Ce se poate face din piersici supracopți

De la piersici supramaturate, precum și prune. și caisele pot fi fierte o mulțime de lucruri gustoase și sănătoase, de exemplu. gem, compot de fructe, gem și altele asemenea. d.

O să-ți spun despre gem reteta acasă.

Avem nevoie de piersici 1 kg și 100 g de zahăr.

1. Fructele sunt bine spălate, tăiate în jumătate, scoateți semințele și se scurge apa.
2. Materia primă selectată pune într-un vas metalic, se adaugă un pahar de apă și se fierbe la foc mediu, amestecand des, pana la aparitia primelor semne de ingrosare.
3. Acum, se toarnă un pic pe îndelete de zahăr și se continua fierberea până atunci, până când veți obține o consistență vâscoasă, lipicios.

Jam este gata. Rămâne doar să-l într-un pachet de pre-preparate borcane uscate încălzite și păstra acest tratament delicat.

Nu fi prea original și pur și simplu să vă spun ce fac eu cu supra-matură piersici. În primul rând, trebuie doar să gătesc compot. Nu conserve de compot de fructe, și un compot de fructe, care bea în timpul verii și toate băuturile familiei mele. Deoarece este un produs natural și cu siguranță mai bine decât sucul de la tetropakah supermarket.

Reteta este simpla. Cinci litri de 600-700 grame de compot de piersici. În acest caz, nu puteți elimina osul. Personal, nu am luat afară. Pentru culoare, puteți adăuga doar o mână de cireșe sau de coacaze, sau dud negru. Zahăr Am pus personal cinci linguri de munte timp de cinci litri. Se pare că cele mai bune a produsului dulce, cu o ușoară aciditate. Dacă doriți să puneți mai multe sladkiy- de zahăr.

Acum, despre piersic preforme pentru iarna. Personal, am a mea. Am scuti de la blender os și sol la o stare a unui must lichid. Apoi se adaugă zahărul și calcularea 1 kg persikov- 0,5 kg de zahăr. Am totul se agită din nou, cu un atașament blender „mătănii“. Am turnat în bănci și să trimită în congelator. În timpul iernii, doar trage afară. decongelate produs este doar zece minute doar pe masa de bucătărie. După aceea, adaug ca am nevoie și în cazul în care doriți, și apoi închideți din nou și a pus în congelator.

Absolut responsabil declară că toate cele de mai sus personal fabricate în mod repetat, iar rezultatul a fost întotdeauna fericit.

Dacă aveți o mulțime de piersici supracopți pot fi fierte gem.

Este necesar un litru cutii de aproximativ un kilogram și un kilogram de fructe greu coapte.

În coaja răscoapte și se îndepărtează semințele, se macină printr-o mașină de tocat carne. Apoi, într-o cratiță, se adaugă zahăr. Gatiti ca un blocaj normală, se aduce la fierbere timp de 10-15 minute. Apoi se adauga piersici felii solide.

Toate împreună, gătim la grosimea dorită, aproximativ o oră. Se amestecă ușor, care nu ar deteriora feliile de piersici. Timp de 5 minute, până când fierte se adauga sucul de lamaie.

Pentru a depăși blocajul va semăna cu gem de piersici cu câteva felii.

Din piersici supramaturați pot fi fierte gem, gem, jeleu, compot de fructe sau pur și simplu coace un tort în cuptor. Dar familia mea place foarte mult gem de piersici.

Pentru gem, avem nevoie de:

-1 zhelfiksa plic.

Piersicile au nevoie să se spele, se scot semințele și se taie în bucăți mici.

Apoi, 2 linguri. l. de zahăr se amestecă cu zhelfiksom și se adaugă la piersici.

Apoi, agitare, se aduce la fierbere, se adauga restul de zahar si apoi se aduce la fierbere.

Gatiti la foc mare timp de un minut, se îndepărtează spuma, se dezintegra în bănci și se rostogolească în sus.