chiftele de carne tocată de porc prăjită, reteta - produse alimentare delicioase
chiftele de carne de porc prăjită.
burgeri la gratar Îmi place cel mai mult - gustul bogat de carne, de cotlete desigur abur utile, dar calitatea gustului ei nu sunt la fel. Aceste burgeri pot fi făcute din carne de porc și de vită la sol poate fi 50-50: Carne de vită și de porc - ambele - foarte gustoase.
- 700-800 g carne de porc
- 1 ou
- 2-3 felii de pâine albă sau pâine
- 2 cepe
- 50-70 ml de lapte
- Sare, piper negru măcinat după gust
- 100-150 ml de apă
- Ulei vegetal pentru prăjit
Reteta de carne de porc prajit chiftele
Eu iau o bucată de carne de porc macră și tocată se face - atât de fiabile. Puteți lua și cotlet de porc mai grase sunt suculente, dar din nou nu este util. Apropo, carne de porc tocată face chiftele excelente în sos de tomate. Deci, carnea este bine să se spele curat din filmele, în cazul în care acestea există. Se taie în bucăți și manivela printr-o mașină de tocat carne
Ceapă curat, spală.
O ceapa, una care este mai mare și manivela tăiat printr-o mașină de tocat carne după carne.
Brioșă sau pâine înmuiată în lapte, stoarce un pic, nu poți face acest lucru, carnea tocată va fi licitație.
Rotiți o mașină de măcinat rola
se amestecă bine Umplutura, sparge un ou în ea
Din nou, se amestecă bine
Piper, se amestecă bine
Se încălzește într-un ulei vegetal tigaie, pentru a forma chiftele din carne, în tigaie
Și se prăjește pe ambele parti pana se rumeneste.
În al doilea rând pentru a curăța ceapa, se spală, se taie în inele jumătate sau inele sfert - după cum doriți.
Apoi pune parjoale intr-o tigaie, o cratiță sau utyatnitsu, interspersing arcul,
Se toarnă apă, se adaugă sare, dacă este necesar și în această etapă puteți adăuga condimentele preferate. Nu adăugați.
Se acoperă cu un capac și se fierbe până când burgeri fierte pentru 25-30 de minute. Timpul depinde de dimensiunea de perisoare - mari mai mici - mai puțin.
Asta e tot cotlet de porc prăjite delicioase sunt gata! Noi le-a pus pe o farfurie cu garnitura - orez, paste, piure de cartofi, hrișcă sfărâmicios terci sau legume fierte - la alegerea ta! Se taie castraveți proaspeți sau murate, sau pune pe o farfurie de roșii delicioase dulci decapate. vinete și ardei. și caviar vinete coapte completează perfect gustul de chiftele prajite de carne de porc!
Aboneaza-te la rețete noi, pentru a ține la curent cu site-ul de știri Mâncare delicioasă