Ceainici din Yixing lut modul de selectare, preț, caracteristici, ceainic bun
Pentru început, vreau să spun pentru începători, ceea ce este necesar aici este un astfel de vas mic, care este mai mare decât în fotografie. Acesta a pus o mulțime de ceai și ceai acolo nu insista pentru o lungă perioadă de timp, și vărsat. Brewing de ceai într-un ceainic durează doar câteva secunde, deci utilizați un astfel de mic feluri de mâncare. În mod tradițional, toate ceainice Yixing sunt mici. Volumul maxim de 300-350 ml fierbător.
Cum de a alege un ceainic Yixing
Există ipoteza că un anumit tip de ceai trebuie să fiarbă un fierbător de apă specific. Am scris despre asta aici. Se spune că, în argila ceainice trebuie să fiarbă pu-erh. ceaiuri roșii. și ceainici porțelan verde. Așa cum sa explicat de către site-ul experți chaepedia - este doar o presupunere. Beijing se poate întâlni o persoană care brews în Puer Gaiwan sau ceai verde într-un lut ceainic. Se pare că nu există nici o dogmă de ceai berii într-un ibric specific nr. Trebuie doar să alegi ce ți se potrivește.
În ceea ce privește cele mai Yixing argila. Mulți oameni întreabă când se uită la un ceainic lut, și el este într-adevăr din lut Yixing, nu e un fals? Trebuie să spun că lutul din care este aproape toate ceainice importate din China. Același Yixing lut, pur și simplu nu rămâne în țară, așa că și să aducă artiști chinezi. Dar dacă argila este importat, aceasta nu înseamnă că e mai rău. Alte argile pot avea de asemenea proprietăți Yixing. După cum știți deja - această proprietate „respira“, adică micro-porozitatea argilă. Când infuzat într-un ceai ceainic, în primul rând, se încălzește foaia și deține mai bună a căldurii, și în al doilea rând, are capacitatea de a absorbi arome. Dacă sunteți o lungă perioadă de timp într-un astfel de ceai fierbător de apă pentru prepararea cafelei, apoi în timp ceaiul este cel mai bine dezvăluit. Specialiștii site-ului nostru experiment a fost realizat. Ne preparată în Yixing ceainic timp de două luni puer. Apoi, tocmai am preparată există apă, ca să spunem așa. Gustul și culoarea apei amintit shu Puer.
Un alt foarte important ceainice punctul Yixing - capacitatea de a dovedi, adică, se modifică în timp. Ca ceai berii într-un lut ceainic devine mai sonor, ușor. Chiar mai bine capacul Ceainicul este șters. Acest lucru este exact la fel și există un bun indicator de lut.
Se zvonea că argila Yixing dăunătoare. Trebuie să spun că culoarea Yixing lutul, într-adevăr, dăunătoare. maeștrii buni pătate de ceai înainte de ardere la temperaturi ridicate, toate substanțele nocive se evaporă.
Ce determină prețul Yixing ceainic
În primul rând, cum ar fi nu ciudat sunat, prețul de ceai depinde de maestru. Uneori nu e nici măcar în lut, și în experiența comandantului, așa cum ucenicii Lui, etc. Dar faptul că bine-cunoscut mai bine maeștrilor Ceainic - .. Și este adevărat. Dar această dependență este neliniar. Există, de asemenea, un maestru novice, cu o calitate excelentă a muncii, ceea ce face ca oalele lor de foarte bună ceainic lut și prețul este ieftin. Aici este un moment foarte important al unei persoane.
Semne de calitate Yixing ceainic
Yixing, există multe forme tradiționale, astfel încât exteriorul fierbătorului sunt uneori foarte similare sau chiar a făcut din același lut, iar prețul lor variază. După cum știți - este din cauza comandantului. De multe ori vrajitori neexperimentați face copii bune Dummies de slabă calitate. Prețul lor poate fi de 20 de ori mai mic decât originalul. persoană neexperimentat pentru a distinge un fals de original ar fi foarte dificil.
Clay Ceainicul in calitate ar trebui să fie plăcut la atingere. Apoi, trebuie să acorde o atenție la gura de scurgere, capac și mâner fierbător. Ele trebuie să fie pe aceeași linie. Capacul nu ar trebui să stea. Pe partea de sus a ceainicul are o mică gaură. Se toarnă într-un vas de apă, conectați gaura și rotiți ibricul. În cazul în care apa nu iese din gura de scurgere și capacul, atunci aveți în mâinile unui ceai bun (în cazul în care un fierbător de apă de mare, debitul de apă va fi, dar un curent foarte slab). La fundul vasului poate fi găsit de masterat de imprimare, precum și pe capac sau un mâner.
Dacă aveți o colecție mare, frumos de ceainice, încercați fabricarea berii unele ceaiuri din ceainice individuale. Așa cum am menționat mai sus, ceaiul va fi dezvăluită mai bine de fiecare dată.