Chiftele din carne tocată de pui cu brânză

Chiftele din carne tocată de pui cu brânză

Carne - una dintre sursele cele mai valoroase de energie pentru corpul nostru, iar puiul este considerat cel mai dietetice fel. Prin urmare, chifteluțe de pui tocat cu delicatețe de brânză va fi un al doilea fel de mancare excelenta sau un mic dejun complet pentru cei care au nevoie de alimente hrănitoare, pe lângă care posedă un gust surprinzător de ușoară. Tu absolut nu trebuie să devină un as culinar pentru a practica în curs de pregătire a acestora.

Cotlete de file de pui fraged cu brânză

Acest fel de mâncare este gătit foarte repede, pentru că nu trebuie să deranjez cu curățarea carnea de oase de pui, și este atât de delicată, care tocmai se topește în gură.

  • verdeață - 1 buchet;
  • condimente, piper, sare - dupa gust;
  • pui - 650 g;
  • Brânză - 150 g;
  • iaurt (sau crema) - 0,5 cani;
  • ceapa - 1.5 pc;.
  • amidon - 1,5 v. linguri;
  • Usturoi - 2 dinti.

file de pui se taie de-a lungul unei fâșii foarte subțiri și apoi se toaca peste ele, astfel încât pentru a obține pătrate mici nu mai mari de 1x1 cm. Brânza (preferabil varietate solidă) se taie în asemănarea cu carne si se amesteca cu fileul. Ierburi, usturoi si ceapa se taie cât mai fin posibil și să le adăugați la masa rezultantă, care se frământă bine.

Cotlete de piept de pui cu branza si ciuperci

În cazul în care o parte nu este file, pentru prepararea acestui fel de mâncare este parfumat sânii destul de potrivite și pui că ieftini chiar și costul acestor burgeri delicioase.

Chiftele din carne tocată de pui cu brânză și ierburi

Acest fel de mâncare este mare pentru a găti în timpul verii, atunci când extractul de mărar, busuioc, patrunjel sau orice alt fascicul de verde nu este dificil. Pentru a crește valoarea de vitamina a cotlet, le mânca cu castraveți, roșii și alte legume.

  • Dulce piper - 1 buc;.
  • Crema 15% - 1 st. lingură;
  • Brânză românească - 130 g;
  • pui - 550 g;
  • sare si piper - dupa gust;
  • verdeață - 1 buchet;
  • ouă proaspete - 2 buc;.

Foarte toaca marunt pui si ardei. verdeturi maxime cotlet de brânză și se taie în cuburi. Se amestecă file, ardei, brânză și ierburi, sezon, cu toate smantana, se presara cu pesmet și condimente. Ei bine, masa amestecate și-l lasă să stea timp de un sfert de oră. Acum, fac chiftele de carne tocată, le-a pus în tigaie, care este inclus sub foc mic, și se fierbe, acoperit timp de zece minute, întorcându-se dintr-o parte în alta. Apoi pune chiftelutele într-un alt recipient, se adaugă puțină apă și se fierbe pe aragaz până evaporarea completă a lichidului. Aceasta reteta originala Chiftele de pui cu orice branza tare le va face suculent.