chifle dulci - spiralată cu gem, cum să facă briose la domiciliu, pas cu pas reteta fotografii
chifle dulci - prăjituri pufoase foarte aromate el iubește tineri și bătrâni deopotrivă! Care este secretul - dar faptul că aluatul este ușor de preparat și sculpta din ea - o plăcere. Și de ieșire este o dragoste delicios miros și confort, prăjituri chifle da! codița cu gem - În rețeta de astăzi cu pas cu pas pentru a face o fotografie vă cât de delicioase chifle coapte dulci spun.
brioșelor nevoie de:
- faina 3 cani;
- 1/2 cană de apă caldă sau lapte;
- 1 ou;
- 100 g de cremă 15%;
- 3 linguri zahăr;
- 1/2 linguriță sare;
- 30-40 g de drojdie proaspătă;
- 100 g de unt, margarina sau unt;
- 200 de grame de gem de mere.
Cum se face de copt la domiciliu
Toate ingredientele pentru aluat de drojdie este mai bine să ia temperatura camerei - timpul de coacere va fi cu siguranta moale și luxuriantă.
Caldă, nu fierbinte, lapte, intră drojdia, faina 1 lingura și 1 linguriță de zahăr. Așteptați până când aluatul să crească „cap“.
unt dedurizată, se amestecă cu smântână și zahăr, după ciocan în masă de ou și se amestecă bine.
Adăugați jumătate din făină și se amestecă.
Se toarnă bere, se adaugă restul de chin si se framanta un aluat neted, elastic.
Lăsați aluatul să se odihnească timp de 15-20 de minute.
Se prepară un pergament de copt și coacere un ou pentru ungere.
Se împarte aluatul în jumătate și fiecare jumătate a 3 piese identice.
Rulati paturi lungi dreptunghiulare.
Spread blocajul, lăsând spațiu până la refuz. Înveliți într-o rolă, și Ciupiți margini.
Asigurați-3 piesa de lucru identice, conectați dintr-o parte.
Untul Braid panglica, panglica.
Aranjați pe o foaie de copt, se ung cu ou. Se pune în cuptorul încălzit și se coace timp de 20 minute la o temperatură de cel mult 180 de grade.
Ia-o tavă de copt dulce roz, lasa sa se raceasca putin.
Se taie în felii și mai degrabă portionata servi imediat!
Rețetă de briose dulci cu gem simplu și produse de patiserie se dovedește foarte moale și pufos! Un mare plus de astfel de împletituri din aluat - gem distribuite uniform și produse de patiserie de drojdie, astfel gustoase va primi orice ceai de desert!