Ceapă (Allium) reflecție
Rechaty ceapa (Allium - câștigătoare)
Ceapa - o plantă erbacee bienală din familia crin, înălțimea de 60-100 cm.
Toate plante bulboase are un gust specific și miros. becuri uzate.
plante Patriei - sud-vestul Asiei. Cultivat în întreaga Uniune Sovietică. Dintre toate tipurile de ceapa ceapa are cea mai mare valoare în raport cu medicamentul. Cultivat ca și culturi de grădină.
Despre n și n g. Familia crin. Frunze arc tubular, gol pe dinăuntru în interior.
Flower tulpină în mijlocul unei inflorescență umflate, globular, florile sunt mici, alb-verzuie. Fructe - cutie trohgnozdnaya cu semințe negre, de formă neregulată. Ceapa are multe soiuri, care diferă în diverse caracteristici: gust (acută, Peninsula și dulce); cântare bec de culoare exterioară, în funcție de prezența sau absența antociani în ele - alb, galben, roz, roșu-purpuriu în nuanțe diferite; formă (plate, sferice, pere) și mărimea becului.
X și m e și h la k și D cu privire la t și. Acesta conține substanțe volatile speciale de producție volatile, efect dăunător asupra germenilor și ciupercilor protozoare. Compoziția soiurilor cultivate de ceapa următoarea:
apă - 85.94% zaharuri invertit - 0,62%, zaharoză - 3,4% din substanțe azotate - 2,33%, vitamina C (10 mg%), B1 (60 mg%), provitamina A (caroten) , flavonoide (quercetin și glicozidelor), urme de iod. Frunze ( "pen") conțin un ulei esențial, zahar, vitamina C (20 mg%), B2 (50 mg%), provitamina A (4 mg%), acid citric, acid malic și alții asemenea.
Toate planta are activitate Phytoncidic. gust de usturoi și miros sunt cauzate bow situate în toate țesuturile unt usturoi (pe Venus - 0.005 - 0, 900%), partea principală din care - bisulfura - conține o mulțime de sulf. Este interesant de observat că selecția la începutul unei forme cristaline de ceapa bactericide - alicina - o mare capacitate bactericid și, de asemenea, conține o mulțime de sulf.
aroma acută ceapa depinde ceapa ulei esențial. (0,03 - 0,05%), amidon ca un material de depozitare nu depozitat în ceapa, produsul de înlocuire este un zahăr - 2.70-5.39%, compuși cu azot conținut în bulbi ot1,1 până la 5,4% (media - 3,1%), cu 70% dintre ele in proteine.
Ceapa este cel mai popular și foarte vechi de legume. Cultivat ca aliment a început în China, apoi India, și după aceea pe toate continentele. Dioscoride a scris că „nimic ca acest lucru nu clar corpul, ca o ceapă.“
NOTĂ e n i e t o i în medicina populară pentru pansament abcese. cauzând maturare timpurie. Celuloza sau suc de ceapa plasate pe răni, ulcere și arsuri la dezinfectarea și vindecare mai rapidă. Sucul de ceapă sub formă de tampoane trata un nas înfundat. retrase de pistrui pielii. pete p Qdim, puncte negre și pătate mâncărime a pielii lor. suc de ceapa bea 1 pahar de 3 ori pe zi, la pietrele din pelvis renal și a vezicii urinare. Sucul de ceapa stoarse in combinatie cu miere imbunatateste vederea. este folosit pentru tuse și bronșită.
Când extractul alcoolic obținut din ceapă medicament terapeutic „Allilchep“, care este utilizat in ateroscleroza, flatulență, constipație flasc - colită.
Prepararea „Allilglitser“ (extract din glicerină ceapa) utilizată în tratamentul Trichomonas vaginita (sub formă de tampoane).
Utilizarea unei ceapa ca si alte plante aromatice, ca un condiment pentru alimente crește secreția de suc gastric. sodeystuya perevariemosti mâncare mai bună. Ceapa ulei esențial, de asemenea, acționează ca vitaminele B și C. (la A.A.Altmyshevu)
Seminte de ceapa (ca într-adevăr, o varietate de plante de grădină) din cele mai vechi timpuri a aparținut poțiunile cu erectii slabe.
Avicenna crezut că pentru a îmbunătăți ten ceapa eficace, fenicul, ridiche, mai ales varză (dacă este permanent) și usturoi.
Kneipp a dezvoltat propria sa metodă de a vindeca viermi ceapa cruda.
Faptul că arcul - de la șapte boli, știa perfect strămoșii noștri-slavilor. antiscorbutice Marvelous.
Oamenii utilizate în mod obișnuit sucul si pulpa de ceapa. Suc - pentru a consolida și a părului rashchenija și eliminarea matreata gras; mămăligă - de la rece comune, raceli. folosite in ginecologie.
In hipertrofia prostatei - o ceapa cruda, care este de asemenea util pentru impotenta. Preparate tir cu arcul - in ateroscleroza si hipertensiune arteriala.
În 1932, profesorul B.P.Tokin dovedit științific acțiunea bactericidă a unei ceapa. arcul volatila consuma trei minute de toate bacteriile din cavitatea bucala. A preferat ceapa proaspete, nu un extract din ea.
arcul volatila găsi utilizarea lor în tratamentul arsurilor corneei; distruge antrax, holera și altele asemenea.
