chiftele din carne cu cartofi 1

Astfel de chiftele din carne cu cartofi vor aprecia invitatii dumneavoastra.

Deși burgeri sunt considerate un fel de mancare de zi cu zi, deși este pregătit în zilele de sărbători, și se servește împreună cu alte preparate calde (cotlete, pește, role, etc.). Principalele condiție „chiftelute de vacanță“ - o formă! Pentru burgeri sunt bine păstrate sub formă, în umplutura este de multe ori adaugă la amidon de cartofi, și totuși el poate adăuga cartofii, nu prime, dar deja fierte.

  • carne tocată (jumătate de porc și de vită) - 300 g;
  • cartofi - 1 buc;.
  • ou - 1 buc;.
  • pâine - 1-2 bucăți;
  • sare și condimente;
  • galben ceapa - 0,5 pc;.
  • ulei de floarea soarelui - 20 ml (ar putea avea nevoie de mai mult);
  • apă - 150 ml.

chiftele din carne cu cartofi - rețetă.

chiftele din carne cu cartofi 1


Loaf înmuiate timp de câteva minute în lapte. Și da, cel mai bine este să ia un pic uscat bucată de pâine.

chiftele din carne cu cartofi 1


Atât carne tocată (carne de vită și de porc) au fost amestecate într-un castron mare, se adaugă sare și piper. Aproximativ 1 kg de lingura de sare tocată necesară, dar este mai bine pentru a adăuga un pic mai puțin. Knock out ou, se amestecă cu mâna.

chiftele din carne cu cartofi 1


cartofi fierti să se răcească, apoi se poate freca pe o răzătoare mare sau mediu. coji de ceapa si fin cotlet sau grătarul, de asemenea, dar pe o răzătoare mică.

chiftele din carne cu cartofi 1


Baton BIRUIEȘTE, elimina crusta. Se adaugă la carne tocată pâine, ceapă și cartofi.

chiftele din carne cu cartofi 1


Acum trebuie să amestecați carnea tocată este foarte bun, nu va fi „lichid“, cum a fost completat de cartofi și o bucată de pâine, asta e reteta de frumusete. Apoi, trebuie să facă prăjituri rotunde. mâinile ude și să recruteze un pic de umplutură în palmele face „tort“.

chiftele din carne cu cartofi 1

chiftele din carne cu cartofi 1


chiftele din carne cu cartofi prăjiți la foc moderat, pan ar trebui să fie fierbinte cu ulei fierbinte înainte de a trimite cotlet ei. Când chiftele din carne prăjită uniform în ambele părți, acestea pot fi îndepărtate de căldură și se aduce la pregătire într-o cratiță cu o cantitate mică de apă clocotită.

chiftele din carne cu cartofi 1

chiftele din carne cu cartofi 1


Reteta este relativ „relativ“, ceea ce permite propria sa discreție pentru a adăuga / modifica ingredientele (de exemplu, mai mult decât carnea de vită sau de cartofi, etc.). Poftă bună pentru tine!

chiftele din carne cu cartofi 1

chiftele din carne cu cartofi 1

chiftele din carne cu cartofi 1

chiftele din carne cu cartofi 1

Clătite pentru familia mea numărul 1 fel de mâncare pentru micul dejun. clatite Custard ca un copil din cauza numeroaselor găuri, dar concluzia că a făcut, clatite delicate interesante. Deci, data viitoare pregăti clătite dantelat-cremă.
  • Cel mai mult îmi place clătite cu chefir, un foarte blând. Dar de furtunos o dată a încercat să se coace, dar drojdie de bere sau nu de succes, sau eu cu ei prea departe, dar am urmărit un miros de drojdie în clătite. De atunci, nu mai este experimentarea, și se prăjește dovedit reteta.
  • clatite Custard Nu am mai făcut. Dar clatite sunt foarte populare pe drojdia familiei mele. Numai rar le-am. În acest weekend, asigurați-vă că pentru a găti clatite pe una dintre aceste retete. Mai ales Pancake afara.

  • Doamne, ce Yummy! Citeste articolul, tocmai la timp, pentru că acum în ajunul carnaval! Sincer, aluat choux nu a făcut nici măcar o dată, deși clătite și blinele diverse coace destul de des pentru clătite. Maine cu siguranta încerca, deja saliveze flux! Sunt sigur că familia mea va aprecia gustări.