Chacha georgian

Fiecare națiune, în plus față de tradițiile naționale au o băutură, a cărui preparare se datorează istoriei și tradițiilor sale. În România este vodca, cubanezii - rom, și georgienii - Chacha. Ce beau și modul în care fiecare dintre ele - acestea sunt aspecte care privesc tradițiile vechi și cultura națională a țării.

unele detalii

Când este vorba de Georgia, primul lucru care vine în minte - este Chacha. Ce bea această băutură - o întrebare secundară. În primul rând, trebuie să știi ce este. În primul rând, în traducerea literală din limba georgiană nume neobișnuit sună ca „din tescovină de struguri“. Este destul de complet îl caracterizează. În al doilea rând, trebuie remarcat faptul că un produs cu același nume este rezultatul materiei prime de distilare repetată alimentar numit „pastă“. Aceasta este ceea ce rămâne din ciorchini de struguri, după stoarce sucul. Aceasta include, cojile semințelor, piepteni, bucăți de carne și de nuiele. Prin urmare, este clar că oamenii de producție Chachi se angajeze tocmai în acele zone în care cultivarea strugurilor. Pentru fosta Uniune Sovietică este Georgia și Abhazia. Desigur, procesul de primar - este producția de vin, dar de restul este aceeași Chacha. Ce bea locuitorii săi? Depinde de zona de reședință, care are caracteristici și obiceiurile alimentare proprie.

Esența procesului

Reguli de consum a băuturilor

Ca o metodă de preparare a Chacha seamănă cu un rachiu de struguri. Dar localnicii o vodca de struguri ia în considerare. Poate că vine din imediata proximitate Rumyniyan cu popoarele din Caucaz. Dar fiecare națiune are propriile obiceiuri și tradiții, de aceea este de dorit să se cunoască nu numai cum se face, dar, de asemenea, cum să bea Chacha. Pentru început, este necesar să se constate că atât georgienii cât și abhazii ia în considerare băutura națională a acestei cheie „reviver“ pentru sanatate si longevitate. El nu bea cani sau pahare fațetate. Pentru aceasta există gramada de construcții mici. Chacha consumată mai ales în timpul sezonului rece, când umed afară, și ai nevoie de un bun cald în sus corpul din interior. În plus, această băutură este foarte bun pentru digestie. Având în vedere toate acestea, putem concluziona că bărbații caucazieni sunt absolut dreptate atunci când începe ziua cu un pahar de bun acasă-Chachi. Cum de a bea Chacha? Cel mai adesea utilizarea sa în formă pură. Deci, a fost dus înapoi la cele mai vechi timpuri, când brandy de struguri a servit ca aperitiv la diferite recepții și sărbători de familie. După ce produsul dublu, și, uneori, triplu distilată pentru a bea mult mai ușor decât unele vodca si coniac. În plus, Chacha bun poate fi o bază excelentă pentru cocktail-uri. Trebuie doar să adăugați orice suc de fructe cu gheață - și este gata să bea. Cu toate acestea, ceea ce le face extrem de rare.

tăria băuturii

sfaturi utile

Pentru a obține o simt mai bine farmecul unei băuturi, este necesar să se cunoască exact modul în care Chacha de băut și gustare. Există câteva reguli care sunt asociate cu particularitățile naționale. Toată lumea știe că Caucazul nu este acceptată de abuzul de alcool. Bea foarte atent și numai ocazional. Cauza poate fi un oaspete sau de familie sărbătoare neașteptată. Dar, în această companie oamenii nu se îmbete până când și-a pierdut cunoștința. Acesta este considerat un semn de prost gust. Desigur, fiecare casă într-o gazdă într-un caz în valoare de o sticlă de Chacha, care este mai mult decât un simbol al sănătății, prosperitate și longevitate în familie. El poate bea o gramada pentru a menține sănătatea sau pentru a trata un vecin pentru conversație bună. Dar într-o astfel de situație trebuie să fie neapărat un aperitiv pe masă. Ar fi cea mai bună brânză, dar în vestul Georgiei prefera dulciurile, iar în est - muraturi de casă. Abhazii în această situație vine mult mai ușor, și a pus pe masă tot ce este în casă. Dar cele mai multe dintre toate aceste popoare în curs sunt feluri de mâncare, cum ar fi kebab, sacivi, chakhokhbili, khachapuri, salata verde, și orice legume și fructe. Un oaspete decât el poate face alegerea potrivită.