De ce fel de mâncare numit „pui de tutun“
Există un fel de mâncare celebru numit „pui de tutun“. De ce se numește asta?
Faptul că acest fel de mâncare are rădăcini georgiene în original se numește „tapaka de pui“. Tapas - aceasta este o astfel de tigaie specială, în cazul în care gătesc mâncarea. În ceea ce privește carnea, atunci acest lucru este, aproximativ vorbind, un pui prăjit foarte obișnuit. Din moment ce, Rumyniyanam, obișnuiți să vorbească cuvinte în limba română, chiar și în numele produsului alimentar blocat cuvântul „tutun“, care nu are nimic de-a face cu același nume pentru planta.
Și doar în cazul, să vă spun, această rețetă populară. Deci, mai întâi trebuie să se spele în mod corespunzător o carcasă de pui, tăiat de-a lungul sânului, detaliați la crestătura, și apoi aplatiza. După aceea, carnea trebuie să fie sare și piper după gust și se pune într-o tigaie bine încălzită cu unt. Măruntaie că ai fost la tăierea păsărilor (ficat, inimă, stomac), trebuie să fie curate și, de asemenea, pus într-o tigaie și se acoperă cu o placă, zdrobirea-l cu ceva greu, care ar carcasă, cât mai strâns la tigaie. Prajiti puiul trebuie să fie pe un foc mediu timp de aproximativ 30-40 de minute (în funcție de mărime), atunci trebuie să se întoarcă de cealaltă parte și să continue să se prăjește pentru aproximativ în același timp.
Farfuria rezultat poate fi servit cu o garnitură, legume și sos. Cu toate acestea, puteți face fără ele cu totul.
fapte interesante despre sarmale.
De ce nuci nuci sunt numite?
Există un fel de mâncare japoneză în care o caracatiță mort „dans“ de pe placa
Gatiti din Thailanda este capabil de a prăji alimente cu mâinile goale, deoarece el nu este niciodată arsuri
Știi cum să gătească bananele?
