăcini de cicoare uscate, prăjite, măcinate și preparate folosind tehnologii speciale de produse naturale sau solubile.
Foto de pe Internet
băuturi Cicoare poate înlocui cafeaua. Acesta poate fi utilizat ca aditiv pentru cafea și se amestecă în proporții arbitrare (și unele fac). Magazinele sunt adesea găsite cu adaos de cafea de cicoare. N-am amestecat cafea și cicoare, și nu au cumpărat acest amestec. Dacă consumat, ci doar „voluntar -. În mod obligatoriu“ În timpurile sovietice, în mai multe cafenele și cafenele a oferit o băutură numită „cafea“, dar în realitate, a fost un amestec de cafea și de cicoare.
Desigur, cicoarea nu are nici un parfum, cum ar fi o cafea naturală și un pic amar, dar el are o mulțime de avantaje în comparație cu cafea.
Beneficiile de cicoare este suficient de mare. Acesta a fost mult timp recunoscut de oameni, există încă o mulțime de rețete care includ cicoare. Dacă se dorește, se poate găsi și le verifica pentru tine, dar eu o beau doar ca băutură. Valoare rădăcini de cicoare este faptul că acestea conțin inulină, vitamine, minerale multe, pectine, amărăciune. Cicoare nu conține cofeină (spre deosebire de cafea) și stimulează sistemul cardiovascular și nervos, deci este sigur pentru persoanele care suferă de boli de inima, tulburări de somn și hipertensiune arterială. efect benefic cicoarea asupra sistemului nervos - calmeaza, ameliorarea convulsiilor tahicardie (testat pe sine), dilată vasele sanguine, reducerea nivelului de zahăr din sânge, îmbunătățește metabolismul și este un agent tonic excelent. Prezența inulinei cicoare (polimer de fructoză natural) din acesta un produs indispensabil pentru diabetici face. Este util pentru toate organele digestive.
Ce este cicoare
La vânzare există un număr redus de produse alimentare din rădăcini de cicoare, în funcție de metoda de prelucrare.
- Sol și cicoare prăjită
- felii de andive prăjite în loturi
- cicoare solubilă
- cicoare lichid - extract din rădăcinile plantelor
În magazine puteți găsi, de asemenea, pachetul de cicoare instant cu diferiți aditivi:
- Extractul de cicoare de trandafir sălbatic;
- cicoare cu extract de afine;
- cicoare cu extract de ginseng;
- cicoare cu extract de mușețel și altele.
În fotografie puteți vedea diferite soiuri de cicoare, inclusiv pudră de cicoare prăjită dintr-o pungă.
Puteți găti acasă cu proaspete naturale, cicoare, la sol, în cazul în care piesele se pisa de cicoare prăjită în râșniță de cafea pentru a da o băutură răcoritoare delicioase.
Efectuarea de băuturi din cicoare solubilă nu este diferită de cafea și etichetate.
Lovirea varietate de arome: vanilie cicoare, smântână, cacao, caramel și altele. În plus față de acestea, există un mare număr de alți aditivi: cătină, menta, păducel, anghinare, lamaie, afine, chokeberry, zmeură ... toate nu este înregistrat! Nu am văzut multe în magazinele noastre, dar știu că puteți selecta și comanda on-line cu cicoare oricare aditiv. Eu nu fac, am destul de acele soiuri care pot fi ușor și cumpăra pur și simplu în Volgograd.
Sol și cicoare prăjită
Este măcinată și prăjită de cicoare este considerat natural și cel mai util. dar nu-mi place foarte mult. Prefer - pur și simplu solubile și insolubile cu diverși aditivi.
cicoare solubilă
Extractul de cicoare de măceșul
extract de măceșe ajută la restabilirea sănătății cu oboseala, crește rezistența organismului la răceli și boli infecțioase.
