ulei vegetal pentru prăjit.
Ceapa se taie în cuburi și prăjite în ulei vegetal, amestecând până la maro auriu. Verzii se spală, se taie uscat și fin. Se fierb cartofii în pieile lor, reci și curate. Usturoiul este, de asemenea, curat.
Toca puiul cu cartofi și usturoi.
Adăugați ceapa prăjită, ierburi tocate, sare si piper dupa gust.
Tocatã bine framanta intr-un castron și bate off. Se acoperă cu un prosop și se lasă timp de 20 de minute.
Apoi, turnat chiftele din carne tocată, rola în pesmet.
chiftelele prăjiti pe buna tigaie cu ulei vegetal pana se rumeneste. În primul rând o parte.
Apoi, rândul său, și se prăjește cealaltă parte. Pui prăjit, chiftele de cartofi se acoperă și se fierbe până când este gata la foc minim timp de 15-20 de minute. Puteți toarnă în tigaie puțină apă.
chiftele delicioase și suculente de pui cu cartofi gata.
Poftă, raduyte cei dragi!
