Celuloză și aplicarea acesteia în scopul de curățare a corpului

Celuloza - un termen general pentru carbohidrati pe care organismul nu este capabil de a digera. Fibrele se gasesc in toate alimentele de origine vegetală, fie că este vorba de fructe, legume, cereale sau leguminoase. Odată ajuns în organism cu alimente, fibre nu este împărțită în stomac, dar, în ciuda acestui fapt, are un efect foarte important asupra întregului proces digestiv.

Există două tipuri de bază de fibre, fiecare având un efect diferit asupra organismului:

  • Fibrele insolubile constă în principal din pereții celulelor de plante, este insolubilă în apă și are un efect laxativ asupra organismului.
  • Fibrele solubile includ polizaharide (glucide complexe), se dizolvă în apă și ajută la reducerea nivelului de colesterol si nivelul zahărului din sânge în zahăr din sânge - un indicator foarte important.

Sursa de fibre sunt singurele produse vegetale: indiferent cât de greu carnea nu a fost, nu conține un singur gram de fibre.

Principalele surse de fibre dietetice:

  • Cerealele integrale (pâine, cereale), orez brun
  • Nuci si seminte
  • Leguminoasele (fasole, fasole, mazăre uscată)
  • fruct
  • legume

Este mai mică tehnologic prelucrare a produsului, cu atât mai mare fibra în aceasta. Foarte puține fibre care se găsesc în produsele alimentare realizate cu faina alba - de obicei pâinea albă, pastele. Norma de fibre în dieta de zi cu zi a unui adult - de la douăzeci și cinci la treizeci de grame.

Fructele și legumele sunt bogate in fibre:

Creșterea cantității de fibre in dieta, este important, atât pentru a crește cantitatea de lichide pe care bea cel puțin opt pahare de lichid pe zi - aceasta va ajuta la evitarea constipatiei cauzate de prea multă grăsime.

Fibre are un efect extrem de benefic asupra intestine:

  • Fiber scinda bacteriile care populează intestinul.
  • Produșii de scindare - și a gazelor acide (acest proces se numește fermentație). Fibrele insolubile nu complet scindat deoarece structura sa (peretele celular de plante) este, practic, indestructibile.
  • Acizii organici simpli formate în timpul fermentației fibrelor, absorbite în intestin, oferind gama de energie viscere - și, în special, a ficatului.
  • Gazele formate în timpul fermentației fibrei, se înmoaie scaun, scuti constipație.

Fibre ca un laxativ natural

Absorbind o cantitate mare de lichid în intestin, fibre și a produselor din scaun sale de fermentare se înmoaie, contribuind astfel la lupta împotriva constipației. Chiar și în cazul constipației cronice îmbunătățire vizibilă a fost observată timp de câteva ore sau zile de la începerea utilizării de fibre în cantități mari. Deoarece fibra face ca procesul natural de defecare dieta mai ușor cu o cantitate adecvată de fibre ajută nu doar lupta constipație, dar, de asemenea, pentru a preveni hemoroizi. În medie, procesul de trecere a alimentelor prin stomac și intestin durează aproximativ treizeci și nouă oră la femei și treizeci și unu de ore la bărbați și un efect semnificativ de fibre accelerează acest proces.

Fibre în prevenirea bolilor

  • Bolile de inima. Studiile medicale au aratat ca fibrele solubile (conținut, de exemplu, leguminoase, fulgi de ovăz, secară și produse de orz) ajută la scăderea nivelului de colesterol, trigliceride și alți compuși din sânge, crescând riscul de boli de inima.
  • Cancer. Utilizarea fibrei accelerează procesul de trecere a produsului alimentar prin esofag și, în consecință, limitează efectul distructiv asupra intestinului anumitor substanțe periculoase conținute în produsul alimentar. De asemenea, probabil, aportul de fibre reduce riscul de cancer mamar și cancer uterin.
  • Diabetul zaharat. Fibre in dieta ajuta la reglarea nivelului de zahăr din sânge de zahăr din sânge - unul dintre principalii indicatori ai sănătății umane. împiedicând astfel dezvoltarea diferitelor tipuri de diabet. Fibre este benefic pentru persoanele cu diabet zaharat: zahăr din sânge normalizeze, fibra reduce nevoia de medicamente.
  • Diverticuloza. Diverticuloza (boala diverticulara) - o afecțiune caracterizată prin apariția unor formațiuni saccular în pereții intestinului. Atunci când inflamație sau infecție provoacă o stare de Diverticulitis diverticulita - proiecții în intestin - o boală acută însoțite de durere severă, diaree, constipație și alte probleme. Fiber, curățarea intestinului, ajută la normalizarea activității sale și pentru a preveni dezvoltarea unor astfel de boli.
  • pietre la rinichi și vezica biliară. Tulburări digestive duce la o creștere bruscă a nivelului de zahăr din sânge. Pentru a compensa această creștere, organismul începe să producă cantități crescute de insulină, prea mult ce nivel în sânge stimulează, în plus față de diabet, pietre la rinichi și vezica biliară. Fiber normalizeaza digestia, ajută la evitarea unor astfel de probleme.

Fibre Dieta