Cicoare cu extract de afin
Proprietăți utile de cicoare amplificate extract de afine. Medicii spun ca afinele accelerează actualizarea retinei, crește acuitatea vizuală, reducând oboseala ochilor. În plus, ajută cu anemie, pietre la rinichi, boli de piele si multe alte boli, reduce nivelul de zahăr din sânge. Tehnologia de producere a extractului de afine aproape complet păstrează proprietățile benefice ale pomușoare proaspete. extract de afine naturale Instant conferă băuturii un gust deosebit si aroma unica.
Cicoare cu extract de ginseng
Ginsengul îmbunătățește circulația și funcția hematopoietice a corpului uman, promovează formarea de celule sanguine sănătoase, și normalizează tensiunea arterială.
Cicoare cu extract de mușețel
cicoare solubilă, extract de mușețel completat, în opinia mea, mai mult decât un remediu bautura de zi cu zi de dimineață. Mușețel, care face parte din băutura este cunoscută pentru dezinfectant anti-inflamator, proprietati astringente.
Cât de mult sunt diferite soiuri și ambalarea de cicoare
Știm cu toții că prețurile în aceste vremuri incerte, este de asemenea variabilă. Acestea depind de zona orașului, în cazul în care punctul de vânzare: magazin departe de centrul Volgograd, mai mic prețul pachetului cu cicoare; dimensiunea magazinului: magazin mai mic, cu atât mai mare preț, și așa mai departe.
cicoare instant -100 de grame în valoare de - 70 de ruble (în unele locuri - mai mult de $ 100);
cicoare instant - 85 de grame în valoare de - 68 de ruble; (Pachete cu o greutate de 100 g și 85 g sunt următoarele pe același raft, dar producătorii sunt diferite)
cicoare măceșe extract, cicoare cu extract de afine - 85gramm costa 50 de ruble;
cicoare cu ginseng extract -100 grame costa 50 de ruble;
cicoare cu extract de mușețel - 100 grame costa 50 de ruble.
Surprinzător, pachete de cicoare cu diverși aditivi costă aceleași - 50 de ruble. Cum poate fi același pachet de preț cu adaos de trandafir sălbatic sau de ginseng si musetel? Poate pur și simplu spune că ginseng este prezent, dar, de fapt, nu e acolo? Să ne lase această întrebare conștiința producătorilor. Constat că gusturile diferă de andive cu aditivi. Am ales ca cicoarea cu extract de afin, se deosebește de celelalte prin prezența unei aciditate ușoară, care se îmbină cu amărăciune naturală plăcută a băuturii.
„Cafea“ pentru mamele gravide și mamele care alăptează
Interesant, medicii consideră că este util să se folosească de cicoare în loc de cafea pentru mamele gravide și care alăptează. In timpul sarcinii, nu este de dorit să bea cafea, cicoare și gust ca gustul de cafea, dar nu are efecte nocive asupra organismului viitorului mamei și a copilului. Femeile gravide cicoare recomandate pentru eliminarea din toxinele din corp pentru a curăța sângele ca un mijloc de a reduce greața și normalizarea starea mentală și emoțională a femeii.
Unele mame tinere nu pot fără cafea, și afectează negativ copilul în timpul alăptării, deoarece conține cantități mari de cofeina. Și încă o dată vine vorba de salvare „radacina de aur“ - cicoare.
alăptarea cicoarea poate fi folosit ca un anti-inflamator. Aceasta ajută la restabilirea alapteaza intestin mama si stomac dupa nastere si are un efect pozitiv asupra activității copilului intestinului. Este, de asemenea, una dintre cele mai bune instrumente pentru sistemul imunitar.
Utilizarea cicoare în alte domenii
Aceasta planta remarcabil ca cicoare, este utilizat pe scară largă în medicină. Datorita compozitiei sale unice chimice, are efect anti-inflamator, coleretic, diuretic; Se vindecă rănile, calmeaza, reduce nivelul de zahăr din sânge.
Toate părțile plantei sunt folosite în medicina populară: frunze, tulpini, flori și, desigur, rădăcină. Pe Internet există un ocean de diferite rețete. Dar noi nu trebuie să uităm că auto-administrarea de preparate pe bază de plante pentru scopuri medicinale nu este permisă.
