chiftele de pui cu orez la cuptor

Timp de preparare: Preparare de 25 de minute, de gătit: 35 minute Porții: 8-10

Tu sunt folosite pentru a găti perisoarele în caserola și se prăjește într-o tigaie, apoi se fierbe sosul? Și le încercați. coace!

Chiftelutele fierte în cuptor, pentru a obține util și „mai ușor“ prăjită, în afară de compot gustoase. Și dacă vom folosi carne tocată de pui în loc de carne de vită. vasul va ieși aproape dieta. Vă oferim o reteta de pui chifteluțe de lumină cu orez în cuptor. Acestea pot fi oferite celor care nu pot fi copii grăsime și prăjit, și 3-5 ani. Copii da chiftelutele mai bine fierte sau abur. Și dacă te plictisești de depunere formă (deși, de obicei, kiddies place foarte mult chiftele, sipatichnyh și ordonat, cum ar fi bile!) - vă puteți pregăti o caserolă de carne tocată cu bucăți de legume sub formă sau sub formă de prajiturele.

ingrediente:

• 2 buc. pui (jumatati piept 2) - aproximativ 500-600 g;
• 1-1,5 cani de orez;
• 1 ceapa;
• 1 morcov;
• Sare după gust;
• Un pic de ulei vegetal.

Cum de a găti chiftele de pui în cuptor:

Pur și simplu cumpăra carne de pui tocată, dar este mai bine să ia pieptul de pui si Twist-l într-o mașină de tocat carne. Deci, va fi gustoase și sănătoase - în magazin de multe ori adaugă piele de pui tocată și de grăsime, de ce se transformă cu caractere aldine.

Orez fierbe pana cand se inmoaie: 1 cana orez - 2 cani de apa. Se umple, se aduce la fierbere, se reduce flacăra și se fierbe, amestecand, pentru un pic deplasat în direcția capacului pentru 5-7 minute, apoi se stinge, se acoperă cu un capac ermetic - orezul se va ajunge. Cel mai convenabil mod de a găti orez în vase non-stick cu pereți groși, de exemplu, o caserolă din fontă.

Cand orezul sa racit, devine cald, se amesteca cu pui tocată. Puteți răsuci într-un cățel mic tocat. Sare si se framanta bine.

Se unge un vas de copt cu ulei de floarea-soarelui. mâinile umezite în apă și sub formă de rulouri rotunji chiftele, încercând să-i modeleze strâns. Laid sub forma de chiftele ryadochkami.

chiftele gustoase și suculente sunt obținute cu ceapă și sos de morcov. Ceapă trebui să taie și se prăjește până se înmoaie în ulei vegetal, apoi se adaugă ras pe un morcovi răzătoare grosier și sote împreună, amestecând, până la până morcovi și moale. Puteți turna sosul într-o apă, bulion sau suc de roșii pic. Mai pot fi coapte chiftelele crema - dar este mult mai îndrăzneț opțiune decât cu un sos de legume.

Udarea chiftelutele pe partea de sus a sos, a pus forma în cuptor și se coace la 180-200S aproximativ o jumătate de oră. Dacă în partea de sus a ceapă și morcovi începe să ardă, se acoperă cu folie de formă.

Aici sunt ordonate chiftele, îngrijite s-au dovedit!

Mult mai frumos decât cele am stins în caserola pe aragaz. Și foarte gustoase! Copiii le-a placut chiar mai mult decât chiftelute din carne tocată. Și pe bună dreptate, pentru că chifteluțe de pui mai potrivite pentru un meniu pentru copii.

Și vom încerca să facă alte tipuri. așa că vin să ne viziteze pe saytik!

9.25.17 - 1.10.17 - kebab săptămână!

27/9/17 - shish kebab cu legume
10/1/17 - shish kebab cu rosii cherry

Și vă bucura de gătit cu o scânteie. )

Gătit cu o sclipire! pinterest

•