Ce se poate face din varză albastră
poate fi preparat din albastru (roșu), nu numai salată de varză tradițională, dar multe alte feluri de mâncare. De exemplu, puteți găti sarmale în același mod
atât de varză albă, simplă. Puteți folosi în loc de carne tocată tradițional orice altă compoziție, vis! din această supă de varză Puteți găti sau supa, dar în același timp,
lichid în ele este albastru, așa că nu vă faceți griji :)
Puteți pune afară varza albastră în vin roșu, un fel de mâncare perfectă pentru preparate din carne. Puteți pune un cuplu împreună cu morcovi și ceapă (în acest caz, își păstrează toate proprietățile sale benefice). Puteți murarea și murături. În ea o mulțime de vitamine, mai mult decât de obicei, și ajută la reducerea riscului de cancer de san daca sunt consumate frecvent.
Acest lucru varza mov am folosi numai în stare proaspătă. Din aceasta dovedește salata frumos și delicios. Adăugați ardei roșu sau galben clopot, măr verde, măsline negre, morcov portocaliu. Imbracata cu ulei de măsline și suc de lămâie. Acest varza este perfect stocate în pivniță până în primăvară. Pentru prepararea meselor calde, există și alte tipuri de varză, iar acest lucru devine inestetice de culoare violet gri atunci când este gătită.
I a face murat varză roșie.
Un cap de mediu Shinko, 2morkovki freca pe o răzătoare grosier, stoarce usturoi prin 3-4zubchika press.Vse agitat și plasat într-un borcan.
Pregătirea marinata: apa fierbe (calculat la 1 litru de apă), se adaugă uleiuri vegetale 4-5st.l 2st.l oțet de sticlă sare pinch zahăr, mazăre mai multe allspice.
Se toarnă varza marinata, 2-3 zile puteți mânca.