Ce se întâmplă dacă curmal japonez tricot puternic, sfaturi

Ce se întâmplă dacă curmal japonez tricotează foarte mult

astringent dau curmale tanin, mai ales tanin. O cantitate mare de tanin conținut predominant de fructe curmal imature. Suficient să aștepte câteva săptămâni până când în cele din urmă curmale coapte (taninuri distruse parțial, du-te parțial în alte forme) și „unită“ nu va. Dar dacă două săptămâni de acolo, procesul de maturare curmale poate fi accelerat. Există mai multe moduri:
Accelerarea procesului de neutralizare a taninuri, puteți utiliza rece: trimite curmale tarta în congelator pentru o zi sau de cel puțin 12 ore. Ai fi surprins cat de dulce va fi, după dezgheț după congelare.
Se încălzește de asemenea, neutralizeaza taninurile, deși nu este la fel de eficace ca și temperatură scăzută. Asigurați-vă de coaja persimmons necoapte mai multe puncții și coborâți fructele în cald (50-60 ° C), apa. O curmale zi devine mult mai puțin gust astringent.
curmale ajutor se coc sunt alte fructe coapte, cum ar fi banane sau mere. Pune împreună cu o pereche de curmale banane coapte într-o pungă de hârtie, aproape ermetic și se lasă la temperatura camerei. Despre o zi ar fi curmale dulce.
Sfaturi!
Cei care nu doresc să-și petreacă timp se ocupă cu tanin, ar trebui să cumpere întotdeauna soiuri de curmale „șirag de mărgele“, care, chiar și în imature vreodată „tricoturi“ și, de asemenea, are o aromă plăcută de ciocolată.
nu se poate aștepta, dacă se dorește, până când persimmons coc, și să se usuce - pentru acrime boabe uscate nu se simte. Curmale pot fi uscate direct în cuptor, după scoaterea acestuia din coaja și se taie în felii carne. Odată ce suprafața este acoperită cu cristale de zahăr, curmale este gata. bacă uscate de fructe confiate, seamănă și gust - uscate smochine.

În cazul în care pentru a plasa resturile de terci?