Ce se poate face un cuplu de reteta fara carne 2 fara un cazan dublu

oala sub presiune electric acum - un aparat foarte frecvente bucătărie. Și asta e minunat! După mese, aburit, a priori util și gustoase (deși, desigur, fanii de chips-uri și le prăjite pentru a se obișnui 😉). Cu toate acestea, oala sub presiune în casă nu este deloc, și să mănânce, ar fi de dorit întotdeauna de ajutor. Orice fel de mâncare care poate fi preparată în elektroparovarke, pot fi preparate într-un cazan convențional grilaj dublu pe aragaz sau, de exemplu, într-un cuptor cu microunde. Cu toate acestea, există unele caracteristici ale gătit pentru un cuplu fără un cazan dublu.

Vă oferim două rețete, modul de a găti legume fierte, fără aburitoare electrice, și un simplu grilaj metalic steamer.

Alte rețete utile feluri de mâncare fără carne:

Pentru a pregăti ratatouille, avem nevoie de:

• 3 ardei dulce (mare, dacă acestea sunt pline de culoare - roșu, galben, verde, apoi vasul se va dovedi foarte colorat.);
• în termen de 100 g de inflorescențe conopidă;
• becuri cu vapori (cut polukolechkami);
• un morcov (cotlet bastoane);
• cuburi de tomate;
• busuioc verde. cimbru, rozmarin - tocat - două linguri (nu mai este necesar, deoarece verde „scor“ de parfum legume rămase plus aceeași cantitate de patrunjel ;.
• două usturoi zubochka - frecate cu sare;
• ulei de floarea soarelui - 3-4 linguri. lingură.

Grile-steamer căptușite cu folie, care este lubrifiat cu ulei de floarea-soarelui. Imprastiati pe ardei folie, varză inflorescență, ceapă, morcovi și usturoi. Gatiti pentru un cuplu de 5 minute.

Acum, se adaugă roșii, ierburi (adiție patrunjel) sare dupa gust si se fierbe timp de încă 5 minute.

Apoi așezați legumele într-un vas adânc, se toarnă ulei vegetal, se amestecă ușor și pus într-un loc cald timp de 10 minute.

La servire se stropesc cu Ratatouille noastre cu patrunjel proaspat.

A se vedea, de asemenea: tort Postul Mare cu cireșe și struguri

salata orientala

Aceasta reteta salata de legume fara carne făcută, fierte pentru un cuplu, este cel mai potrivit pentru cei care se uita la propria lor personalitate.

• 300 g de broccoli;
• 4 bucăți de ardei gras (în mod natural mai bine colorate);
• tomate cu abur;
• O ceapa rosie;
• 1-2 linguri de sos de soia și ulei vegetal pentru reumplere.

Pentru a începe, pregătiți broccoli. inflorescențe de pe tulpini subțiri trebuie tăiate din știuleți, codițe o incizie din partea de jos, îndepărtați coaja și cotlet.

Cu coaja de tomate (dușurile-le cu apă clocotită) și se taie în cuburi.

Toate legumele, cu excepția ceapa, se fierbe separat pe un grilaj steamer pana cand se inmoaie (pentru broccoli este de aproximativ 8 minute, tomate și piper - în decurs de 5 minute).

In acest moment, se taie ceapa și se fierbe sos polukolechkami subțire prin amestecarea uleiului vegetal cu sos de soia.

Gatiti legumele intr-un castron adăuga în sus, îmbrăcat, și se amestecă pentru a furniza pune în frigider. Inainte de servire, salata orientala descompus în mâncăruri à la carte. Dacă este necesar, puteți sara (nu „exagera“, pentru ca sosul de soia destul de sarat).

mâncăruri dietetice colorate, gustoase, originale și incredibil de util, aburit, nu numai că va umple corpul cu vitamine si energie, dar, de asemenea, aduce o mulțime de plăcere de aspectul estetic. La urma urmei, culoarea legumelor în timpul abur, practic neschimbate.
Poftă 🙂