Chiftele cu cartofi, reteta cu o fotografie
untură 150-200g.
Placinte cu cartofi reteta cu fotografie:
Obținem un aluat de drojdie. În acest scop, în lapte cald cu drojdie rasa de apă cu zahăr și a da suport cald până la un capac de spumă.
Încercarea de a conduce un ou, se toarnă ulei vegetal, se amestecă.
Se toarnă treptat făina cernută cu sare si se framanta aluatul lipicios, moale. Mesim 7-10min lui până când aluatul începe să rămână în urmă mâinile. În acest timp, se umfla făină gluten complet și aluatul nu se va lipi bine.
Scoateți aluatul să se încălzească să crească.
Între timp, Să umplutura. Curățați cartofii și se fierbe în apă sărată.
Se taie bacon într-o tigaie și se scurge.
Se toaca marunt ceapa.
Greaves de la răspândirea de grăsime din tigaie, se prăjește ceapa până se înmoaie pe grăsime gras.
Fierte biți cartofi potolchem, se toarnă ceapa cu grăsime și încă o dată toate strivi bine.
Umplerea este gata, da-l să se răcească.
Aluat tocmai am venit.
Striviti o bucată de aluat.
Pune umplutura de cartofi.
Și zaschipyvaem ferm margine.
plăcinte prăjite încălzite într-o tigaie, într-o cantitate suficientă de ulei vegetal este primul cusătură în jos.
Și pe de altă parte.
Placinte cu cartofi gata. Poftă bună!
- Salata cu ridichi
- Tabasco
- rola burete