Prezența vitaminei E face obligatorie pentru ceapa alimentare bărbați. un sentiment de incertitudine în potențialul lor
Aceasta este una dintre cele mai bune remedii pentru tratamentul cancerului de prostată. chiar dacă inflamația a fost cauzată de boli cu transmitere sexuală (sifilis, gonoree).
Adenomul de prostată și hipertrofia trata frumos ceapa - cum ar fi verde proaspăt și bec. botanisti bulgari recomanda consumul pe timp de noapte un pic ceapa. Desigur, aceasta nu are întotdeauna o dorință de a mânca o ceapa cu pâine și sare. Apoi, puteți stoarce sucul și să ia o lingura, sechestrarea miere, nu pentru plăcere, ci ca un lunetist, dar un medicament util.
Femeile pentru a stabili menstruație. Tratamentul de eroziune de col uterin, tampoanele utilizate îmbibată într-un ceapa suc proaspăt preparate. În plus, sucul nu ar trebui să stea mai mult de 10 minute, după această perioadă a pierdut proprietăți medicinale.
... Luke se transformă, promovează echilibrul hormonal în organism, întinerire. Și dacă ceapa se adauga ouale, care este o energie puternică, o astfel de „potiune“ nici un preț.
Una dintre cele mai vechi sfat a fost: „Pentru a obține un impuls puternic pentru succesul unei relații intime. utile în fiecare zi, pe stomacul gol, pentru a mânca un gălbenuș de ou sau trei zile consecutive mânca ceapă și ouă. Și apoi te vei fi uimit de faptul că apare în puterea și imaginația ".
miros înțepător și iritant membranele mucoase sunt cauzate de acțiunea sulfurilor care conțin ulei esențial. Tir cu arcul solid izolat cristalin ucide Staphylococcus aureus și bacilul difteric la o diluție de 1: 100 000. Formulările prezintă activitate de vitamina ceapa (mai ales C) dezinfectant. acțiune hipotensivă. Folosit în hipertensiune, arterioscleroză, hipo și beriberi și în toate celelalte cazuri, atunci când introducerea suplimentară de vitamina C; atunci când atonie intestinală, colită, origine non-dysenteric. Sa stabilit experimental că drogurile bow cresc tonusul și secreția tractului gastro-intestinal, au proprietăți antibacteriene. Extern - cu rinita pentru a lubrifia cavitatea nazală. In practica ginecologice este utilizat pentru a trata obezitatea trihomonadnyh.
fitontsidami tratament arc este realizată în două moduri: prin inhalare - inhalarea volatile părți uleiuri esențiale ceapă și ingerarea extractelor apoase sau tincturi alcoolice ras. Larg folosite- ca un catar tratament la domiciliu a tractului respirator superior, gripa, angina, etc.
Metoda inhalată este utilizat pentru tratarea proceselor purulente în plămâni. șlam Abcesele, bronșiectazii, formele cavernoase de tuberculoză pulmonară și alte bacterii ucide doar proaspăt preparată de ceapă, o ședere în aer timp de 10-15 minute volatilele bactericide dispar.
extracte ingerare, tincturi și alte medicamente indicate pentru tratamentul bolilor intestinale, constipație spastică și aton, diaree.
În Bulgaria, frunzele de ceapa proaspete, transformat în terci, găsi, de asemenea utilizarea pentru răceli, gripa, intestinale, atunci când forma sclerotic de hipertensiune arterială, beriberi. Potrivit medicilor bulgari, ceapa mici, consumate seara, este indicat pentru tratamentul hipertrofiei prostatei.
În medicina populară, ceapa este cunoscut ca un diuretic și diaforetic, deoarece timpul lui Hipocrate, care numește sucul stors din ceapa pentru cateva linguri pe zi, cu miere. Ceapă proaspătă este util pentru scorbut si impotenta.
De la dureri în piept, edem inainte de medici prescrise ceapa coapte sau prăjite cu ulei proaspăt. ceapa Baked, mai mult decât atât, administrat topic pentru tratamentul anumitor boli de piele purulente. Pentru vindecarea mai rapida boils administrat o cataplasmă de ceapă, fierte în lapte.
Sucul proaspat de ceapa cu miere a fost folosit pentru a lubrifia secol cu vederea slabă. Ceapa a fost mult timp considerată de către oameni mijloacele care protejează împotriva bolilor infecțioase.
Am găsit cerere si ceapa coaja - pentru vopsirea ouălor de Paști, se clateste parul, ca o grădină de control al îngrășămintelor și a dăunătorilor și plante de grădină. In medicina populara, medicamente ceapa piele utilizate in inima, rinichi, răceli, virale, boli oncologice si pentru tratamentul leziunilor fungice ale unghiilor, dermatită, mătreață, furuncule, abcese, și altele. În plus, mijloacele țesatur ceapa cu coaja sunt utilizate pentru a trata prostatita și hiperplazie benignă de prostată. Primirea unui decoct sau infuzie de coaja de ceapa ajută la prevenirea gripei și a altor infecții virale.