Noi știm cicoare ca un substitut pentru cafea. Dar, în timpul nostru, în alte țări, este foarte popular ca un condiment produs util în dietele gustoase. Cafea cu adaos de tocat radacina de cicoare prăjită a fost mult timp una dintre băuturile preferate ale cetățenilor europeni. brânză sau mere coapte Cicoare prepararea unei băuturi reci din tsikornogo rădăcină cu miere, suc de lamaie si mere. Tulpinile și frunzele sunt soiuri speciale de cicoare (salata) sunt utilizate într-o varietate de salate, plante tinere muguri sunt fierte sau coapte în patiserie.
Cicoarea este utilizat pe scară largă în industria de cofetărie pentru prepararea produselor de panificație, prăjituri, bomboane, și ca un colorant natural.
Cicoarea este folosit nu numai pentru gătit mâncăruri sănătoase și gustoase, dar, de asemenea, pentru a curăța ustensile de uz casnic.
Cicoarea este folosit în produsele cosmetice: în compoziția produselor cosmetice îmbunătățește structura parului, intareste radacinile firelor de par si protejeaza parul de la căderea; Aceasta face pielea sănătoasă și frumoasă, și are un efect anti-uscare, ajută cu acnee, erupții cutanate și acnee.
concluzii
La sfârșitul analizei mele pentru andivele vreau să spun, în ciuda o mulțime de bun, desigur, există și aspecte negative.
Cicoare poate provoca reacții alergice (precum și multe alte produse pe bază de plante). Dacă decideți să-l încercați pentru prima dată, să fie atent.
rădăcini de cicoare nu prezintă efecte secundare și nu sunt toxice, dar utilizarea prea mult timp și activ poate spori secreția de suc gastric si bila. Cei cu aciditate mare de suc gastric sau au calculi biliari, de asemenea, trebuie să fie precauți. Pe scurt, toate măsurile necesare.
Este important să ne amintim că cicoarea trebuie să fie depozitate în containere sau cutii sigilate, să ia doar lingura uscată, chiar și cu un contact minim cu umiditate, cicoare „pietrificat“.
N-am cumpărat cicoare cu adaos de caramel, crema de vanilie și. Cred că, dacă doriți, puteți adăuga pur și simplu lapte și smântână la băutură fierbinte finit sau bea-l cu biscuiți, pâine, bomboane.
Bucurați-vă de dimineață „ceai“! băutură Cicoare pentru sănătate și distracție plăcută! Ai grija de tine!
reflectorizante de film.
Așa cum am strica fereastra ta!
Odată cu sosirea zilelor însorite de primăvară mulți au crezut că pentru a lipi un film oglindă pe ferestre. Deci, vă puteți proteja de razele puternice și ochii indiscreti. Din păcate, departe de orice film de la soare la sfârșitul sezonului poate fi îndepărtată fără probleme.
Tren de mare viteză Swallow.
Trebuie să cel puțin o dată.
Dacă trebuie să călătorească cu trenul, se stabilească pentru Swallow trenului în cazul cel mai extrem. Am fost destul de neglijent pentru a merge pe ea de la Nijni Novgorod la Moscova și nu ar tolera o astfel de gafa.
La ce etaj este mai bine pentru a cumpăra un apartament?
eseu filosofic scurt pe baza experienței.
În timpul vieții sale lungi mi-am schimbat locul meu de reședință 24. Dacă aveți de gând să cumpere un apartament, nu prea leneș pentru a citi textul. În ea există lucruri mici pe care nici măcar nu suspect. Rușine va musca apoi coatele.
Tren de mare viteză Sapsan.
Ce loc mai bun de a alege?
M-am dus la Sapsan decât o singură dată, iar acum știu exact ce să cumpere bilete pentru a merge confortabil chiar și într-o ședință de transport normală de clasa a doua. Dezvăluirea alegerea secretele cele mai bune locuri din Sapsan.