Chiftele Pike - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe

Vreau să consilieze toti fanii de opțiune clasic de pește, cum să gătească o chiftele tiuci cu brânză. Suculent, licitație și foarte gustoase - doar ceea ce vrei pentru masa de prânz sau cină.

INGREDIENTE

  • Fileul de salau 1 Kilogram
  • 250 de grame de grăsime
  • Bec 2 Stucki
  • 5-7 catei de usturoi
  • Pâine Felii 4-5
  • 1 pahar de lapte
  • Verzii 1 buchet
  • Ou 2-3 Bucăți
  • sare 1 linguriță
  • 1 vârf de cuțit de piper
  • 1 pinch de Spice
  • Brânză 50 grame
  • Unt 50 gr
  • Ulei vegetal Pentru gust
  • 100 grame pesmet

Chiftele Pike - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe

1. Pentru a prepara cotlete stiuca la domiciliu, aici este un set de ingrediente necesare.

Chiftele Pike - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe

2. În primul rând, aveți nevoie pentru a curăța de pește, fileuri separate, și trece printr-o mașină de tocat. pâine feliată umple cu lapte. Peel ceapa si usturoiul, se prepară o bucată mică de bacon la burgeri erau suculente.

Chiftele Pike - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe

3. Toate ingredientele folosite de carne tocată. Bate în ouă, sare și piper după gust, se adauga condimentele. Totul se amestecă bine.

Chiftele Pike - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe

4. mâinile ude Forma chiftele mici. Se taie în cuburi mici de brânză și unt. Se pune în centru, se scufunda în jupoi.

Chiftele Pike - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe

5. Și încă o dată le da forma dorită. Rulati pe toate părțile în pesmet. Se incalzeste o tigaie un pic de ulei vegetal.

Chiftele Pike - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe

6. Asta e tot secretul cum să facă o cotlete știucă. Rămâne doar să le prăji la foc mediu pana se rumeneste. Pentru masa serveste chiftele cu garnitura, sos sau legume proaspete.