Cele mai multe rețete testate - tomate, suc de roșii conservate (în suc propriu)

retete delicioase roșii „Canning“ conservate în suc de roșii (în suc propriu)

Nu uita să împartă cu un prieten, el ar fi interesat.

Pentru a pregăti pentru tomate de iarnă, suc de roșii conservate (în suc propriu) rețetă, nu trebuie să cumpere pasta de tomate pentru umplerea borș, se prepară sosul la sarmale, lasagna, spaghete, și altele. În plus, roșiile în suc de roșii (care, întâmplător, pot fi preparate prin orice metoda cunoscută într-un storcător sau sokovarke) înlocuiesc roșii proaspete în coacere pizza. Există câteva rețete de conserve roșii în suc de roșii, de exemplu, tratate sau netratate din piele. Diferența este neglijabilă, dar gustul piesei afectate.

reteta mea pentru tomate în suc propriu - netratate. Noi le purifica înainte de servire, sau adăugarea la supe, salate. Tomate cu pielea netratate nu se inmoaie in sucul este turnat și depozitat pentru mai mult timp. Kozhurki care acoperă Tomatele (gradele convenționale sare de acoperire sau „cireșe“), previne scurgerea sucului, menținând astfel integritatea legumelor. Acum puteți vedea avantajele tangibile ale acestei rețete tomate în suc propriu, din care suma este proiectat pentru a umple cutiile de 5 litri.
Ingrediente pentru tomate în suc propriu:
zahăr - 200 g;
sare - 50 g;
suc de roșii - 3 litri;
roșii;
cuișoare uscate - 5 flori;
Piper boabe - 5 buc;.
usturoi zdrobit - 2,5 lingurite;.
Pulverulent scorțișoară - 0.25 linguriță;.
Oțet 70% - 1 linguriță
tomate Rețetă în suc propriu:

1. Tomate pentru conserve sau să ia rotunde dimensiune de prune soiuri de mici.

2. Se spală roșiile, se usucă.

3. În plus, fiecare legume in jurul Pierce pedunculare cu o scobitoare în 3-4 locuri.

4. Puts strâns în borcane sterilizate litru uscate.

5. Asigurați-suc de roșii. În lipsa timpului sau numărul de roșii suficiente pot fi diluate pasta de tomate.

6. Apoi se toarnă în tigaie și puneți-l pe aragaz.

7. Se aduce la fierbere. Se toarnă zahăr, sare, scorțișoară și înfășurat într-o pungă de tifon (uzelochek) piper și cuișoare.

8. tomate Se fierbe amestecul la foc mic timp de aproximativ o oră, sub agitare.

9. Lace Spice îndepărtat și aruncat.

10. După aceea, se adauga sucul fiert trecut printr-un usturoi de presă și oțet. Dăm fierbere și se îndepărtează de la căldură.

11. Se toarnă umplutura fierbinte în borcane și acoperite cu rosii fierte capace.

12. sterilizare conserve de 40 de minute și se rostogolesc imediat în sus.

13. tomate pus sub o executare a cusăturii pătură să se răcească.

Depozitat astfel de roșii de casă, la temperatura camerei, care este important în condițiile de viață urban.
Poftă bună!

rețete de gătit cum ar fi:

Dragi bucătari! Pentru a nu pierde rețeta, faceți clic pe „Share“.

Nu uita să împartă cu un prieten, el ar fi interesat.