Chiftelutele sunt diferite de aricii

În bucătăriile de persoane diferite, există mai multe feluri de mâncare delicioase din carne și pește tocată, un loc de cinste printre care sunt iubit de multe chiftele. Ele sunt ușor de preparat, au un gust plăcut și pot fi incluse în meniul copilului de la varsta foarte frageda. Acum, chiar mai des au început să apară rețete chiftele, aricii. Procesul de preparare a feluri de mâncare și chiftelutele obișnuite exact la fel, diferența constă în ingredientele.

definiție

Perisoare - un fel de mâncare de carne sau pește din carne. Au forma de bile (de multe ori - de marimea unei nuci). chiftelutele caleste in sos si servesc, stropind hrana lor.

se adaugă un fel de chiftele, în care în timpul preparării orezului nefiert - Arici.

După cum deja, aricii - un fel de chiftele. Procesul de preparare a acestora este aceeași. Pentru a începe a face umplutura. Poate fi de porc, vită, carne de pasăre sau combinate (de la porc la carnea de vită, de exemplu). Puteți utiliza miel.

În oul de carne de vită cu ciocanul, se adaugă sare, piper, condimente dupa gust. Unele gospodine pun chiftelele în pâine, ceapă și morcovi tocate marunt. Totul se amestecă bine. În continuare, aditivii rândul său. Cele mai frecvente - orez fiert. Puteți pune, de asemenea, bucăți de ardei gras, ciuperci, roșii albite. Există rețete pentru chiftele cu piure de cartofi și fructe uscate.

Acesta a fost în această etapă este diferența dintre chiftele din aricii: ultimul orez nefiert adăugată, care se află în proces de preparare fiert moale și care amintește de ace pe un rotund corp chiftele ezhinom. Se întâmplă că aricii spus să fie absolut toate chiftelele, care a fost adăugat ca un orez crud și fierte în prealabil.

Din granulele formate în masă obținute paneer în făină și prăjite pe toate părțile într-un ulei vegetal. După ce acționează în conformitate cu rețeta aleasă: chiftelutele pot tocană în sos, se toarnă-le bine și a pus în cuptor, dozharivat într-o tigaie pana cand se inmoaie sau gatiti pentru un cuplu.

concluziile TheDifference.ru

  1. Arici - un fel de chiftele, care sunt preparate cu adaos de orez crud tocată. În procesul de preparare a acesteia și bețișoare din chiftele fierte moi, ca un ac al prezentei ariciului.